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第289章 七夕将至 (第1/2页)

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第289章 七夕将至

像实验室之类的地方,要维持恒温,自然要依靠各种设备。

而仙源村这种乡下地方,要创造恒温环境,那就只能依靠土方法了。

挖地窖保存食材,放在晒干的稻谷边发酵,都是这一类的土方法。

晒干的稻谷也是会进行呼吸作用,释放热量的,能让局部地区处于一个恒温的地方,差不多就是三四十度的样子。

家在农村的小伙伴,冬天的时候去堆稻谷的地方转转,就能明显感受到温度的变化。

要是感受不到,要么是稻谷堆的太少了,要么只能说明,堆的那些稻谷,是不知道放了多少年的陈粮。

总之,这种地方,是比较适合菌类的生长繁殖的。

聪明的农民,总能因地制宜,用最粗糙简单的方法,达到他们的目的。

而没有这种条件的人,想要做的话,那就只能去弄个恒温箱了。

在把箩筐放到谷仓中之前,林一凡还去弄来了一些粉末,洒在了那些面团上。

“这又是什么东西?”刘大宝询问道。

“这是去年酿酒是剩下的酒曲,里面有很多酵母菌和根瘤菌,撒上之后生成酒曲的速度就快多了。”

林一凡拍了拍手解释道。

“怎么还要之前的酒曲,那我没有酒曲怎么办?”刘大宝瞪大了眼睛。

制作酒曲,怎么看起来似乎没有那么容易。

“没有老酒曲其实也无所谓,只是生成酒曲的速度要慢一点而已。”

“只要按照之前的步骤做,还是能做成酒曲的。”

林一凡淡淡地说道。

做完酒曲,剩下的就只有等待了。

去年的老酒曲剩的不多,想酿酒肯定是不够的,必须得等新酒曲发酵出来才行。

不过菌种增想要长好,也得好几天的工夫,最近几天他们是别想酿酒了。

在农村,生活跟城市是有巨大差别的,等待是非常正常的事情。

种植各种作物,基本都要经过好几个月的等待,才会有收获。

有些人家里实在是穷,又想盖一间新房子,那更是要经过长达数年的努力。

今天去捡一块石头,明天去捡个瓦片,最终一砖一瓦将房子盖好。

仙源村曾经就有这样的房子,不过今年开了农家乐之后,村民们的腰包都鼓起来了。

以后,应该再也不会有这样的事情了。

光这一两个月的时间,仙源村已经有好几户人家有了建新房的计划。

而且还不是普通的小平房,是里里外外贴瓷砖的小别墅。

就连李秀花和林启贤,这些日子也一直在商量着盖新房的事情。

本来这种事情老两口是不敢想的,养活林一凡和林巧儿两兄妹,对他们来说就已经非常艰难了。

可是林一凡一次又一次地赚到钱,金额还一次比一次高,交给他们用的钱都有上百万了。

获得这么大一笔钱,他们要是没有盖新房子的想法那才奇怪。

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