第31章 狼狈合体 (第1/2页)
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五一小长假过后,餐厅生意一直不温不火,每每这时候,后厨便成了酒店业绩不佳的替罪羊,杨厨虽然名气大,无奈后厨总监的位置注定他不能时时盯着灶台,徒弟苏思安虽然能够顶上去,终究是新手,赵经理权衡再三,终于接受了刘书记的建议,从兄弟单位调来了一位新头灶。
(市府接待处下设三处招待所,简称一所、二所、三所,大家互通有无,人事调动很频繁)
班前晨会,杨厨为大家隆重介绍了新成员------掌灶师傅蒋金勇。
“大家欢迎蒋师傅,在我们一所他算是新兵,但是放眼市府接待处所有掌灶师傅,他绝对算是个老战士。”
这就是大家一直传言要来的“大狈”?苏思安上眼,见
此人中等身材、虎背熊腰,圆的有些夸张的眼睛闪着一抹狡诈的眼神,微凸的下颌和‘地包天’的唇齿竟然让鼻梁成了整张大脸的凹地。
老铁第一个走过去和大狈来了个一个大大的熊抱。苏思安从他俩会意的眼神里可以看出,二人早就相识。
果不其然,师弟谷月明低声告诉他,这个蒋师傅原属市政府第三招待所的合同制职工,到这边来算是兄弟单位的技术交流,和几年前的老铁走的是同一条路子。
据说二人当年在第三招待所联手闹得挺欢,同事们称老铁为狼,蒋金勇为狈,加上蒋金勇的未婚妻‘小母狗’推波助澜,三人被同事们戏称‘狼狈狗为奸’。
三人之所以敢如此胡闹,正是自恃蒋金勇的舅舅刘名臣是三所的党高官。
年前,接待处冯处长为了节制黄世贵专权,把刘名臣平调了过来,安顿好自己的刘书记,自然顺手把外甥调了过来。
今天‘狼’‘狈’在此重逢,杨厨的麻烦大了。
尽管蒋金勇初来乍到,杨厨依然把他安排到了头灶的位置上。
这些日子苏思安刚刚站稳头灶,心中的小得意还没来得及细品,师傅的安排犹如一盆凉水兜头浇下,让他感到心里特别的不舒服。
晨会结束,苏思安习惯性的地站到头灶前,随即看到蒋金勇傲慢地目光:“伙计,站错位置了,‘山中无老虎,猴子称大王’,生瓜蛋子站头灶,难怪一所生意要黄。”
平白无故受此羞辱,苏思安白皙的脸颊顿时赤红一片,如果换了别人,他一定会恭恭敬敬地说几句‘请师傅多关照’一类的客气话,但是眼前这张傲慢的脸庞,实在没有让他客气一下的理由。
默默走到二灶的位置,耳边再次传来蒋金勇冷漠的声音:“不管谁的徒弟,上灶就得乖乖的做我的副手。”
整个上午,蒋金勇几乎示威似得挑剔着苏思安的任何细枝末节,一会儿预处理的青菜没有断生,一会儿焯水的小排没有去除血沫,赌气再次处理,却被告知这些原料不能用了。
为什么?
好好的青菜,焯老了。
忍气吞声捱到下班,苏思安憋着一肚子火来到餐厅,见师弟早已打好了饭菜等在那里。
“怎么样,‘大狈’不好对付吧?”
苏思安拿起盘子里的馒头看了一眼,恨恨的掷了回去:“大狗熊、地包天,倒胃口。”
谷月明敲敲桌子,苏思安顺着师弟手指的方向看过去,见老铁和大狈西装革履,慢腾腾走了过来。
二人示威似得坐在苏思安对面,老铁有了主心骨,口气突然强硬起来:“二哥也在哈,见见我大哥吧。”
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