开局一把刀[种田] 第54节 (第2/2页)

现在已经过了中午，温迪吃了两个苹果，干脆决定直接做晚餐。

……

温迪先煮了一锅鱼汤。在煮鱼汤时，温迪一般不像做烤鱼那样往里头添加梅子，只会用最朴实的姜和花椒两样材料来去腥味。倒也不是她不想用别的材料，但比如梅子柠檬，加入鱼汤会破坏鱼汤的鲜味，甚至可能给汤混入怪异的味道，她搞过一次尝试，大失败，所以早就放弃挑战，免得搞出一锅黑暗料理。

当然，除了姜和紫苏，还有其他材料能够在去腥味的同时保留汤味，那个叫紫苏。

可是，她没有啊。

温迪边切辣椒边琢磨，等到长途旅行时，除了寻找花生，也不能忽略沿途的“风景”，指不定哪个犄角旮旯里就藏着一株紫苏呢。

然后她开始切竹鼠肉，剁成肉泥后混合莲藕，捏肉丸子。

她用小火炖着鱼汤，等黑毛回来，就把这些肉丸子扔进汤里，只要稍微煮一小会就熟透了，丸子里还能吸收汤的鲜味，肉香，莲藕香和鱼鲜香，这三种味道绝对不会矛盾而会融合得天衣无缝。她太了解了。

在这种冷天气，喝一碗鱼汤，总能给她一种超级幸福的胃觉。

话说回来，她好像已经连续吃了好几天的鱼。

不过这也没办法，她上次捕的鱼太多了，数量一多，她就忍不住在做菜时多偏心考虑一些。

可惜她的做法除了烧烤就是熬汤，也没什么新鲜的。

等她找到花生，倒是可以考虑再加入一种“炸鱼干”的菜品。

嗯，烤、煮、炸……对了！

温迪懊恼地拍了拍自己的头，苦笑一声。

她怎么忘了，鱼，还有一种处理方法。腊鱼，以及延伸的熏制腊鱼。

腊鱼这种食材鲜咸，有嚼劲，可以炒制，料理方式较多。

做熏制腊鱼的第一步是腌制。

熏制腊鱼以鲜鱼作为材料，三斤以上的鱼砍头去尾，将鱼身的肉砍成见方小块，这种制法称为“腊块鱼”；三斤以下的鲜鱼，由背面剖开成片，在鱼肉较厚的地方切花刀，以便腌制时能够完全入味，这种制法称为“腊皮鱼”；至于连两百克都不到的小鱼，则只需要剖割腹部去除内脏即可，这种制法称为“腊刀鱼”。

将鱼的个体处理好后，用清水漂洗，然后用大量盐将鱼抹匀。

温迪拖出一个铁箱，先铺上盐，再将用盐抹好的鱼扔进去，接着再撒盐将鱼没过。

到这一步就算完了，腌制六到八天后，再把鱼拿去熏，那才是第二步。

然后温迪就提着斧头出门砍树去。

到了傍晚，黑毛返回，跑到树林来找她。

温迪跟他一起去了海边，黑毛把所有装着竹鼠的筐子都运了过来，然后温迪留下，在海边处理竹鼠，黑毛则去树林，把温迪砍了一下午积累的木头运回山洞。她在海边把竹鼠一个个剖开，剥皮，将内脏扔进海里，反正这些东西她不吃，鱼会吃。等温迪把肉和竹鼠皮都洗干净，一点数才发现，今天黑毛带回的猎物，竟然真的实打实有四十只？

虽然这个任务是她亲口提出的，可黑毛真能完成，她也深感惊诧。

看来，她布置的任务，黑毛是真的会认真完成啊……

那她要是让黑毛去抓八十只，他是不是也能做到？

温迪刚冒出这个念头，又赶紧敲了敲自己的脑袋，喂，贪心了啊，忘了渔夫和金鱼的故事了？《渔夫和金鱼》是一个童话，主要讲述一位渔夫抓到了一条会说话的金鱼，金鱼向他恳求，只要将它放归大海，它就满足渔夫的愿望。渔夫本来什么也不想要，可是渔夫的妻子却很贪心，有了一件又要一件，不停地驱使自己的丈夫去找金鱼讨要，她从渔夫的妻子成为贵妇，又从贵妇成为女皇，成为女皇也不满意，下一个愿望是让她成为大海的主人，让金鱼来服侍她。

于是金鱼把给予渔夫妻子的一切都收回了，让她回到从前，只剩一个破木盆。

温迪倒不至于像这位渔夫的妻子那么愚蠢，但贪婪的种子一旦种下，欲望是无止境的。

她需要四十只竹鼠，是为了做睡袋，做睡袋才能做长途旅行，这是需要；而要八十只竹鼠却毫无意义，只因为黑毛抓到了四十个，她就想要更多，甚至直接翻倍，这样就叫贪婪。温迪很快调整好心态，在黑毛返回后，没有提起那个荒唐的要求，只是拍拍他的肩膀夸赞他厉害。

黑毛很高兴，扛起装竹鼠肉的筐子。

温迪背着竹鼠皮，两人穿过树林，在夜色中返回山洞。

吃晚餐时，温迪把湿淋淋的竹鼠皮摆在火边烤干，然后赶工缝纫出一个睡袋。

做完，她把睡袋收好，回床上睡觉。

在她躺下时，黑毛那边有了声音：“你给我垫的这个席子，睡得好舒服。”

温迪意外地看了她一眼：“你还没睡着啊？”

“我想等你休息，再休息。”

“下次我做事时，你没事干就睡觉，不用等我。我也一样的。”

“……我没关系，不是很累，我就是想陪着你。”

“……”

“行吗？”

“那你下次出来陪我。”

“嗯！”黑毛那边传来高兴的应答声。

“赶紧睡觉。”温迪不自在地蒙住头，“明天就要赶路了。”

“去哪？”

“我说过很多遍了……找花生！”