第21章 厨艺大显身手 (第2/2页)

张厨子去找芝麻，霍启君开始烧油，灶膛的火势大，很快油就滚烫了。

一勺热油浇在葱姜辣椒上，一股辛辣的气味瞬间钻进霍启君的鼻子。

辛香辣！这才是凉菜应该有的气味！

“你要的芝麻。”

“撒进去！”霍启君示意刚刚泼了热油的菌子黄瓜。

张厨子照做。

做完这些已经过去大半个小时了，罐子里的鸡汤也炖的咕嘟咕嘟直冒泡。

霍启君揭开盖子，一股现象浓郁的味道扑面而来。

张大厨脸色微变，鸡汤貌似香了很多。

霍启君找了一个汤盆，把罐子里的鸡汤盛出来。

就这样，很家常的三菜一汤就做好了。

菌子炒青菜，菌子辣椒炒肉，凉拌菌子黄瓜，菌子鸡汤。

“张师傅，菜做好了。”

张厨子全程目睹，那些个食材是怎么被霍启君结合到一起的。

厨房里的其他人也都围了过来。

有些有疑问的直接就问了出来：“这鸡汤是我熬的呀，怎么我那一锅没这个香？”

“这青菜我也炒过啊，怎么她这个看着更有食欲一些？”

“有黄瓜的这道菜，刚只听到呲啦一声，紧接着就是辣椒呛死人，不过香是真的香啊！”

“这菜的配色也很不错，看着有食欲！”

“只有我觉得这位大姐拿来的这个菌子看着软软糯糯的，一副也很好吃的样子吗？”

“谁知道那东西能不能吃？”一片好奇称赞声中，出现了一个怀疑的声音。

霍启君觉得有怀疑很正常，毕竟就像吴子轩说的那样，不是谁一开始都能接受新事物的。

“能不能吃，要吃了才知道不是吗？”霍启君微笑着说道，“麻烦张师傅帮我把这些菜端给徐掌柜尝尝。”

霍启君很客气，张厨子帮她端了菜。

待两人出去以后，那个声音又开始了，这是不是怀疑，而是阴阳怪气。

“什么野味？什么菌子？那个颜色先别说能不能吃，就说那几个菜，废了多少油和盐？”

“这种菜哪里会好吃？她一个菜用的油，咱们可以炒两个菜了！”

“如此浪费食材的菜，掌柜的定然看不上！”

众人静悄悄的，没有了方才的热闹。

有个负责配菜的师傅听不下去了，忍不住中肯的劝了一句：“李师傅说的有些道理，咱们是酒楼的人，一切想法都是为酒楼好，酒楼赚钱我们也赚钱，但一切还是要等掌柜的和张师傅定夺！”

阴阳怪气的李师傅白了他一眼，完全一副瞧不起他的样子。

说话相劝的师傅满脸尴尬不已。

其他人也都各怀心思，但大家都知道李师傅为何愤愤不平。

同是茂春县御上西楼资历深厚的老厨子，但不知道为什么张师傅永远要压李师傅一等。

酒楼出现菜品危机的时候，李师傅的亲戚也曾拿着方子来过，但是被徐掌柜以菜品不行的理由拒绝了。