八十四章 第一桌客人 (第1/2页)

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方云烙饼的动作没有甄梨那么娴熟，不过也很快了，她一分钟烙一个饼，很快四场卷饼出炉。

正打算马上卷饼的方云突然傻眼。

她太着急了，怎么忘了土豆丝中午已经吃没了呢？

就算中午还剩土豆丝，她也不能把剩菜给客人吃啊。

“咋了？”看的津津有味的刘政看方云停了下来突然问。

“真不好意思，没有土豆丝了，我要马上做。”方云抱歉道：“应该能浪费不少时间。”

原来里面放的是炒土豆丝，刘政了然。

“这有什么难的，交给我！”刘政拍着胸脯说：“我做土豆丝快的很。”

方云瞪大眼睛看着刘政。

怎么客人突然要求上手做饭了？是她做的太不好的原因吗？

刘政呵呵笑道：“你别误会，我的意思是我做土豆切丝非常快，炒的也快，一会儿就做出来了。”

一顿炒土豆丝而已，他可不想看着方云这么为难。

一想到刘政是专业厨师，方云也觉得交给刘政是不错的想法。

“那好吧，我去给你拿土豆还有腌萝卜过来。”方云说。

刘政的速度果然很快，无论是给土豆削皮还是切丝，一眨眼的功夫就干完了。

他熟练的打开燃气灶，热锅凉油，葱姜爆香，然后把土豆丝还有腌萝卜丝一起放入。

大火炒制，在土豆熟透的一瞬间出锅，保持最爽脆的口感。

“你做的比我好多了！”方云脸红道：“果然你是一级厨师，我就是个普通妇女。”

刘政笑道：“你这样说就太抬举我了，我虽然是一级厨师，在你家也就能当一个炒菜的！”

别的方面，他跟甄梨完全没有办法比！

现在有了土豆丝，最苦难的地方解决了。

方云分别给两个人做了两个煎蛋，这样卷饼的材料就齐了。

她拿出炒酱，均匀的在饼上抹了一层，然后放入油边煎蛋，再放上炒好的土豆丝，刷一层炒酱。

因为卤肉现在的味道不是最好，所以方云选择放了一些卤好的豆干在最中央。

菜码好了， 方云按照甄梨教的方法卷饼，最终一个圆墩墩的卷饼出炉。

“快尝尝。”方云说：“中午我们一家三口吃了几个，都觉得挺好吃的。不过我们这些年没有吃过什么好东西，根本比不上你们这些见多识广的人的嘴。”

“哎呀，太见外了！”曹光明喜笑颜开。

他当大老板惯了，自然是喜欢听人家恭维的，方云这番话说的他心里相当舒坦。

两个人随便挑了一张桌子坐下，然后各自拿起一个卷饼。

“吃！”刘政毫不客气道。

卷饼入口，饼虽然味道不错，但是纯粹的面饼没有给刘政太大的惊艳。

因为这种卷饼吧，只要面是好面，最终的味道都差不多。

甄家的卷饼赢在了筋道上，不软趴趴的一捏就烂掉。

不过这样的卷饼刘政做出来并不难。

下一口，他就吃到了卷饼包裹着的馅料。