第155章 (第1/2页)
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为了规范制糖过程,确保产品质量,李明制定了一套完善的管理制度,包括原料采购、设备维护、质量检测等方面。
根据市场行情、产品需求和制糖工艺,李明制定了原料采购标准,确保所采购原料的质量和数量满足生产要求。
李明制定了规范的原料采购流程,包括原料供应商选择、原料验收、采购合同签订、原料存储和管理等环节。
建立原料追溯机制,确保每批次原料的质量和来源可追溯,从而提高产品质量和食品安全水平。
制定设备维护计划,包括定期检查、清洁、润滑、维修等内容,以确保设备的正常运行和生产效率。
制定设备操作规程,规范制糖工人在操作设备时的行为,防止因操作不当导致设备损坏和安全事故。
建立设备故障处理机制,确保设备在发生故障时能够及时、有效地进行维修,减少生产中断和损失。
根据国家和行业标准,李明制定了制糖过程中的各项质量检测标准,确保产品的质量和安全符合要求。
建立规范的质量检测流程,包括原料检测、生产过程中的关键节点检测、成品检测等环节。
采用科学、准确的质量检测方法,如化学分析、仪器检测等,确保检测结果的准确性。
完善了的管理制度,李明有效地规范了制糖过程,确保了产品质量。
在建立黄泥水淋脱色法生产白糖的过程中,李明首先需要设计合理的工艺流程,并在实际生产中严格执行。
根据黄泥水淋脱色法的原理,李明设计了适合的工艺流程,包括原料准备、黄泥水淋洗、脱色、蒸发、结晶、脱结晶糖等环节。在设计过程中,他充分考虑了生产效率、能耗、环境影响等因素。
根据工艺流程设计,李明选择了适合的生产设备。包括原料处理设备、黄泥水处理设备、脱色设备、蒸发设备、结晶设备等。在设备选型过程中,他注重设备的性能、质量、可靠性和经济性。
李明根据工艺流程和设备选型,合理布置生产现场。他确保生产设备之间的布局合理,方便工人操作和维护。同时,他还关注生产现场的安全、卫生和环保等方面。
在生产开始前,李明组织工人进行黄泥水淋脱色法的操作培训。他详细讲解了每个环节的操作要点、安全注意事项等内容,确保工人能够熟练掌握操作技能。
在生产过程中,李明密切关注生产现场的情况,通过监控设备实时了解生产数据。他根据监控数据,及时调整生产工艺和操作参数,确保生产过程的稳定和高效。
李明制定了严格的质量控制措施,包括原料检测、生产过程中的关键节点检测、成品检测等环节。他要求工人严格按照质量控制标准进行操作,确保产品质量符合要求。
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