吉祥饭馆（种田文） 第42节 (第1/2页)

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“重新分家！”罗娟儿斩钉截铁的说。

……

家里闹腾的快翻天了，在外头的周老三和吉祥暂时不知道，端午前一日回到镇子上后，周老三就忙着去租借板车了，一借就是两辆，一辆管旧货铺的老板租的，一辆是管理渡口的小吏免费借用的，不过周老三是个机灵活泛人，舀了两碗油酥花生给那伙人嚼着解馋，哪怕是面子上的情分，也是这般一来一往处出来的。

“三哥，等咱们挣钱了，也得找木工做一辆板车，往后还有各种节日，推出去摆摊，进货都能用着，你说是不？”吉祥摸摸板车，有些心动。

周老三笑着接话，说还有个用处吉祥忘记说了。

“还有啥？”吉祥问。

“还能拉你呀，以后回村你就坐板车上，我拉着你回去，这样你省劲儿，一点都不累。”周老三嘴甜的像是抹了蜜糖，把吉祥逗乐了，嗔怪他这嘴就会贫。

“我不是说着玩的，我认真的，吉祥，你不信？不信下次回村我借辆板车拉你回去！”周老三提高音量为自己解释。

吉祥忍不住笑了，说她可不敢，被村里人瞅见了要说她娇贵了，当着大家的面周老三不大好说过分的甜言蜜语，他脸皮厚无所谓，吉祥一定会羞红脸，便嘿嘿笑了两声不说话了。周铁牛在边上听着了，说三哥三嫂坐板车上，他力气大，一个人就能把车给拉动。

“铁牛哥，你力气这么大？”乔玉香听了后插嘴道，这些日子她和周铁牛好得很，经常在一起说笑，周铁牛不会放过任何一个在乔玉香面前表见的机会。

“那当然了，你也坐上面，三个人我也能拉得动！”

正在洗碗的葛秋连忙抬起头，充满期待的问，“那我能坐上头不？”

周铁牛摸了摸葛秋的脑壳，勾起食指和中指敲了两下，“你想的美。”

葛秋做为吉祥饭馆里的食物链最底层，眼眶一下就红了，那可怜劲儿憋得周老三出来主持公道了，说你俩还真配，咋都欺负小孩呢？

说完从钱箱里拿出来一些铜板，叫葛秋去小渔村找老邓头买两尾鱼，今晚加餐，明天就是端午节，要吃饱喝足才有力气摆摊，剩下的钱让葛秋自己买东西吃。

葛秋笑了，吸吸鼻子捧着钱出门去，心里那叫一个美，走路都带着风。天色微暗，饭摊就提前打烊了，今天吉祥掌勺做晚饭，周老三和其他人坐在边上裁油纸，吃过了晚饭回去加班将最后一批零嘴包好，明天安心的去摆摊。

葛秋提回来的鱼很新鲜，老邓头不敢欺负他，选的最肥美的鱼，从草绳提回来还活蹦乱跳。

“这鱼真好，我们是清蒸还是水煮啊？”吉祥问。

作者有话要说：晚安~周末愉快

第58章 、058

“你觉得怎么弄好吃,咱们就怎么弄，你是大厨你说了算。”周老三道。

吉祥看这鱼新鲜，还是清蒸最能体现鱼肉的鲜美和滋味,“那就清蒸吧。”

说完她麻利的将鱼收拾好，去掉鱼鳞和内脏,还将鱼肚子里头那层黑膜给撕掉了,周老三好奇的问那是啥，以前他见王金秀蒸过鱼，没有这个步骤。

吉祥同周老三解释，“这层黑膜别看体积小,滋味很腥,留着容易把蒸鱼的滋味搞坏，去掉最好，咋的三哥,这个你也要记下？”

“我当然要记下了,虽然我手笨不会做饭,但我可是饭馆的掌柜，这些做饭菜的小窍门,我必须得知道，要好学不是？”周老三笑呵呵道。

旁边乔玉香他们已经把生姜、葱洗好切好了,还听吉祥的安排用热水泡发了几朵香菇，做完了这些葛秋和周铁牛跑到一边玩斗鸡游戏，哥俩又闹又笑，乔玉香对吉祥蒸鱼的手法有些好奇,想学，吉祥信任她，也由得乔玉香看,不过，听见不远处周铁牛和葛秋的嬉笑打闹声，乔玉香就心猿意马，看了一会就跑过去和他们一起耍，嘴里喊道，“铁牛哥，你们在干啥呢？”

吉祥直摇头，乔玉香现在和周铁牛简直好的像是穿一条裤子的人。

“等着吧，咱俩迟早能喝上他俩的喜酒。”周老三开玩笑道。

在他们说话聊天的空隙中，吉祥在鱼的表面抹上了酒和盐，腌制了一小会祛腥味。

"三哥，你去给我找个盘子，要大些的，能把整条鱼都装下，待会我要上火蒸鱼。"吉祥让周老三给找来一只大瓷盘，接着将刚才准备好的葱段垫在盘子上，然后将鱼放在上头，用刀在鱼的正反两面划出几道切口，方便入味，随后拿起砧板上切好的姜片、香菇片等塞在切口以及鱼肚里。

“三哥，你把蒸锅的盖子掀开吧。”吉祥将剩下的葱花和姜片切成细丝，淋上一些酱油后，这鱼就能上锅蒸了，为了保持鱼肉的鲜嫩，火候很有讲究，蒸锅里的水还是冷的就要放鱼，盖上盖子以后大火烧开，接着蒸个一刻钟就能出锅吃了，出锅前洒了几撮红辣椒丝，卖相特别好。

