开局食摊,郎君靠捡（美食） 第10节 (第1/2页)

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东坡肉的灵魂就是这层软糯的肉皮，若是先煎熟了，就会变韧变硬，反而破坏了口感。

砂锅里垫上一块竹箅子，防止肉直接接触锅底而烧焦。再铺上葱段、姜片，最后把肉块皮朝上码进去，倒入生抽、老抽、炒好的冰糖浆水和花雕酒大火烧开后，转小火慢炖即可，火候足时他自美。

起码要炖半个时辰，关鹤谣就先牵着掬月去院子里晒太阳，留给萧屹足够的个人时间。

炖煮的过程中她翻了两回面，最后取出肉块，撒上红枣，又倒了些花雕酒再上锅蒸。

这东坡肉是她的拿手菜。在现世时，餐厅食客几乎人手一份。

她当时特别定制了一掌大的小陶罐，上面雕着餐厅的logo，一罐一块肉，精巧可爱，一开罐肉香扑鼻。只是现在条件不允许矫情，就这么大锅蒸吧！

关鹤谣收拾好厨房，这才敲敲正屋门，走了进去。

一看到屋内的光景，她险些笑出声来。

萧屹姿势和她离开时一模一样，还是他万年不变的倚床半坐，只是换上了新衣，整个人的气场都焕然一新，莫名其妙的闪闪发光。

“小娘子手艺真好。”

关鹤谣抿嘴，终于被他语气中真实的快乐逗笑了。她还是知道自己几斤几两的，勉强能穿而已，料子也是最便宜的粗布。

“我没做过男子衣衫，这两天瞎做的。”

萧屹听着这话却更加快乐了。

关鹤谣觉得萧屹怪可怜的。

一天只能躺在床上，还毫无隐私，只是能稍微活动擦洗一番就这么开心。于是问道：“兰家哥哥，你闷得慌吗？我拿几本书给你看吧。”

书是高价物，一本普通的书都不下一两钱银子，萧屹没想到关鹤谣能抱来两大摞。

萧屹随手翻看，发现除了《三字经》、《千字文》和字帖这些给掬月开蒙的书以外，剩下的书体类繁杂，各种食谱、游记、史书，还有不少涉及水经地志、耕种手工之术，甚至还有几本刑典法令。

翻着翻着，萧屹看出了端倪，八成以上的书都是手抄本，而且是同一人抄写的。

“这些书…是小娘子抄的？”

“是呀，我哪里买得起这些书啊。都是书肆老板心善，允我拿回来抄的。”

萧屹抬手，轻轻抚过那秀美的簪花小楷，“小娘子字写得好。”

关鹤谣一笑，万分感激妈妈让她从小练书法，在这方面没有问题。

“这个…《天外杂记》，我倒是从未听说过。”是刻印本，还是个有好几本的系列，作者飞鸢客。

关鹤谣顿时像被踩了尾巴的猫，浑身僵直，颤颤巍巍刚要回答，一边掬月已经无不骄傲地表示：“那是小娘子写哒！”

关鹤谣穿越过来，很快花光了原主乳娘留给她的积蓄。

于是为了活命，她抛弃良知，含泪做了抄袭狗。

作为一个多年以来，浸淫于各种韩剧、美剧、日本动漫以及无数网络小说的现代人，关鹤谣血液中狗血的含量，以及大脑中好梗的容量可谓领先大宋人民至少五百年。

她把古今中外所有能想起来的故事写下来，别说小说、电影、剧集，就是很多童话、神话传说都没有放过。

她文笔自然不足以通篇古文写作，故事叙述也无法如原作那样细腻，但是只要有大概的情节，再由书肆老板找人润色文笔，居然也成了一篇篇非常新颖的小短篇。

嗨，谁看文不是看个情节和人设？

换句话说，关鹤谣——大宋《故事会》写手。

在书肆老板的帮助下，她出了几本书，挣到了一些钱，才得以养活自己和掬月。

但关鹤谣确实对此非常羞愧，想以头抢地那种羞愧。

多少人倾尽心血，以笔寄情的传世名作，被她套上符合这里风俗审美的壳子，粗糙地卖了。

大仲马要是知道他笔下的基督山伯爵成了一个锒铛入狱的穷书生，他跌宕起伏的沧桑一生被关鹤谣团成不到两千字的小短文，怕是要当场气活过来，用手杖往死里抽她，而一旁的施耐庵、莫泊桑、蒲松龄、安徒生都会帮忙按着她。

直到一个月前，关鹤谣耗尽了故事储备。

好在此时她已经读了足够多的书，见了足够多的人，完成了初期人类观察。她确定这个“大宋”非常深厚地承袭了唐风，年轻女子在外经商不算罕见，这才敢走出去摆摊挣钱。

这几本《天外杂记》是她黑历史，掬月引以为荣，关鹤谣深以为耻。

关鹤谣正捂脸默默哀嚎，猛然想起一件事。

救下萧屹时，他说的第一句话是“打扰小娘子赏月了”，那他必然是听到她吟那首《水调歌头》了。

一问，果然如此。

“忘掉！”关鹤谣满脸通红，“那不是我写的！千万不要为这个崇拜我！忘掉！现在！马上！忘掉！”

她可没脸再去抄袭诗词，拼命守护着不存在于此的苏东坡的著作署名权，“这首词是苏轼苏先生写的。姓苏，名轼，字子瞻，号东坡居士！是他暗中教给我的，你们不要外传啊！”

掬月惊呼：“是教你东坡肉的那位先生吗？”

“……对，就是他！”

“好厉害呀，还教给你什么了？”“他住哪里啊？”“之前没听你提过呢…”

关鹤谣被掬月十万个为什么逼得崩溃，一旁萧屹咬着牙想着东坡先生到底是谁，和小娘子什么关系。

吃到第一口东坡肉的时候，萧屹对这个什么东坡先生的敌意倒是轻了一分。

白瓷碟里，规整的肉块如红玛瑙一般红亮闪耀。醇浓的滋味自中有一丝丝绵长的酒香。瘦肉酥软而不干柴，肥肉香糯而不腻口。