第173章 你听说了吗？昨晚月神庙出大事儿了！ (第1/2页)

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佟思雅兴奋地围着这半拉野猪转圈圈。

今晚来一份烤排骨吧！

虽然她也不是很爱吃肉，但伙食清淡已久，现在的她，就是很想很想吃肉！

尤其想吃带着肥瘦肉的烤排骨！

外表烤得焦脆酥香，里面软嫩得飙汤汁的那种。

而且一根烤排骨的表面要洒上孜然和辣椒面，另一根烤排骨的表面要刷蜜蜂！

天哪，想想都要流口水了。

她还想吃梅干菜扣肉、想吃粉蒸肉！想吃肉丸子汤，想吃猪肉韭菜饺子，想吃辣椒豆腐干炒肉，还想吃蒜泥白肉、菠萝甜酸肉……

还有被炖得香浓鲜美的乳白色筒骨汤！

靳野也在一旁笑，“小老虎要开荤了。”

六个月大的孩子已经开始吃起了蒸蛋、大米粥菜叶粥，趁现在家里有肉，也该剁点儿瘦肉泥蒸熟了让他吃。

吃得多、吃得好才能长得健康强壮。

靳野去拿了斧头过来，劈了一只带膀的野猪前腿给七叔婆。

足有六七斤重！

喜得七叔婆和小辣椒眉开眼笑。

七叔婆连忙推职，“哎哟这也太多了……靳野啊其实你给点儿下水就成了！”

靳野也眼眉含笑，“没有猪下水。半拉子野猪、猪头和下水全给狼群了……这次我没费功，把它们放下陷井把野猪弄死，也是它们合力把野猪拖出来的。”

七叔婆张大了嘴，“你果然能号令群狼啊！”

靳野但笑不语。

小辣椒也很高兴，拉着佟思雅说道：“嫂子，我妈做的酸汤肉片可好吃了！我这就把猪腿扛回去，等我妈做好了我送点儿过来给你试试！”

七叔婆涨红了脸，一巴掌拍在小辣椒的后脑勺，“你倒是有脸拿你靳哥打的猪肉，也有脸把你妈的活计安排得妥妥当当！”

佟思雅笑着打圆场，“明婶（小辣椒的妈）的手艺我是佩服的，那我今天可就坐享其成了哈！”

小辣椒得意地朝着七叔婆吐了吐舌头，做了个鬼脸。

祖孙二人向靳野道过谢，拎着那只沉重的猪脚离开了。

佟思雅让靳野赶紧去洗个澡。

她则抱过小老虎，娘俩儿也洗漱了一下，然后去厨房做早饭。

早饭就是一如既往的青菜挂面。

一想到今天马上就有肉吃了，佟思雅下了狠手。

菜园子里新鲜的西红柿摘下三四个，剥皮切碎下油锅炒成沙，加少许水焖煮一会儿，再放入挂面，然后在面汤里卧一个鸡蛋。

卧蛋是给小老虎吃的。

小孩子肠胃娇嫩，刚开始吃辅食不能太油腻。

再用油盐煎三个鸡蛋，靳野饭量大吃两个，她饭量小吃一个……用的还是猪油。

看着锅里的面条火候差不多了，赶紧把洗干净撕碎的青菜叶子扔进去，同时调味。

等到一大锅面条再次沸腾起来的时候，汤面煮好了。

靳野洗过头洗过澡，换上干净的衣裳出来，一家三口坐在庭院里的瓜棚下吃早饭。

小老虎坐在他的专属加高竹凳里，面前放了个小碗，碗里是被佟思雅撇去了油花的清汤面，几片碎菜叶子和一只水煮蛋。

佟思雅坐在儿子身边，用筷子卷了软面条喂食。

然而小老虎只想自己动手。

佟思雅一边要喂饭，一边要防着儿子造反……根本顾不上自己吃。

靳野起身去厨房拿了个大号的搪瓷托盘过来，放在小老虎跟前，然后把小碗放在搪瓷盘上，对佟思雅说道：“你吃你的，让他玩。就是碰倒了碗，面条也落在盘子里，让他自己捡来吃。这盘子我洗干净了，不脏的。”

佟思雅表示不同意，“那他这身衣裳就完蛋了！”

“我来洗。”靳野说道。

佟思雅根本来不及阻止。

靳野已经这么干了。

小老虎得了自由，高兴得尖叫。

最后佟思雅只好顾着自己碗里的面条，看着这对眼眉间十分相似的父子你一口、我一口的相互喂对方吃面条……

吃完早饭，小老虎变成了油娃娃。

靳野笑眯眯地抱着儿子去擦身换衣，佟思雅刚把庭院收拾好，外头有人三三两两地过来找她。

“思雅，听说你家靳野又打了一头野猪？给我记个账，匀我二斤呗，家里好久没沾过荤了。”

“是啊思雅，要是还能匀，也给我匀二斤，我家里有鸡蛋，要不我俩换也成！”

“思雅，能匀给我几根骨头吗？想熬点儿汤给家里老的小的……”

“思雅我想要肥肉，能给点儿肥猪肉吗？”

佟思雅当然不会放过交换的机会。

现在又没有冰箱，靳野扛回来的野猪肉足有一百多斤重，这么炎热的天气，如果今天不处理完，猪肉肯定会变质。

能和村里人以物易物，当然最好。

接下来，佟思雅拿出了小本本，一一记录下众人需要的猪肉。

愿意以物易物的，当然最好。

但如果对方拿出来交换的，是佟思雅不想要的……那也没关系，账先记着，下次再讨要就好。

就这样，佟思雅花了半小时左右，登记好大家的需求。又和大家约定好，让她们中午前过来拿猪肉。

等到靳野把儿子收拾好了，佟思雅上前抱住了小老虎，把刚才记录的交换内容递给靳野。

靳野看了看，拿起斧头开始剁骨头分肉。

他花了一个多小时把所有的肉全都分好，一一按要求用干草捆好，放在一旁等人来拿。

乡下人吃肉更愿意吃肥肉和净骨头。

原因无它。

肥肉可以用来熬猪油，熬完猪油的油渣也是难得的美食。

别看净骨头没肉，加水熬煮上一天，骨头油能熬出一大钵子！骨头汤早上用来浇面、午饭用来汤泡饭、晚上烧素菜的时候往里头倒点骨头汤，一整天都浸泡在油滋滋的美味猪肉里……

最最最重要的是，肥肉和净骨头便宜啊！

这么一来，肥肉和净骨分出去以后，佟思雅家剩下的几乎是瘦肉，余了大约二十多斤，另外还有一整扇排骨。

肋腓上带着肥瘦相间的肉是猪肉里最好吃的，但也最贵，所以无人问津。

靳野嗜食肉。

征求过佟思雅的意见以后，他把肥瘦相间的肉全都剔了下来，腌制好当烤肉。留下光秃秃的骨头，佟思雅拿来熬骨头汤——家里的猪油还是需要补充一点的。