第87章 有人找 (第1/2页)

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各地过年的风俗不同，苟超他们他们那片儿习惯三十晚上十二点左右，吃饺子，放鞭炮。

秉承着过去的风俗，在石河子村的第一个大年三十晚上，他还是包了饺子。可惜没有芹菜，不能取勤勉之意，只好用蔓菁的缨子和（huo）肉做馅。

“走，二蛋儿，咱们‘抱财’去”。

这是每年家中年除夕夜吃饺子前，和母亲必做之事。

“抱柴？”

“嗯呐，跟着阿兄悄悄的，阿兄做什么，你就做什么，明白不。”

二蛋见苟超一副神秘兮兮的样子，兴致顿时高昂，小小声的回了一句“明白”，就蹑手蹑脚地跟在苟超身后。

其实“抱财”真的就是“抱柴”，苟超他们村以前的风俗。就是从自家的柴垛里，抽几根柴火抱进家中，寓意将财富抱进家中。苟家贫困异常，他妈妈就带他在路边拾柴火，用意就是家中无财，抱点外财进门。

有那不讲究的人家，甚至偷偷地从左邻右舍的柴垛里偷，好把别人家的财运偷到自己家。

苟超还是按他妈妈教的，带着二蛋到门外山坡前拾了一些干草、木棍，希望明年能大财。

“就是拾柴火啊！”

等两人从外面回到厨房，忍了一路的二蛋才嘟个嘴，像兄长抱怨。

“怎么是捡柴火，阿兄跟你说啊，这抱柴……”

如此一番解释，深深地印在了二蛋的小脑袋里，即便到了后来成家立业赚取了富贵，他家依然继承着这么个虚无缥缈的年节习俗。

“走，还得燃爆竹呢！”

赵家原来住的地方没有竹林，过年的时候还真不放爆竹。没想到过个年还有这么多稀奇事，二蛋更加兴奋了。

“噼噼啪啪”

一阵乱响，就是燃烧干竹子的声音，连牛圈里的黑脸、大黄（←朝廷赐的）都没惊动，也就聊胜于无吧。

“要是有火药就好了，没准能做出鞭炮来呢！”

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自小热爱放鞭的男孩儿，如是感慨。

“阿兄，啥是火药啊？”

“火药就是由硫磺、木炭、硝石三样构成，一点即燃，处理后还能光热，裂石穿金，地球人都知道！”

“啊，这样厉害！那阿兄会做么？”

“不、会！”

“那地球人会么，地球人是啥人啊？”

还想逗二蛋玩玩，但看这一开头，就不见结尾的趋势，苟超果断刹车。

“走，吃饭去，要不饺子就凉了。”

在古代又不是大户人家，守岁可不是那么好守的。没有春晚相陪，没有本土娱乐，甚至没有蜡烛油灯，吃饱喝足的兄弟俩没过一会儿就昏昏欲睡了。

“二蛋儿，睡觉去吧，记得睡炕稍，今儿晚炕得烫人。”

二蛋迷迷糊糊的看一眼苟超，嘟囔一句，

“阿兄也睡…”

“嗯，阿兄一会儿就睡。”

将二蛋哄上炕，苟超来到院子给篝火添柴，让其火光更加明亮一些。

冷风一吹，人瞬间就清醒了。大锅里烧上热水，就开始准备处理猪下货。

杀猪菜少不了血肠，而灌血肠要趁猪血还没凝结的时候抓紧灌制，所以在张屠户家里时，苟超就地灌了一些，剩下的猪血就做成了血豆腐。

不像市面上流行用小肠灌血，苟超他们村流行用大肠，认为大肠灌出来更香，就是更不好处理一些。

所以家里就余下一副小肠，正好可以灌制鸡蛋肠和面肠。

面肠又称粉肠，在东北传播的也很广，部分地区农村摆喜宴都要上一盘。虽然里面不放肉，但蘸上点酱油，味道那是好极了。

除了灌血肠，还有猪的心肝脾肺肾要收拾。尤其是胰脏，洗净捣烂掺点豆面就能去油腻，近段时间油水大，若是蹭衣服上，正好用来去污。

到了收拾猪皮的时候，苟超忽的记起自己答应过张小四，等他成亲时会亲自操刀婚宴，让他尝尝猪皮冻的诱惑。

张小四，你再不回来，可就错过了正月。入春以后天气渐暖，到时候我有心给你做，可在这没有冰箱的时代怕也无能为力了。

忙来忙去，等完全收拾好，已经是下半夜。

吃完年夜饭（就一盘饺子…）时，还困的厉害,拖到这个时候反倒没了睡意。