我有一条美食街 第71节 (第2/2页)

这么大个人了，却眼馋别人碗里的粥，确实够丢人的。

所谓没有比较就没有伤害，以前喝他爸做的粥，冷的热的，咸的淡的，一口气能吃上一大海碗。

但是今天，也许是那边飘来的香味太过诱人，也许是看温暖煮粥的过程太专业，总之就是让他突然对自己吃惯了的粥没了想法。

可是，看着老爸再度扬起了筷子，随时准备再给他一记爆头，丁诚中也只能无奈地吃了一口：味道和以前大差不差，寡淡了点，因为凉了，海鲜的味道带了点腥气。

就在这时，江源的声音传了过来：“暖暖，你煮的粥也太好吃了吧！咸淡正好，一口喝下真的是……无法形容的美味，鲜得我舌头都想吞下去了！”

粥煮得浓稠正好，因为混入了海鲜，带着浓郁的鲜美之味，鲜中又透着淡淡的甜味，间中还能吃到蟹黄粉粉的、鲜鲜的味道。喝到嘴里，口感糯滑，稍稍有些烫口，但是这种温烫的感觉正好是大部分华国人喝粥最喜欢的温度。喝了几口后，身体微微有点发烫，额间仿佛都渗出了细密汗珠。可正因为是出了汗，也带来了一种酣畅淋淳的痛快感。

鲜海粥当然不能光顾着喝粥，海鲜自然也必不可少。

煮熟的青蟹通体透红，坚硬的壳上挂着一层薄薄的粥。江源将一个蟹钳含在嘴里轻轻地抿去上面汤汁——鲜！蟹钳在煮之前已经被拍了一刀，轻轻一掰壳就开了，露出一大坨嫩白的钳肉，样子类似于干贝，一口咬下，蟹肉紧实徵带嚼劲，味道倒是比干贝嫩滑很多。

一个蟹钳自然是不过瘾的，江源又夹起一块蟹身，抬眸间不经意地见温暖皱着眉头，便问：“怎么了？”

温暖道：“没留神，壳好像铬到了舌头，有点疼。”

江源道：“流血了吗？张嘴给我看看。”

刚吃过东西，嘴里必然不干净，她怎么好意思张嘴给他看？遂摇了摇头：“没事没事，应该没流血。你赶紧趁热吃，冷了味道就不好了。”

江源没再说话，低下头把蟹肉一点点地挑到小碗里，再推给温暖：“吃吧。”

温暖：“啊？你给我剥的？不用了，我又不是小孩子，自己会剥。”

江源：“不是小孩子还把嘴给铬着了？行了，我都剥好了你吃吧。”

说话间，他手上动作不停，又剥出一条细长雪白的腿肉，小银鱼一般的模样，递到温暖面前：“吃。”

都递到了嘴边上，也不好再拒绝，朱唇轻启，贝齿微张，便咬下了那一块蟹肉。

海鲜温暖吃过不少，还吃过系统那里买的极品帝王蟹。相比之下，这种普通的青蟹并不算特别出彩。可是这一口蟹肉吃起来却有些与众不同，好像……很甜，特别特别甜，甜到心里，仿佛跟吃了蜜似的。除了甜之外，别的什么滋品都已品不出来，脸颊也跟着绯红一片。

江源本来还想再继续剥，温暖赶忙拒绝：“别剥了，我想喝粥，喝粥！”

说要喝粥便真的捧起碗来，心中想着正好能用碗遮一遮脸红。粥还是有些烫，但尚能入口，喝一口，顿一顿，正好能品到米的醇香与海鲜的鲜美，两相结合，水乳交融合，浑似一体，个中滋味，大概只有喝的人自己能体会得清。

正喝着粥，刚才那一家三口已经从外面玩了一圈回来。一进门，那小男孩子便嚷了起来：“妈妈，好香的味道。我饿了。”

他妈妈道：“你刚才不是吃过晚饭吗，怎么那么快饿？”

