厉医生家的饭 第23节 (第2/2页)
他们在超市买的最后一样东西是整鸡,厉宁述说原本该去菜市场买的,但今天懒得去了,“这里的也不错,我看见有文昌鸡。据说文昌鸡都是散养着喂榕树籽长大的,八九个月后再笼养,喂的也是椰子肉和米饭之类,肉质滑嫩,皮薄骨酥,肥而不腻,所以是海南四大名菜之一。”
“你看它的爪子,脚腕这里的突出比较短,说明是嫩鸡,脚爪细又尖长,看起来粗糙有力的,就是散养的,要是圈养的鸡,鸡爪会比较短胖,有肉,毕竟不用运动......”
他说到这里,舒檀忽然噗嗤笑了一声,厉宁述猛地停下来,疑惑的看向她。
“我跟你说......”她是想起前一段时间科里组织大家购买贫困户的物资时,柯杨说的那句话,从鸡脚杆上刮油,“我寻思他说的那肯定就是散养鸡。”
她边说边笑,顺着她的话厉宁述想了一下,也是忍俊不禁。
等东西买完,先去底下车库将东西放好,厉宁述问道:“我还要上去商场买些东西,你呢?”
刚才他们采购的超市是在商场的负一层,往上还有几层楼可以逛,可谓是有吃有玩。
舒檀想想自己也没什么事可做,便反问道:“你去买什么?我方便跟着么?”
“去买家用的熏香,你想去的话就一起吧。”厉宁述点头笑道,没拒绝她的要求。
舒檀觉得惊讶,“你家里有用熏香吗,怎么昨晚没感觉出来?”
“卧室和书房才有,放在客厅怕被老黑和小白吃到。”厉宁述一边解释,一边跟她并肩走进电梯。
电梯直达三楼家居卖场。
“咦,不是该去美妆区吗?”舒檀有些吃惊的问道,她记得香薰是在卖香水的地方才对,难道记错了?
“都可以,先看看这边。”厉宁述解释道。
一路从门口进去,直走到卖香薰的柜台边,也不要导购介绍,自己找了两瓶香薰补充液就拿在手里,舒檀看在眼里,嘀咕道,这人看着可不像先看看的意思,倒像是熟客。
“你要看看么?”厉宁述拿好自己要的,这才想起旁边还跟着个舒檀,于是便回头问道。
舒檀看一眼货架,“我没用过......也不懂啊......”
满脸不懂但很好奇的模样,厉宁述还有什么不知道的,当即道:“你试试吧,闻闻味道。”
他一面看标签上的名字,一边让舒檀来闻香,然后问道:“有喜欢的味道么?”
“那款白花的,和薰衣草的好像都不错。”舒檀应道,有看一眼你别的,问道,“你买的是哪个?”
“白檀佛手柑,薄荷迷迭香。”厉宁述应道,又说,“你用薰衣草的吧,助睡眠。”
说着将一套新的熏香拿下来,放进手里的小篮子,舒檀见状一愣,“......我没说要买。”
“我送你。”厉宁述慢吞吞道,“平时你给老黑和小白送吃的,喏,昨天的宠物蛋糕,不便宜吧?就当是礼尚往来了。”
舒檀眨眨眼,想说不要,他却已经抬腿就往收银台走了,他生得高,腿又长,有心走快些,她就跟不上了。
等她走到他身边,都已经要开始付账了,连小票都没给她看,自己团巴团巴攥在手心里,出了店门就扔进垃圾桶。
“走吧,回去了。”
“......哦,哦。”
直至回到住处,舒檀都还有些回不过神来,怎么出一趟门就得到一个礼物了呢?
她想不太明白,但这件礼物她又是喜欢的,于是便在心里嘀咕道,大不了以后多给黑煤球和小白喂吃的嘛。
盖子拧开,将挥发藤条棒放进去,很快就有馥郁的薰衣草花香传出,间中夹杂着青草的气息,味道舒缓而甜美,舒檀深深呼吸了一口空气。
但这份愉悦在不久之后有些打了折扣。
原因无他,饭点到了,隔壁传来了煮咖喱的味道。
多种香料混合而成的复杂香味浓郁热烈,中间还有椰浆的奶香气,加上买鸡时厉宁述做过的介绍又浮现在脑海,据说文昌鸡肉质滑嫩,皮薄骨酥......
舒檀深吸一口咖喱的香气,叹叹气,要是厉医生把礼尚往来规定在吃的东西上,该多好哇!
“你呀,整天光会讨吃的,今天我还替你们还礼了知不知道?不然我都不好意思再让你们去蹭吃蹭喝。”
厉宁述一边吐槽,一边用脚拨开试图捣乱的老黑。
第二十三章 普通同事你会跟人晒侄女?……
鸡肉剁成适口的小块, 土豆胡萝卜滚刀切块,鸡肉焯水,起油锅爆香葱姜蒜, 倒入鸡肉略微翻炒至变色,然后加入土豆和胡萝卜,别人都加清水, 厉宁述却别出心裁地加入鸡高汤。
鸡汤是用五指毛桃炖出来的,将会使咖喱鸡更加香甜。
五指毛桃,中药, 以桑科植物粗叶榕的根茎入药,因叶子形似五指、果实形似毛桃而得名, 广泛分布于我国两广闽琼和云贵一带, 味甘, 性平,入脾、肺、肝经, 功能健脾化湿、行气化痰、舒筋活络。
民间又有别名称其为五指牛奶或土黄芪,可见其作用与味道, 厉宁述用它炖出的鸡汤,味如椰汁,色如牛奶, 芳香扑鼻。
加鸡汤与食材持平,加盖焖煮,至土豆软熟时加入咖喱块, 咖喱遇水即溶,化开后尝下咸淡,厉宁述口轻,不用额外加盐, 便可盛进大碗里,一碗咸鲜可口略带甜辣的咖喱鸡就做好了。
舀一碗米饭,将咖喱鸡舀在饭面上,用匙羹拌匀了,饭菜一起入口,那种满足感会让人心生愉悦。
他忽然就想起舒檀吃饭的模样,总是越吃越快,将腮帮子填得鼓鼓的,一口接着一口,但又并不狼狈粗鲁,低着头,吃得很认真,好像人生里只有这一件要紧的事,所以要全心全意地谨慎对待。
跟辛夷很像,厉宁述想到这里,忍不住笑了一下。
被他想起的舒檀,正在纠结晚餐到底是吃日式肥牛饭好呢,还是吃寿司好呢?犹豫许久,还是决定先出门再说。
她去的日式料理店离医院不远,上班时他们也经常点他家的外卖,有时候过来堂吃还能碰到同事。
比如现在,“曾医生,你也来这里吃饭呀?”