第139章 挂面实现量产 (第2/2页)

李小勇还是求稳，还是卖货赚工钱。令蒋晨瑞没有想到的是李正元，他也提出承包制，南湾镇其实只有半个月赶集，而且货品大部分时间的都要自己背过去，除非遇到云山寺赶集时，蒋晨瑞用马车送货。

不过李元正是个有想法的人，蒋晨瑞还是很看好他的决定。

一大早，沙湾镇梁记粮油铺就送来五袋面粉，作坊开始忙活起来。上工之前，可冉给每个人都发了服装，女工一人两条围裙。男工就是两件短打褂子，大家都觉得很惊奇，但干劲十足。

女工每人还有一顶帽子，需要将头发全部包住，准备工作就绪，就要开始活面了。

和面是个体力活，由男工完成，陈桂华还给每盆面粉里提前加了一些盐，这样活的面更劲道。

做挂面的面团要活得干一点，这样面条更有韧性，但是增加了和面的难度。于是统一采用三活三醒的方式。

就是第一次活好后，醒面一柱香，再揉面半柱香，再醒面一柱香，反复三次，最后活好的面团偏硬而且紧实。

将面团依次擀开成面皮，再切成形状相同的面条。可冉准备了同样长度的竹条，便于大家最后的成品都是一个长度和厚度。这样的面条晾晒时间也好掌控。

看着院子里很快就晒满了面条大家都很有满足感，等到挂面晒透，称重，用油纸包裹好，就可以出售了。

周围几个村的村长这几天都没有歇着，都在忙着统计自己村里种了多少亩红薯。很多人家听到一亩地的红薯能全部卖掉，都不敢相信自己的耳朵。

小柳村的村长听到自己村里的人议论说道：“这个红薯是县主要的，这还能有假。县主说先统计好，她好派马车到地里拉，在地里称好重量直接就给钱。每家把自己家要的数量留好，我好报给里正。早一天卖出去，大家也能得到钱。”

这样的局面下，每家都感慨自己种得太少了，纷纷问：“村长，明年还收吗？”小柳村的村长也回答不了这个问题，只得说道：“县主建了个作坊，我觉得要是咱们的红薯质量好，县主明年也应该能要。今年卖给县主的红薯，大家都要把烂的选出来，从地里挖的时候都小心点。”

而大柳村这几天有些人家开怀大笑，也有一些人家唉声叹气。还有一家人天天都在骂人，那正是白之辰家。

那晚白之辰是天黑了才回来的，回来后就直接进了屋子蒙头睡觉。第二天早上脸上的红肿消了一些，但还是一眼能看出来。

马雨竹问白之辰怎么了，白之辰只是淡淡的说道：“喝多了，摔了一跤。”他也是用同样的语气回复白婆子和田氏的。白婆子听完就破口大骂白里正和白族长，说这两人只顾着自己喝酒都不管白之辰的死活。

白婆子骂得正开心，没想到门外白里正和白族长的脸色难看极了。他俩那天也喝多了，李村长让李小勇架牛车送他们回来，回到村里两人就回家睡觉了。早上起来两人就想来白之辰家看看他怎么样了，结果刚到门口就听见了白婆子的破口大骂。

两人连门都没有进，气得转身离去。刚好遇见白老三的儿子白之明，这小子是个心思活的，他也听见了白婆子的叫骂。本来他和里正是两个方向，白之明专门叫住里正和族长，给两人行礼后才走进老白家。

听到外面里正和族长的声音，白之辰对白婆子更加厌恶，狠厉的眼神中露出凶光。白之辰一转身，“碰”的关上了自己房门。

白婆子还嘟囔的说道：“就只是说两句而已，有什么了不起的。”一旁的白之明露出狡黠的笑容。