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穿成古代种田文女配 第66节 (第1/2页)

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琴安:“师父,以后我们都去京城了,这里的酒楼怎么办啊?”

陆云:“歇业,或者是找掌柜的,在找人教一些卤味的配料或者是火锅的配料,然后继续营业。”

这就相当于现代的分店,雇佣经理了,只是问题是,陆云的东西是秘制的,如果不是很信任的人,陆云不想教,

很快,火锅底料香辣的味道被陆云炒了出来,这种香辣,香味和辣味交织在一起,能够感觉到辣,但是又不会刺鼻,或者是呛到,味道非常好。

李河:“我已经要开始流口水了。”

陆云也许久没吃火锅了,她动作加快了一些,等到锅底炒好了,陆云又做了一个清汤锅以后,李河和琴安连忙跑去开始洗菜准备食材了,只想着一会赶紧吃火锅。

大家动作快,火锅在酒楼的一楼煮开了,食材也一盘一盘的端了上来。

陆老三笑着:“二哥和二嫂回来了,大概要后悔了。”

陆云笑着:“他们回来,我们在做,或者回去的时候,我们拿一些火锅底料。”

大家围着桌子吃火锅的时候,李河连连惊叹,他实在是没吃过这种香辣汤底的火锅,是辣的但是不会刺激的让人鼻涕一把泪一把,又能让人感受到辣味带来的快乐,这种锅底,就算就是随便只下一碗面条,都是好吃的。

一顿火锅吃完,大家舒服极了,只觉得暖和和的。

要和兴盛酒楼比赛的事情,没有打扰到陆云他们原本的计划,第二天陆云他们又一起回了一趟柳树村,陆老三要回去感谢恩师。

陆老三在柳树村的恩师是一个秀才,他都没想到,自己教出来的陆老三竟然成了举人了,成绩还很不错,因为陆老三,这段日子他这边学生都比之前多了。

陆老三回到了柳树村和自己恩师一起坐了一个多时辰才回去,走在柳树村的青石板路上,陆老三忽然就想到了之前的事情。

之前,陆云面摊生意没有赚钱的时候,他每次回来,爹娘总是会给他做一份炒鸡蛋,一大早起床去县城的时候,又总是想要给他塞几个煮熟的鸡蛋,担心他在书院吃不饱,因为县城的束修高,陆老三去了县城以后,一直是靠着抄书赚生活费。

当时,陆老三想着,自己一定要考上秀才,然后在县城站稳脚跟,他还想过考举人,但是自己也不知道自己能不能考上。

往前走了几步,下起了雨,陆老三加快了步子往前走。

陆云拿着油纸伞过来:“三哥?”

陆老三拿到了油纸伞以后,走路的速度就变慢了,他们两个在雨里面慢吞吞的往前走着。

陆老三:“其实,柳树村也挺好的。”

陆云:“是啊,很悠闲的样子,青山绿水的,等以后我年纪大了,有空了就回来住一段日子,还有县城的面摊,我也要开着,还有酒楼。”

陆老三:“阿云。”

“怎么了,三哥?”

“我想吃火锅了。”

“我也想。”

两个人相视一笑,这种天气,实在是太适合吃火锅了。

陆云和陆老三回去了,陆云就把火锅底料拿出来了,这是陆云今天回来的时候带着的,还给陆二嫂家里送了一些,现在还剩下一包,陆云他们用来吃正好。

陆老大站在屋里,看着陆云和陆老三在院子里面摘菜,他说不后悔是假的,但是他知道,就算自己后悔,他们也未必会信任自己了,甚至陆老大在反思着,自己当初为什么会那样,为什么要惦记着陆云的那个小面摊。

晚上,陆云躺在屋子里面,外面安静极了,还有一种宁静感,就连风吹着外面的枝叶,听着都好像让人有些困倦。

在柳树村住了一天,第二天陆云他们就出发回县城了。

陆云和兴盛酒楼比试这件事情,在县城算得上是让很多人讨论的事情,兴盛酒楼在县城开了很多年,甚至京城也有,陆记酒楼则是东西好吃,听说和京城里面的侯爷有关系,除此之外,酒楼老板的哥哥还刚刚中了举人。

大家都在谈论着,到底谁会赢,很多人都说着是兴盛酒楼。

比赛当天一大早,陆云自己去早市买了菜回去,又带了自己需要用的东西,坐到了马车上出发去德成书院。

德成书院外面早就围满了人了,中间的位置空了出来,德成书院提供了需要用的灶台等等。

陆云从马车上下来,带着陆记酒楼的人和德成书院的院长打了招呼,德成书院的院长和陆云打了招呼以后,又和陆老三说了一会,大概等了半个多时辰,兴盛酒楼的人才过来。

孙师傅看着陆云:“小姑娘,看着你,还有些稚嫩,学了多少年厨艺啊?”

陆云:“不如这位孙师傅,只不过是天赋高罢了,想一想,我还真是有些偷懒啊。”

孙师傅面色一顿,随后冷哼一声:“行,我就看看,你到底有什么本事!”

第八十二章 10.30更新

陆云系统商城有很多菜谱,但是既然是要和人比赛,她就没打算用系统里面的菜谱,她这次要做的是辣子鸡。

陆云和孙师傅两个人用的灶台是面对面的,孙师傅看着陆云把食材拿出来,也不着急,就看着陆云打算怎么做,等到陆云开始处理食材的时候,孙师傅的神色一点点的变了。

陆云的刀工,没有个十几年练不出来,就连孙师傅也没有陆云的这个水平,想到刚刚自己还在嘲讽陆云年纪轻,没学过多久的厨艺,孙师傅恨不得赶紧不继续比赛,只是他现在肯定是不能半路跑了不比了。

滋啦滋啦,处理好的鸡肉被陆云炸了出来,鸡肉被炸好的一瞬间,站在陆云一旁的李河甚至觉得自己好像听到了酥脆的声音。

周围的人咽了咽口水。

辣子鸡要炸的酥脆很关键,酥脆后香辣的味道炒出来,一口咬下去香香脆脆,辣味在和这种口感一起在味蕾里面炸开,想一想就觉得自己可以吃上一整份,还能再吃上一碗米饭用来下饭。

紧接着,陆云就是开始炒制,浓郁的香辣味,让周围的人都朝着陆云这边看了过来,就连孙师傅也看向了陆云,但是孙师傅因为知道陆云一向会习惯做一些味道特别好的菜谱品,所以他选择的也是味道比较浓郁的菜谱,他这次制作的是水煮鱼。

很快,孙师傅的水煮鱼也做出了香辣的味道,但是孙师傅却紧紧捏着拳。

水煮鱼的味道被香辣鸡的味道给压制住了,都是香辣的味道,但是陆云的这个味道带着些鲜美,孙师傅的则是因为过于考虑香辣这种味道,反倒是让鲜美的味道占据了下风,冯师傅看着陆云直接朝着陆云走了过去。

一盘辣子鸡正好炒出了出来,陆云又在上面加上了一层白芝麻,不是很多,只有一点点用来提升香味和点缀。

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