穿越之我在古代海边搞基建 第96节 (第1/2页)

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“这个。”陈氏把矮几上放着的羊皮卷拿起来，朝着李恒远递了过去，“这是你闺女捡来的，上面记载了几样吃食的做法，我们现在在做的就是第一种。”

李恒远接过羊皮卷看了眼，在看到上面的内容时，李恒远不禁的睁大了眼睛，“这、这上面画的是真的吗？单用绿豆就能做出这么多吃的？”

“所以，我们这不在试嘛。”陈氏看着盆里过滤好的浆水道，“能不能成功还不知道呢。”

“肯定能成功。”有过一次靠着捡来的竹简，复刻出牛鼻环跟曲辕犁的李恒远，对这种一看就有点年头有点内容的东西，那是非常的信任。

李渔燕看着李恒远的表情，默默的在心里安排上了：看来，是时候可以多准备点做旧的竹简羊皮卷了，不过，这些竹简跟羊皮卷里要整点什么内容好呢？

在李渔燕纠结该准备些什么的时候，李恒远也朝李渔燕问起了这羊皮卷的来历。

早就已经想好借口的李渔燕，随便编了一个自己挖贝壳的时候，在沙子里挖出来的就把李恒远给忽悠了过去。

毕竟，有过一次跟李渔燕一起在火龙果林里捡到竹简的经历，这在沙子里挖到张羊皮卷也不是件稀奇的事不是……

第83章 、第 83 章

当天, 陈氏一直在院子里等到盆里浆水完全沉淀下去。

而李渔燕跟李清宇，则是被陈氏早早的打发进屋里睡觉去了。

而陈氏在等到浆水沉淀之后，就开始按照羊皮卷上画的内容, 把浮在盆上的清水都撇掉。

幸好, 这羊皮卷虽说是做旧过的, 但是里面的内容那可是一点不掺假的写实, 不然要是画的抽象一点。

那指不定又是另外一个结果了。

陈氏看着撇掉水之后，剩下来的淀粉, 不由的有些惊叹道, “真没想到，这绿豆磨成浆水沉淀一下, 居然还能做出这样的粉来。”

说来, 她还用手戳了几下, 那细细软软粉粉的触感，让手指有些粗糙的陈氏，不禁有些感叹道, “这粉的触感，简直比脂粉店里的脂粉还要细腻。”

听到这话, 李恒远不由的心头一动，他看向陈氏，在看到陈氏那因为日晒雨淋而显得有些粗糙的脸时, 心头就不由的有些酸涩。

接着, 一个念头就在李恒远的脑海浮现了出来……

还不知道李恒远都想了些什么的陈氏，把盆里的淀粉倒扣在了簸箕上, 让它在矮几上晾着，才开始洗漱准备休息。

“恒远，你还不睡吗？”陈氏朝着还在院子里呆坐的人问道。

“我这就来。”李恒远忙不迭的起身道。

第二天, 已经被晾了一个晚上的淀粉，已经成了整块的干粉状。

陈氏在看到簸箕里的硬块，跟羊皮卷里的粉末不符合时，还有些担心的捏了捏，接着那被捏的地方，就变成了小块。

看到这，陈氏的眼睛一亮，两手都开始捏动了起来。

不一会儿，原本还是大块状的淀粉，全都变成了细细的粉末状。

陈氏看着跟羊皮卷里一模一样的粉末后，才满意的停下手来。

淀粉完成了，下面就是用淀粉来做点吃的试试。

“这个看上去最简单，要不我们就先试试这个？”陈氏指着羊皮卷上有关于凉皮的做法，朝着李恒远等人询问道。

“行啊。”李恒远没半点意见。

早就想吃凉皮的李渔燕更是没半点意见了，李清宇更是没话说。

就这样，陈氏就按照羊皮

卷上的做法，开始尝试着做起了凉皮。

凉皮的做法十分的简单，只要把淀粉跟双倍多的水充分的混合，再搅拌均匀让它静止一会儿，接着就可以蒸锅烧水，取盘子开始蒸凉皮啦。

陈氏拿出勺子，从已经混好的面糊里舀出一勺，倒入木盘当中，一开始，没有掌握好面糊的多少，蒸出来的凉皮，厚度跟弹性都不行。

可尝试的次数多了，手感一上来，那蒸出来的凉皮，又透又光弹性更是十足。

在陈氏忙着蒸凉皮的时候，李恒远跟李渔燕几个也没有闲着。

特别是李渔燕还特地从陈氏手上把羊皮卷拿来，并且悄咪咪的暗示，这凉皮上还要放些蔬菜的。

李恒远接过羊皮卷仔细一看，还真别说，那上面还真画了些切配菜的场景。

“这些都是些什么啊？”李恒远看着羊皮卷上的东西满脸的困惑道，“我怎么从来都没看见过？”

“我看看。”李清宇好奇的探过头去。

只见羊皮卷上画着的人，正把一根青色的长瓜切丝，在他的边上还有一盘一根一根长长的东西，接着，还有一些看上去黑乎乎的玩意儿跟一块块黄色的四方块……

李清宇看着这些，有些纳闷的挠了挠脑袋，“这些都是什么啊，我怎么一样都不认识？”

李渔燕凑上去一看：嗯……这些黄瓜、豆芽、海带、面筋什么的画的还都挺逼真的！

不过，就算是在逼真，没有食材也没有办法啊。

想到这，李渔燕的眼睛不由的滴溜转了几下，“这个黄瓜可以用青木瓜啊，青木瓜也是青色的！”

听到这话的李清宇忙不迭的又看了眼羊皮卷，“还真是，这黄瓜看上去还真跟青木瓜有点像呢，不过，剩下的几样东西？”

“先不管这么多。”李恒远站起来道，“我先去摘几个青木瓜回来再说，其他的等找到了在慢慢配好了。”

就这样，李渔燕几个第一次吃的凉皮，只有青木瓜一样配菜，不过就算是这样，李渔燕也满足了。

毕竟，凉皮已经有了，那剩下的还会远吗！