五六岁的小孩大多任性，这小孩也是，本来已经吃饱了，可是看见想吃的东西，便又一直喊饿。弄得他妈妈也很奈，问丁新贵他们父子：“老板，海鲜粥还有没有？”

她扫了眼丁家父子俩碗里的粥，又看了看温暖他们的粥，明显看出两者的区别很大，特意补充了句：“老板还有没有这种，稀一点的、热的？”

丁新贵有点为难地道：“不好意思呀。他们的粥是自己熬的，我们煮的粥也没有了。刚才看你们吃的不多，以为你们不吃了，我们父子俩就分完了。”

“妈妈，我饿，我肚子就是很饿。我想吃和阿姨、叔叔碗里一样的粥。”

“小飞，忘了妈妈怎么教你的？别人的东西你怎么能馋呢？”

温暖道：“我煮得多，厨房里还有，你们去盛吧。”

年轻的妈妈脸皮薄：“这怎么好意思？不用了，不用了。”

丁诚中道：“没事没事，孩子要吃就吃点。我去盛，你们先坐——爸，我下去盛饭，啊？”

得了他老子“嗯”一声后，丁诚中抛下那碗感觉越吃越多、仿佛怎么也吃不完的凉粥，飞一般地下去了。

第98章 海鲜烧烤

到了厨房后，丁诚中先给客人盛了一碗，自己也顺便弄了点尝个味：馋了这么久，终于能尝到味了！

急不可奈地喝了一口——唔烫！灶里的明火虽然熄了，还是有余温残留，粥一直在保温，当然就烫嘴了。

他连着呼了好几下，稍稍呼凉了，又重新喝了一口：米已经完全化掉了，粥有点类似于糊的状态，但是口感更加绵柔软糯。浓郁的米香，与海鲜独有的鲜融合成新的滋味，在味蕾上不断地扩散、扩散，扩散到整个口腔，再顺着喉咙流经胃里，整个胃都变得暖洋洋的，舒坦！

为什么？为什么同样是粥，差别却这样巨大？仿佛他先前吃的就是一坨屎！虽然这么说，感觉有点对不起他老爸。

吃螃蟹有点费时间，因此他只夹了只虾吃。虾开过背，整个后背呈蝶型裂开。像丁诚中他们这种海边长大的一般都擅于吃虾，筷子夹着虾头，嘴含住虾身，再用舌头稍稍一卷，便将整个虾肉沥了出来。

虾肉本就鲜，带点淡淡的米香，又融了些许的蟹味，吃起就是鲜上加鲜。再加上粥有润滑的作用，因此这种做法的虾肉比白煮的更加q爽，也更嫩。

他爸煮的海鲜粥里也加了虾，也同样的新鲜。但是他爸做事马虎，虾背都懒得开，也没有过油爆香，直接丢粥里煮。味道上就寡淡很多，香味就更是差得远了。

只喝一点粥，吃一只虾，丁诚中当然无法满足。但是想想老爸的话也对，主人家怎么好贪人家客人煮的食物呢？

浅尝过后，丁诚中还是压下了想一口气吃一锅的冲动，把给那位小客人的海鲜粥端了出来：“小朋友，粥有点烫，慢点吃。”

“嗯嗯，谢谢叔叔！”小男孩抓起勺子舀了口，正要吃，他妈妈及时拦住，帮着他吹了几口凉气，免得烫嘴，又习惯地尝了尝冷热。可是一尝之下，脸上的神色立马就变了：“哟，这粥的味道真的很好呀！”

小男孩的爸爸也评论道：“看这粥的样子就一定很好吃。”

可惜不是卖的，要不然就算他这种不爱吃粥的人，也想尝一尝。

小孩子吃了一勺粥，乌黑的大眼睛立马便笑成了两条弯弯的缝，举着勺子嚷着：“太好吃了，简直就是世上最最美味的食物！”

动作夸张、说话更夸张，可是稚子童真，句句出自肺腑，却也引得旁人更馋。

小飞爸爸问：“真有那么好吃吗？”儿子打小挑嘴，还是头一回看他这么夸一样食物呢。