荒野生存游戏里的美食玩家 第135节 (第1/2页)
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“我让粉丝查了,好像是真的诶。”
“那黄小连炒的一整锅木薯就都不能吃啊?好浪费!”
“黄小连太没用了,亏他还自诩专业厨师呢。”
身边玩家你一句我一句,声音钻进黄小连耳中。
他一开始是不信的,觉得就是董先的策略。
可是越来越多人说是真的,他不禁慌了神,着急跑回自己的位置,让粉丝去查木薯的相关资料,得出的结论确如董先所说。
而他已经用掉了将近三分之一的木薯。
黄小连惊慌不已,大声呵斥帮厨:“要你们有什么用!连木薯有毒这种事情,都不会查一下告诉我吗?!”
帮厨唯唯诺诺,根本不敢反驳。
其实直播间里早有粉丝提醒木薯有毒,需要特别处理。
只是黄小连太过刚愎自用,没有注意过粉丝的留言。
就算看到了,也不会放在心上。
现在,他不得不将煎好的木薯倒掉,烧水煮木薯。
煮熟的木薯再煎,怎么也不可能再有之前的酥脆感,再加上浪费了快十斤的木薯,剩下的根本不够几十个人吃,黄小连急的直跳脚,慌张之下,还打翻了切好的木薯。
“你们是猪吗?都掉了还不赶快洗?”
黄小连暴跳如雷的声音传到另一边,董先听着,嫌恶地说:“学徒毕业就能直接当厨师了吗?只要一想到厨师里有这种害群之马,我都觉得丢人。”
“学徒毕业也只是毕业,至少要考到铁勺厨师的等级,才能被称为厨师,只是学徒毕业是找不到工作的,就算是后台帮厨的活儿都要求铁勺。”夏迟淡淡地说。
在跟着罗□□厨以后,夏迟以及他的粉丝就开始关注这方面的东西,厨师等级、厨师考核、厨师境遇等,他现在懂得一点也不输给进修的学徒。
“那我就放心了!”董先长舒了一口气。
如何提取木薯淀粉,几个人都很熟悉了,分工合作,效率很高,再加上沉淀在清水下的木薯淀粉不需要晒干,直接上锅,顶层蒸笼蒸粉条,底下水锅煮木薯,前前后后只花了不到两个小时,就做了十几斤的木薯粉条,还把剩下的木薯煮了七八分熟。
此时,已经到了正午。
众人都饿得很了。
“黄小连已经做好了,你们这边还要多久啊?”陈威是支持罗九的,所以尽管已经有很多人去黄小连那边领吃的,他依旧守在这边等。
“快了。”罗九开始热锅,倒入大量的油。
“我可是押你们赢的,千万别输啊!”陈威紧张地说。
“押我们赢?”罗九手里拿着糖罐子,奇怪地看陈威。
“对啊,我是没看出来张彪这么鬼灵精,他平时看着还挺老实的,居然去开赌局,现在你的赔率都到1.9比1了!”陈威很是愤愤不平。
张彪是在董先戳破黄小连没处理木薯的时候,开的赌局。
一开始压罗九赢的人比较多。
罗九这边一直在处理木薯,做准备工作,看起来枯燥乏味;而黄小连那边在煎、炸、爆炒,香味四溢,玩家就又一窝蜂地跑去押黄小连赢。
气的陈威又去加注。
从一开始随便玩玩的100星币,到现在的1500星币,足足押了二分之一余额,这让他分外紧张。
罗九要是输了,他可就什么都没了!
“我也要去押!”董先唰地站起身,“有钱不挣是傻子!”
看到下注的盛况,夏迟不喜反忧。
“他们会不会为了赢,故意乱投?”
“那倒不至于,大家都很穷,投不多钱,像我这样的人不超过5个。比起你担心的这事,我更担心他们怕黄小连走了以后,没人弄吃的,故意投票给他。”陈威抱臂站在一旁,“毕竟他这一次好像超常发挥了。”
“放心吧,相信老大。”陶芝芝拍了拍夏迟的肩膀,也卖力地挤进了人堆里。
夏迟:“…………”
陶芝芝和董先,是比他大的吧?
“你不去吗?是怕罗九会输?”陈威好奇。
“……”
“喂喂,你不是不去吗?怎么又去了?”
第102章
152
木薯不能彻底蒸熟, 否则会因吸水过多而软烂,罗九只煮了七八分熟,再裹了干淀粉上油锅炸到边缘酥脆,这不仅是为了改良木薯软绵绵的口感, 也能防止木薯在烹调的过程中越炒越散。
油锅里下了大量的砂糖, 在小火中慢慢融化变软。
等砂糖化成粘稠的液体, 罗九就把炸好的木薯块整盆倒进了大锅, 不停地翻炒让糖液均匀地裹上每一块炸木薯,没过多久, 锅里就黏连拉出了糖丝,亮晶晶的, 很漂亮。
拔丝木薯不能一次性做太多,糖浆裹不匀就影响口感,拉丝拉不美也影响欣赏。
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