第56章 杀猪、做豆腐 (第1/2页)
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几天后的早上上官灵儿召集庄上的妇女们到训练场。
按照上官灵儿的要求,妇女们穿着干净的衣服,剪了手指甲,头发也梳洗干净。
如今的训练场一半被用来造船,一半今日上官灵儿准备带着妇女们做腊肉。
几个孔武有力的男人,快速将一头野猪按在木板上。
一个男人提起杀猪刀,端起酒碗喝下一口酒,随即喷在刀上。
似乎是知道等会自己的命运,野猪拼命的挣扎起来,几人更加用力的按住野猪。
男人一刀刺进野猪要害处,野猪哼哼了两声,很快停止了挣扎。
男人将刀子抽出后,马上有人拿来木桶将猪血接起来。
上官灵儿心想“这男人杀猪可真利落。”
这古代娱乐本来就少,一群妇女加上一群半大的孩子看杀猪看得可起劲了。
就连另外一边正在造船的木匠、铁匠们也时不时的看上一眼。
一名木匠问旁边的人“你说这二小姐又是弄的哪一出?”
“这我哪知道,不过找点事情给这些女人们做也好,省得她们一天天的竟没事找事。”
“也对,这些婆娘就是事多。”
一头猪杀好,上官灵儿马上让人将猪肉切开,安排几名妇女处理猪肉。
妇女们按照上官灵儿的要求洗肉、切肉,然后再将上官灵儿提前配好的调料抹在猪肉上。
看着大把大把的调料被抹在猪肉上,不少人都十分心痛。
前两日上官灵儿说要做腊肉,上官雄立马派人去平遥城买了盐。
不一会另一头野猪被解决了,上官灵儿马上安排几个妇女上前处理猪肉。
一个胆大的妇女问“二小姐这猪肉为何要在外面抹这么多盐?”
“我准备做腊肉。”
“二小姐什么是腊肉?”
“一种可以储存一年以上的肉。”
“我的个乖乖,这天底下还有能放一年的肉?”
一个三角眼老太太忙问“这腊肉要分给我们吗?”
“不分。”
说话间另一头猪已杀好,上官灵儿马上去安排另外几名妇女接肉。
三角眼老太斜眼说“不分肉让我们来干什么?我可没那么多闲工夫,我可忙得很。”
“我说李老婆子你能有什么可忙的?难道是忙着睡觉?”
“哈哈哈。”此话一出众人笑了起来。
“笑什么笑?这天底下哪有给人白做工的?”
“白做怎么了?前几日二小姐教狗剩捉蚯蚓喂鸡,这鸡吃了蚯蚓蛋都生得勤了。
二小姐懂得多,让我们做的腊肉肯定是想卖银子,我们帮帮怎么了?”
“哼。”
正巧狗蛋带着铁牛和二蛋拖着一个大石头来到训练场。
李老婆子酸溜溜的说“我呀就是没生个好儿子,入得了二小姐的眼。”
其他女人一听全装没听到,继续做着手上的事情。
时间又过了几日,上官灵儿带着庄上的女人们将野猪肉全做成了腊肉和香肠。
做好的腊肉和香肠全挂在上官灵儿家的库房里。
看着库房里挂着一排排的腊肉和香肠上官灵儿心里别提有多高兴了。
那些做腊肉剩下的猪杂,上官灵儿除了留下一些在家里吃,剩下的全分给了来做工的女人们。
在这几天上官灵儿还在训练场建起了一个磨坊,用来磨豆浆准备做豆腐。
看着一股股白色的液体从石磨里流出,一直流到木桶里。
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