第129章 用鸡腿肉 (第1/2页)

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“想学啊，我教你啊。”

徐来露出一副人畜无害的微笑。

想学？

那就乖乖磕头叫爹。

只要爹心情好了，自然就会教你。

红着一双眼，做出一副要吃人的表情是几个意思？

吓你爹？

你个不孝子！

自个慢慢想去吧！

“徐大厨，不知道你方不方便解答一下？”

“说实在的，我们几个虽然吃出了不同，但真不知道你是怎么做的。”

“戴立的那盘宫保鸡丁，单从外观来看，跟你的别无一二，可吃到嘴里，感觉完全不一样。”

几个裁判看向徐来，眼神中写满了求知欲。

“吴飞，你知道为什么吗？”

吴记饭店的一名厨子问道。

作为江城著名的鸡料理店，这宫保鸡丁他们自然也是会做的。

不过他们并不了解传统川菜的做法。

像这样现杀活鸡取鸡丁的方法，他们从未尝试过。

“不知道……”

吴飞摇了摇头。

说实在的，他又被打击到了。

直到现在，他才明白。

戴立跟他进行厨艺对决的时候，根本就没使出真正的实力。

当然，更恐怖的还是徐来。

裁判的那句【重新定义完美无瑕】，就仿佛是一座大山，横在了他的面前。

宫保鸡丁，作为传承千年，最为常见，也是最为简单的一道料理。

多少厨子自认为已经将其掌握。

但谁能想到，他们其实一直在固定的范围内打转，根本没有想过扩大或者走出这个圈子。

又或者，他们根本不知道圈子的存在！

“这个……”

徐来犹豫了一下。

其实他并不愿意说给戴立听。

因为这小逼崽子刚才可是傲气得很呢！

“徐哥，你看大屏幕……”

白冰洋指了指身后。

原本用于显示菜品特写的大屏幕，此刻被切换到了直播间的画面。

“我靠，为啥啊，不都是现杀的活鸡吗，怎么徐大厨做的就比戴立好吃？”

“我刚上网搜了一下，也没有找到答案，谁能给解答解答？”

“【清风徐来】徐大厨，真心求教啊，我儿子最喜欢吃这道菜，刚一直哭着要我做。”

“【清风徐来】求徐大厨解惑！”

“【清风徐来】求解惑+1！”

“【清风徐来】求解惑+10086！”

徐来笑了。

论整活，还得是你张和平啊。

行吧，看在那一大批盯着【清风徐来】图标的粉丝们，那就大方一回吧。

徐来回到了灶台，拿起了一根剔得干干净净的鸡腿骨。

“你用鸡腿肉做的鸡丁？”

戴立死死地盯着那根骨头，脸上的表情很是吃惊。

“【清风徐来】裁判们刚刚吃的鸡丁，是从鸡腿上取下来的？”

“【清风徐来】鸡腿肉也能切丁？”

“【清风徐来】不都是用鸡脯肉吗，怎么会用鸡腿肉？”

“【清风徐来】我很想知道，徐大厨都是从哪儿学来的这些。”

“【清风徐来】学个屁啊，全世界都是用鸡脯肉，这肯定是徐大厨自己研究出来的！”

“【清风徐来】不说了，我这就让饭店老板现杀活鸡，用鸡腿肉做一盘！”

又是一波弹幕刷屏。