蒸鱼的空当里，吉祥用另外一个灶台大火炒了两个炒菜，做了个蛋花汤，鱼出锅时，另外的两菜一汤也做好了。

吃饭前周老三一本正经道，“吃了这顿饭，明天得好好干活，端午节划龙舟，河边的人比文丘山法会时多好几倍，你们要做好准备，会辛苦些，但是辛苦一定会有回报，挣钱了不会亏待你们，咱们不是一家人，胜似一家人，只要你们不离开吉祥饭馆，我周老三一定管你们一辈子，我和吉祥有口吃的，就不能饿着你们。”

说完拿起桌上的杯子倒了酒，站起来说要敬大家，酒水是周铁牛去酒坊沽的淡酒，度数很低滋味偏甜，在座的都能喝。乔玉香见状赶紧从碗柜里拿出几个杯子，一一倒满酒后分给大家，吉祥和周老三先干了，周铁牛等人见状，赶紧也喝干了。

周老三难得煽情一回，葛秋和乔玉香眼眶都有些红，他们都是从小出来干活，有家还不如没有家的人，忽然有了归属感，心里暖呼呼，唯独周铁牛心大，啥感触都没有，一连找周老三干了好几杯，最后还是乔玉香劝住，让周铁牛别喝了，明天还得早起，起不来就糟糕了。

回到小院里，周老三和吉祥早早的歇下，贪玩的葛秋和周铁牛也在吉祥的监督下早早的熄灯睡觉了，周老三把手搭在吉祥细细的腰胯上，还有些睡不着，翻来覆去吉祥感觉他要整事，赶紧把周老三的手捉住，“三哥，该睡觉了。”

周老三笑一声，瓮声瓮气问睡不着咋整，吉祥伸出手指点了点周老三的额头，“睡不着你就闭上眼睛，找个舒服的姿势躺着不动，一会就能睡着，不信你试试看。”

“不行，我不想试，我不试。”周老三把手抽出来，将吉祥搂的更紧了，抱着媳妇睡觉就是舒服，他巴不得夜晚睡觉时刻都搂着，不过吉祥嫌热，经常在周老三睡着以后就从他怀里钻出去，周老三总为这事情和吉祥闹别扭，比如此刻，这别扭劲儿又上头了。

年轻的小俩口，闹腾起来就是干柴烈火，一不小心就点燃了，吉祥可不想闹腾到大半夜不睡觉，明天顶着黑眼圈起床摆摊，她亲了周老三一口，“这样好不好？能睡了不？”

周老三心里挺甜，他知道轻重，明天摆摊要紧，也就不闹吉祥了，媳妇是他的，以后来日方长，不差这一晚上。

“能睡了。”周老三嘟囔道。

夜深人静，周铁牛的屋子里已经鼾声震天，不仅睡熟还开始做起美梦，时不时的吧嗒吧嗒嘴，偶尔还说两句梦话，不过他左右房间的葛秋和乔玉香还没睡着，都在回忆今天晚上吃饭时，周老三说的那番推心置腹的话，想着想着，乔玉香和葛秋又红了一次眼眶，泪水吧嗒吧嗒的掉，葛秋咬着唇哭了一脸的鼻涕，脏兮兮的将枕巾都哭湿了。

乔玉香是大姑娘，比葛秋爱干净得多，想到眼泪流到枕巾上容易发霉长斑，赶紧坐起来找了块手帕擦眼泪，无论如何，吉祥和周老三待他们几个没得说，工钱高，也从来不打人骂人，做事情讲道理又公平，出来做了这么久的工，还没遇上过这样好的东家，只要他们不赶人走，乔玉香和葛秋也乐意做一辈子。

相比较之下，周老三倒是平静多了，晚上那番话并不是有感而发，是他老早在心里打好了腹稿要说的，虽说人为财死鸟为食亡，钱对人来说重要，可情谊也重要，他多说些好听话团结一下大家，动动嘴皮子就能收买人心，是事半功倍的好事情，不过，话是提前准备好的，但情谊也是真的，周铁牛和他关系多好就不用说了，葛秋那孩子缺根筋学东西有些慢，不过人老实，可以留下常用，乔玉香和吉祥以前就是好朋友，虽然性子泼辣些，强势些，但人讲义气，也很不错，况且和周铁牛处得来，说不定以后就是他弟妹了，这三人，周老三用得放心，他和吉祥以后要开饭馆，身边没有左膀右臂是不行的。

隔日清晨，隔壁院的大公鸡咕咕咕叫起来，推开窗户看，天还是黑黢黢的，估计只到卯时初，周老三先起来，拎着脸盆去院里打水洗脸，拉开自家鸡笼一瞅，公鸡还在呼呼睡觉，幸亏隔壁家的鸡叫得早，每天很准时。

不一会吉祥穿戴好衣裳，梳整齐头发也出来了，乔玉香起得最早，已经收拾妥当，点上蜡烛在堂屋里检查货，吉祥洗完脸以后进到堂屋里和她一起点货，肉脯、鲜花饼是主推的货，他们用了最好的油纸做包装，上面还贴了张红字，用黑笔写上品名，整整齐齐瞧着就叫人舒心，上回卖麻辣小鱼仔担心油会将纸沁透，用得现卖现包的办法，后来发现这样太忙了，耽误工夫，所以这回吉祥和周老三想了个办法，在油纸里加了两层荷叶，这样油大部分沾到了荷叶上头，最后沁出来的只有一点点，影响不大。

除了三样卖得最好的，还有吉祥新做的枣泥糕、绿豆糕等小吃食，这些糕饼不稀罕，在每家糕饼铺都有得卖，吉祥想了个主意，叫木匠做了几个形状特殊的磨具，么么花瓣、兔子、乌龟，口味上出不了风头，在造型上抢眼也不赖。

“出发吧。”