30 第一次总会有些手忙脚乱和不知所措 (第2/2页)

惊叹之后，便是迅速下单。

不到十分钟时间，第一批进店的客人，便点了十一份套餐，二十多份单点餐点，以及全部的限量供应披萨。

限量供应，多少总会让人有更多兴趣。

不多时，大量木牌堆积在前厅和后厨的窗口间，按照餐食次序叠好。

而双眼燃烧着熊熊斗志之火的肯特，已经摩拳擦掌许久。

他面前的灶台上，摆满了提前准备好的半成品食材、辅材、配料、酱和已经摆好的餐盘，木牌一挂起，就开始了手头的动作。

那便是……料理！

鱼排在左边的灶台，提前煎炸过，所以再煎炸时间还有半分钟，期间佐香草，加奶油……

黑胡椒香肠早就热好，切段就可以上桌……

培根在鱼排锅的右手边，单面炸一分钟，配欧芹，黄油，奶酪条……

三拼寿司则是最简单的，但要保证和其余菜肴同时上……

土豆泥由安妮处理……

空心面只需要热一下肉酱……

……

肯特让自己尽可能冷静的将木牌代表的餐食和原料联系起来，统筹规划时间，保证自己能在一个个灶台间不浪费时间，还可以将各个食物放到它们应在的位置。

截至目前为之，他非常成功。

“套餐a两份，套餐c两份，上菜！”

“狄俄倪索斯干白五杯！”

“塔拉克罗披萨六份！”

十五分钟不到，肯特就完成了7份套餐、15份单点，以及8份限量披萨。

他抹了把汗，扫了眼肉眼可见消失了一半的木牌，长舒

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一口气。

这第一关，是不是就这么顺利的过了？

他不由想到。

笃。

肯特心头一紧，

随后，于师傅那年轻俊秀的脸出现在窗口。

“8份a套餐，4份b套餐，2份c套餐。”

“帕切尔干酪吐司1份、肉酱空心面4份、鸡蛋可丽饼1份、紫菜梅干饭团3份。”

“精酿啤酒2杯、狄俄倪索斯干白6杯、精萃果汁3杯、樱米酒1杯。”

说话间，一沓木牌堆在窗口，消减一半的木牌堆立刻变回原样，甚至还有增加。

同时，于师傅露出了和煦的笑容：

“尽快准备。”

肯特感到自己的手在微微颤抖。

呼！

深吸一口气，再次拿起厨具。

一百份，就快了。

肯特昂起头，用手肘小心抹去额头的汗珠，将鱼排和培根一起丢入锅中开始煎炸。

一旁，正在切菜的安妮扫了这名高大的年轻人一眼。

……

“再见，欢迎下次光临。”

在门口的于天，对最后一名走出店门的客人鞠躬致意。

后者挥挥手，扫了眼这名年轻的店长，将他的名字记在心中。

于勒……是吧。

与此同时，于天视野右上角的知名度，已经增加了770点。

一晚上，大约接待了两百多桌客人，约四百人，也就是说，大部分是给了两点知名度，少部分给了三点，以及一些给了一点知名度的。

为什么只给一点知名度，原因很简单。

虽说于天自称店长，但因为人手不足，大多数时候还是在前厅点单端菜收拾桌椅，看起来和个服务生没什么区别。

其次，到后期，随着肯特的体力越来越不足，菜肴的水准也逐渐降低。

味道不好，自然也就没什么好印象。

或者干脆就摇摇头，就当随便吃了一餐。

想到这儿，于天关上店门，熄灭门口的防风油灯，走入厨房。

肯特早已瘫倒在厨房一角的椅子上，大口喘着气，眼神虽疲惫却明亮无比。

对他来说，这无疑是一场从未有过的体验。

而且，收获颇多。

以往的烹饪，也就是给家里做做菜，最多在公司帮厨，从未有自己主厨的经历。

而这次，一步到位！

各种套餐和限量披萨几乎全部卖完，各色小食也卖出去上百份。

也就是说，这三个多小时的时间里，他独自掌勺，总计弄出了两百多份各种食物。

虽然有于师傅、安妮的帮助，加上前期准备了大量成品，但也足够让他感到莫大的成就感。

“于师傅，谢谢您。”

看到于天走入后厨的同时，肯特发自肺腑的说出了感谢之情。

“不用谢我，这可是你帮我干活，嗯，干得不错。”

于天笑了笑，先表扬了一句。

看到肯特的脸上露出抑制不住的灿烂笑容，于天耸耸肩，“接下来是批评。”

肯特立即坐直了身子，收敛起笑容，严肃起来。

坐在另一边的安妮扫了眼这一幕，撇了撇嘴。

于天也收敛起笑容，沉下声音，问道：

“你知道，厨师最不能做的是什么事么？”

（本章完）