第56章 杀猪、做豆腐 (第2/2页)
狗蛋、铁牛、二蛋三人蹲在桶边一脸新奇的看着木桶里面的豆浆。
狗蛋不确定的问“老大你确定这马吃的东西人能吃吗?”
“怎么不能吃?我们吃的酱油不就是这黄豆做出来的吗?”
一旁的二蛋新奇的问“这酱油是黄豆做出来的?那我们不是和马吃得一样了吗?”
狗蛋看向二蛋说“老大做出来的东西能和马吃的一样吗?老大你会做酱油吗?”
“不会,不过有时间我们可以试一试。”
“哦。”
看着围着木桶的三人,上官灵儿有些想笑的说“我说你们三个还不快起来,别把口水弄桶里了。”
三人这才起身,接着上官灵儿用磨坊里面新砌的土灶熬制着过滤过后的豆浆,豆浆熬好分别给每人舀了一碗。
狗蛋三人一副喝药的表情喝下人生中第一口豆浆,可当豆浆一入口,嘴里出现一股甘甜的味道。
上官灵儿心想“终于有豆浆喝了,这以后要常喝豆浆,要是再能长高点就好了,最好是胸再长大点就完美了。”
狗蛋几口喝下豆浆,迫不及待的问“老大我能再来一碗吗?没有想到这豆浆这么好喝。”
“要喝只能等下一锅了,这锅豆浆我要做豆腐。”
“老大什么是豆腐?”
“一种比豆浆好吃的食物。”
要做豆腐接下来是很重要的,所以上官灵儿一点都不敢马虎,在这古代上官灵儿只能用盐卤水来点豆腐。
上官灵儿把煮沸的豆浆舀出锅后等豆浆稍冷,点浆时用小勺将豆浆向前不断搅动,慢慢加入盐卤水。
直到豆浆出现玉米大小的豆腐粒时,上官灵儿让狗蛋三人把豆腐脑倒在铺有棉布的木格内包好。
再找来两块石头放在木格上挤压下面的豆腐,直到把水挤出豆腐成型才算是做成。
“老大这要压多久才行?”
“要做豆腐的话不能压得太干,若要制作豆腐干,则可以压至无水滴出为止。”
豆腐压制还需要时间,上官灵儿重新煮了一锅豆浆,很快做成了一锅豆花。
每人一碗豆花吃着,尤其是狗蛋三人,吃得那叫一个香。
狗蛋含糊不清的说“老大,好吃。”
“狗蛋哥好吃。”
“都说了以后叫我张域哥,别叫我狗蛋。”
“恩恩章鱼哥。”
上官灵儿一阵扶额心想“我做的能不好吃吗?这里可有我亲自做的辣椒酱。”
大家正吃着一个小孩跑进磨坊说“二小姐不好了,荷花姐姐和人打起来了。”
上官灵儿冲了出去,狗蛋抄起家伙对身边的二蛋说“二蛋看好豆腐,我和铁牛去看看。”
这在梦蝶山庄内还有人敢打上官灵儿身边的人,这胆子也太肥了。
等上官灵儿跑过去一看,原来是荷花听上官灵儿的命令回家拿东西。
在返家的途中听到几个碎嘴的老婆子说她家小姐看上狗蛋,与狗蛋有私情什么的。
荷花一听上去就与这几个老婆子扭打起来,知道原由后上官灵儿更是哭笑不得。
她就是眼光再差也看不上狗蛋这毛头小子吧,一旁的狗蛋直接气红了睑。
上官雄听到消息也赶了过来,一同来的还有几个老婆子的丈夫。
上官雄先让女儿带着荷花回家,上官灵儿听说她爹发了好大的脾气。
后来几个老婆子被禁足在家,从此上官灵儿在庄上再也没见过她们。
最让上官灵儿感到意外的是,第二日竟传来狗蛋要订亲的消息。
上官灵儿听到这个消息时,惊讶的同时心里对狗蛋也感到有些内疚。
不过经过这件事后这庄上的妇女们,也不来找上官灵儿解决矛盾了。
上官灵儿为此还有些小开心,开始在家过起了悠闲的小日子。