我靠厨艺为所欲为 第34节 (第2/2页)
虽然有一点点刺激,但……
薄一宗不动声色的吞咽了一下口水。
“我还做了五香的,香辣的……”苏酥视力极好,将薄一宗的这个动作看得清清楚楚,嘴角忍不住往上敲。
“虽然把人都请来,但是您放心,所有的鱼我都留着,不待客。”大概是和猫大爷接触得多了,对它的傲娇属性了解的一清二楚,顺毛起来也是极为顺手。
而且,苏酥还真的是没有胡说。
仙府外层的鱼类品种不多,外界的鱼送进去的时间也不长,能够达到苏酥标准的鱼更是少之又少。
赚钱的事都得排在大白猫的后面,所以这些鱼苏酥全部都留下来备用,压根没有打算做给周玖玖他们。
果然,话音落下,大白猫的神色微微一动,很显然是被这话戳中了。
“今天给您做什么?我打算给他们做假的松鼠鳜鱼,给您做一份真的?再加一份鱼片粥做主食?一碟麻辣小鱼干当零食?”看着大白猫神色越来越松动,苏酥嘴角的弧度也在一点点的扬起。
薄一宗衡量了一下,这么看起来,苏酥还算是懂事吧?
再说,也就是个十七八岁的小姑娘,还要靠自己赚钱养家,开店肯定是要开的,他跟那些人又不一样,每天都是专属定制的菜色,也不用计较那么多。
想到这里,薄一宗总算是神色松动了一些,略微抬了抬下巴冲着苏酥点了点。
苏酥轻轻呼出一口气,虽然面上看起来轻松,苏酥还是有些紧张的,谁知道猫大爷会不会真的爆起。
“我现在去准备,您稍等片刻。”
薄一宗抬了抬他高贵的爪子,算是允许了,苏酥嘴角勾起来重新进了厨房。
苏酥说是做一道冒牌的松鼠鳜鱼,还真的不是说着玩的。
苏酥一样一样的准备,为了让猫大爷心情愉悦,苏酥单独准备了一个桌子空出来,交代了周玖玖他们,这个桌子是猫大爷的,然后第一个做的就是松鼠鳜鱼。
不将猫大爷安顿妥当,苏酥是不放心的 ,一般来说,吃饱喝足的猫大爷是异常好说话的。
随后苏酥才开始做这道冒牌的,冒牌“松鼠鳜鱼”是由茄子、南瓜这些蔬菜制作而成的。
茄子去皮,打上同样的花刀,盐水浸泡后拍上生粉。起锅烧油,八成热的时候下锅开开始炸,炸到外酥里嫩之后就可以出锅了,这就是鱼身。
鱼头鱼尾都是用南瓜雕刻而成,色泽金黄,撒上一层干粉炸熟,摆盘放好,淋上一模一样汤汁。
在所有人一脸期待中,苏酥开始上菜。
薄一宗鼻尖微微动了动,一跃上了他的专属餐桌,以一种十分优越的姿态瞥了旁边的众人。
哪怕苏酥做得很像,可薄一宗闻一闻就知道那盘的“松鼠鳜鱼”是冒牌货。
周玖玖他们还没有反应过来就收到了如此鄙夷的眼神,他们几个人相互之间戳来戳去,半点没有被薄一宗气到,反而是萌到了。
大白猫这副人性化的态度,真的超级有意思,感觉是萌到了心里。要不是苏酥一再交代,猫大爷不喜欢亲近人,这会周玖玖他们怕是已经直接扑上去了。
当然 ,最关键的还是面前的吃的。
几个人配合着一起端菜出来,那股酸甜鲜香的味道已经直接溢了整个院子,所有人都在不停的咽着口水,香,实在是太香了吧。
大白猫看着面前的“松鼠鳜鱼”,故意没有动,扭头看着周游他们那一桌,眼里带着嘲弄。
周游他们那里还管那么多,伸手直接下筷子动手了,也不管是烫不烫,反正直接往嘴里塞。
“松鼠鳜鱼”是名菜,在坐的不管是谁,都是品尝过的。
色泽红亮十分诱人,酸甜酱汁刺激得众人口水不断分泌,原本对苏酥厨艺还有些迟疑的家长们也都绿了眼。
张刀盯着“松鼠鳜鱼”上桌的时候,首先是皱了一下眉的,这道菜不适合现在上。
哪怕酸甜可口刺激食欲,但经过油炸,总归属于重油重盐的荤菜,吃得多了难免让人没有胃口。
张刀叹了一口气,苏酥果然还是太年轻。
在张刀看来,如果苏酥真的会做东西,也不没有过于夸张的厨艺,开店的时候应该选择清淡的东西,来着重突出她食材上的优点。
然而苏酥却是完全反其道而行,直接选择了最重油,重味的方式。
这就像是明明天生丽质,却偏偏要用不怎么优秀的化妆技术强行浓妆艳抹一样。
看着这道菜,张刀觉得心口都在痛。
不过好在这不是苏酥手头上的那些好蔬菜,只是外面买的鱼类而已,张刀还顿了顿在仔细观察点评这道菜,却发现整桌除了他之外,九双筷子已经全部伸了上去。
张刀:!!!
他也来不及去琢磨刀工精致,以及造型完美的问题,赶紧一筷子戳在了鱼肚的位置。
这一筷子下去张刀微微顿了顿,这个触感,好像不太对?
他皱了皱眉,旁边的王有成已经将一筷子塞进了嘴里,外酥里内 ,酸甜可口,鲜香美味……
外层酥酥脆脆的,里面却是细腻柔软……
虽然细品之下和他平日里吃的“松鼠鳜鱼”好像是有哪里不太一样,但是鲜美可口的味道以及那充裕的灵气,让王有成浑身的细胞都欢呼、跳跃。
快速看了一眼盘子里那只剩下了鱼头和鱼尾,然后十分有礼貌的看着张刀,问,“你吃吗?不吃的话,可以给我?”
张刀一下子惊醒,都没有来得及回复王有成,发现自己的口水已经泛滥了。