第80章 味噌大根 (第2/2页)
而所谓的大根,是小日子国的说法。
大根其实指的是萝卜,形象点就是【来自植物巨大的根部的意思】。
“靠,可以做其他国家的菜吗,咱不是中餐的美食节目吗?”
“咱自己国家的菜都研究不过来,怎么还去用小日子国的菜?”
“这难道不违反规定吗?”
一些厨师们听完徐来的解释,顿时就释然了。
搞了半天,不是自己学艺不精,是这东西压根就不是咱老祖宗留下的。
在蓝星这边,厨子们都有自己的骄傲。
认为老祖宗的东西,才是最好的。
无论是哪个国家,都是如此。
所以,他们不了解这道【味噌大根】也算是正常。
“节目组并没有规定菜品的范围,所以戴立的这道菜,是合格的。”
裁判及时出来解释道。
“那这道菜也不合格啊,solo赛比的不是凉菜吗?”
“那萝卜,一看就是煮过的,这能算凉菜?”
“对啊,凉菜凉菜,起码得凉吧?”
一些厨子忿忿不平地说道。
本来他们对戴立就有想法,这家伙在a组整天都是一副牛逼哄哄的样子。
要不是看在对方身后的背景,再加上现在是法治社会,早有人锤他了。
“一群无知的废物!”
戴立冷哼一声,全然不在意众人的想法,态度嚣张。
“我先来尝尝看吧。”
裁判也是摇了摇头。
拿出一把刀子,在那萝卜上切下一块。
却发现那萝卜的切口处有不少汁水流出来。
对于白萝卜而言,汁水丰富便足以证明口感不会差,吃起来味道也会很好。
裁判不由地一喜。
他的喜,纯粹是因为菜品,而非其他。
身为裁判,作为一位食评人,美食始终是放在第一位。
“居然是冰的!”
让裁判也感到意外的是,这块看似热水煮过的萝卜,吃进嘴里,竟然是冰冰凉凉的感觉。
就连内部爆开的汁水,也是如此,并不像其他厨师怀疑的那样,是热的。
这是一道实打实的凉菜。
惊喜之余,他再次切下一小块萝卜,又细细品尝了起来。
“萝卜的冰爽甘甜,再加上这味噌酱独有咸鲜,两者搭配在一起,居然会这么好吃!”
“这萝卜里的汁水好像不是普通的汤,有点米香,你应该是跟香米一起煮的。”
“不错,不错,这道菜!”
两口过后,裁判的舌头便被彻底征服了。
戴立的这道味噌大根,不仅仅是味觉,就连温度也有很明显的层次感。
“废物们,听清楚了吗?”
“只吃过拍黄瓜,没吃过蓝莓山药?煮熟了扔冰箱里冰一下不凉了吗?”
“连特么这都不知道还好意思说自己是厨子,没事就多读书,别什么都不知道就瞎哔哔!”
当裁判宣布完结果后,戴立毫不客气地说道。
他随手把菜刀一扔,大摇大摆地穿过人群,直接离开了这里,态度极其地嚣张。
“走了!”
徐来见状,也准备起身离开。
“啊?去哪儿?”
还沉浸在那味噌大根里面白冰洋,正在思考这道菜到底是怎么做的。
被徐来突然这么一拍,他顿时一哆嗦。
“去找你叔,我知道给老英雄做什么菜了!”
吴飞和白冰洋一听这话,两人顿时一喜,屁颠屁颠地就跟了上去。