第34章 再做鱼尾 (第1/2页)
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卓雅写完了笔记本上最后一个记事,将眼镜摘了下来。
这时候砂锅鱼头煲也已经好了,铃兰正拿着长勺不停的翻拌,那鱼肉的味道,被砂锅煨的入了味儿,此刻随着她的翻拌,层层叠叠的往上冒着热气。
热气裹挟着小料和鱼肉的味道,在水晶吊灯下像水面上起的薄雾,微微透亮却又朦朦胧胧。
闻着都这样香,送进口中那该有多令人着迷啊!
卓雅正这般想着,就听见张思问他:“晚上……宴会你来吗?我是说,那时候你已经下班了,当然,我没有想占用你下班时间的意思,就是,就是问一下你。”
张思无端的紧张了起来,要知道他这位精灵管家,看着像知心大姐姐的模样,实际上小脾气暴躁的像火药。
卓雅倒是愣了一下,随即目光左右飘着,顾左右而言他:“我,我还得过来,哦对,洛格尔,要知道庄园并没有适合矮人的礼服,他们不会魔法,更不回幻化,到时候那些管家的衣服,他们穿不上,我得留下来帮他们。”
似乎是找到了不错的理由,卓雅目光坚定了一些。
“我现在就去整理一下服饰。”
说完一溜烟就跑出了厨房。她留下来完全是因为她是乐于助人的小精灵,跟那些只知道吃而霸占别人地盘的家伙,可完全不一样!
她才没有满脑子都是吃的!
张思看着她的背影,金黄色的头发随着她的动作轻扬的飘起,像是阳光下麦穗的颜色,使得他不自觉的露出微笑。
“殿下,还有一份鱼头是煎焗吗?您看是先码料还是先过油呢?”
“盐,糖,黄酒,胡椒呢,糯米粉,先腌制上,等下我来过油,煎的要带上金边,等下我来。”
他转过身踱到桌案前,舀出了一大份猪油,鱼头的菜色已经完成了,剩下的就是鱼身了。
他将目光放在巨大的鱼身上,脑海中的菜谱如风翻页般卷过,竟然也勾起了他的馋虫。
按理说,这么大的鱼肉质不会好到哪里去,可这里毕竟是什么都有可能发生的异世界,加上系统加持过的手艺,他对接下来的成品毫不怀疑。
香酥鱼块,酱汁焖鱼这两道菜的刀工一致,张思一并给切成了大小均匀的块状。
水煮鱼和鲜嫩鱼片这两道菜刀工一致,他也挨着给片成了片,剩下一整段做干椒烤鱼,细枝末节的零碎全部剁碎做成一份鱼丸汤。
几道菜在真理和铃兰的帮助下同时进行,很快整条鱼就只剩下了鱼骨和鱼皮。
更令他惊喜的是,这条银光鲟鱼竟然还有鱼卵!这可是好东西啊,那是做鱼子酱的材料!
那可是与鹅肝,松露一起被称为世界三大珍馐的美食,更何况鱼子酱口味百搭,无论如何配置都能使其变得惊艳无比,鸡蛋,面条,海鲜甚至是甜品。
更何况他脑海中还有一份鱼子酱的古方腌制食谱!这还不得赶快操作一番!
他正想着,就看见铃兰将剩下的鱼皮,鱼骨鱼卵还有别的内脏一起悬浮在空中,准备用湮灭魔法消除。
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