第147章 早餐店开业！饺子按两卖！ (第1/2页)

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秦绛衣快变成多啦A梦了。

楚浩趴在灶台上睡了会儿觉，养了养精神，时间很快就来到了五点半。

随着店门被人推开，江琴看见后厨还亮着灯，儿子坐在椅子上，趴在灶台上睡觉，正睡的很沉。

她叹了口气，开个店吧，赚钱是赚钱，可也累啊。

她心疼儿子，想让他多休息会儿，就乖巧的坐在外面玩了玩手机，等六点钟的时候，才上去拍了拍楚浩的肩膀。

“儿子？”

楚浩抬头看了江琴一眼，“妈，您来了？”

江琴一脸心疼，“要不今儿不开了，跟妈回家吧，好好休息一天。”

楚浩打了个哈欠，他还真不累，昨晚上跟着客人吃了不少，而且使用了一波生命归还，严格说起来，其实连觉都不用睡，但可能是惯性吧，打个盹儿就自然而然的过去了。

他起身看了看时间，“六点啦？该开店了！人家导演今天要来吃饺子呢。”

江琴见状，也不好说什么了，“行吧，你饺子都包好了吗？”

楚浩走过去打开冰箱看了眼，糖油饼发酵的状态还不错，“妈，你来帮我做糖油饼，饺子在仓库呢。”

他抬着几个超大号铁盘子放在灶台上。

糖壳和面团经过一晚上的发酵，变得又白又嫩，烧上油锅，一搓一片儿，撒点啤酒拍一拍，就能炸出来了。

倒是简单。

楚浩去了躺仓库，从mod里拿出提前准备好的各种馅儿的饺子。

江琴就在外间儿，看见他不断的从仓库里把饺子抬出来。

“妈你还没吃呢吧？咱娘俩先煮几个，垫垫肚子。”

“好。”

江琴却是一大早就来了，饭都还没吃，又在外间儿坐了半小时，怕打扰儿子睡觉，这会儿肚子确实有点饿。

俩人煮了点饺子，上锅煎了，江琴就站在旁边，一边弄糖油饼，一边看楚浩操作。

她是有点惊讶的。

儿子手上那锅……怎么不沾油呢？像是涂了好厚的隔离层，而且锅还很大，能一次性煎上好多，看上去也不是铁的。

尤其是，煎完一份饺子以后，连油和汤也一并滑进盘子里，那锅里跟刚买来一样干净，楚浩就拿去冲了点水，也没怎么清洗。

“你这是什么锅啊？”

“不粘锅，网上买的。”

楚浩打了个哈哈。

系统出品的这个不粘锅，他经常也在用，不过做烤品靠的是好炭好炉子，用锅的机会不多，昨天倒是拿来炒宫保鸡丁和鱼香肉丝了。

确实是不沾油，而且随便你怎么弄，它都干干净净，那油和汤，就好像舍不得扒在那上面似的。

江琴倒也没说什么，就觉得这锅质量还真不错，想给家里买一个，但又想到家里的铁锅用着怕是更舒服，也就作罢了。

娘俩吃了点饺子，楚浩一边拨弄着手机，在vx群里艾特了全员：

“@全体成员，楚食早餐店已经开门啦！有八种饺子馅儿，想吃的赶紧过来！快快快！“

楚浩还在下面，贴出了楚食早餐的菜单：

猪肉三鲜、鱼肉虾泥、鸡蛋韭菜……15块钱一两。

……

“等等，你按两数卖呢？”

江琴一脸懵逼的看着楚浩操作，见状急忙追问道。

“对啊，一两的皮儿，差不多六个，只算皮重不算馅儿重。”

江琴一愣，一两皮儿，六个饺子，卖15块换算下来一个饺子两块五，倒也不贵。

而且，楚浩的饺子包的很大，偷工减料是不可能的，至少要比别家饺子大上一圈。

“妈，放心吧，早餐店咱们就卖贵一点，手头宽裕的就来随便吃吃，咱也不靠这个挣钱啊，我们自家舒服就行了，说真的，我还真怕来买的人太多，那我不是自己给自己找罪受吗？”

楚浩已经想通了，早餐店卖贵点也可以的。

他其实还能定更高的价。

只不过这样会引起民愤的，所以想想还是算了。

不过，定价上不能高，态度上，却要澹定一些。

我就随缘开店，你们看运气来吃，觉得好吃呢，给几个钱，觉得不好吃，咱也不勉强。

首先要把心态放正，那么即便这早餐店闯不出什么名声，楚浩也是无所谓的。

江琴继续往下看：

锅巴馅儿……12块钱一两。

油渣酸菜……20块钱一两

宫保鸡丁和鱼香肉丝，27块钱一两

狮子头……30一两

“你把狮子头也包进去了？”江琴问他。

楚浩正在架蒸笼，闻言点了点头，“包起来试试再说，我做的狮子头又不难吃，妈，您不是吃过吗？”

江琴想了想楚浩的手艺。

他那个狮子头之前在家里练了好久，她跟小玥儿都快吃吐了，但的确不咋难吃，但要说好吃吧……诶呀，现在想起来还有点恶心的感觉呢。

江琴一头黑线，细细的在那品味着。

楚浩这边已经把饺子蒸上了，老汤也烧上冒咕都了。

他开的火并不大，那么大一个汤锅，就中间一小块儿，大拇指大小范围内在冒咕都。

这是一锅汤最好的状态，浓香可以持续很久很久，用来煮饺子，也是一绝。

不多时，客人到了。

店门推开，几个男生好奇的走进来，“大舅哥在吗？！”

楚浩从后厨露了个脸，笑眯眯的跟他们打招呼，“在这边。”

“诶呀！大舅哥你没休息呢！”

“卧槽？真是早餐店啊！大舅哥牛批！”

他们昨晚才吃过楚食烧烤，一本满足，回去睡了一觉，今儿起床的时候，就看见了群里的消息。

早餐店？

很多人第一眼看，还觉得挺新奇的，地址也在原来的地方。

就是饺子卖的吧……有点特别。

按两数来卖，而不是像平常的似的要么按份数要么按一笼一笼的卖法。

不过，大舅哥的口碑，那是杠杠的，就算客人们担心饺子不咋好吃，可用料上，也绝不会亏待你。

饺子嘛，说起来这东西本来就不在乎什么风味，不讲究调口，更没有啥火候要求，煮出来直接就吃，吃的就是那个感觉。

谁家过年过节不吃几个饺子？

就算不过年，不过节，那饺子但凡端上桌，你也不可能停快子。

没错，饺子就是这么神奇的东西。