我在大学做厨神(古穿今) 第18节 (第2/2页)
陈池小心翼翼的把大煮干丝摆上桌,轻轻转动转盘,等菜到陆老的位置时刚好停下。
陆老向前探身,认真看了看这道菜,然后才拿起筷子,夹了一筷子放入口中细细品尝。
“你们也尝尝!”他尝完,儿子媳妇和孙辈们才动筷子。
“唉,人间有味是清欢啊!”陆老接过大儿子给他盛的半碗汤和干丝,神思似乎飘得很远。
儿子知道父亲这是想起了去世的老伴,也就是他们的母亲,母亲的名字就是清欢。而她在世时最爱吃的,就是这道大煮干丝。所以平时他们吃饭时很少点这道菜,就是怕父亲触景生情。
“小池,我今天真的有些……我能见见这位大厨吗?”陆老看向陈池,眼角似乎有泪光。
陈池一时不好拒绝,只好到厨房问叶甜的意见,看她愿不愿意出来。
“为什么?是我做的菜有什么问题吗?还是太好吃了?”叶甜还开起来玩笑,对自己的菜她还是自信的。
“你做的肯定好吃,我感觉是那位老人家从你的菜里吃出了让人怀念的味道。”陈池说的也煽情了起来。
晚上9点多,餐厅的客人慢慢开始散场,叶甜手上也没有待做的菜单了,就和于副主厨打了招呼,然后和陈池一起来到金陵房。
里面的客人没想到,进来的是个穿着普通厨师服的小姑娘,和陈池年纪差不多,看着比陆老的孙女还小。
他们好奇的看向陈池,意思是:“这位是今天的大厨?”
“陆爷爷,这位就是今天负责您这桌腌笃鲜、大煮干丝、文思豆腐和软兜长鱼的厨师叶甜,您别看她年纪小,但是厨艺水平非常高,而且她只是临时在我们店实习,年后……年后就开学了!其实,她是我的大学校友,上大学前就学厨10年了。”陈池与有荣焉的介绍了一番,最后还是说了实话。
叶甜在旁边觉得小池子有些搞笑,似乎在替她吹嘘。“各位贵宾好,没有他说的那么夸张,感谢你们喜欢我做的菜。我就是一个普通的厨师,只是比较热爱这一行而已。”
“小姑娘,你知道我为什么喜欢你做的菜吗?”陆老含笑看向叶甜。
叶甜也被问住了,回道:“是因为原汁原味吗?”
“这是一个原因,还有不知道是不是我老了想得多,我似乎在菜里面吃到了情感,让我想起了很多过去的事。谢谢你,小叶对吧,我记住你了!以后有什么困难可以来找我。”
“谢谢您对肯定,希望以后还有机会为您做菜。”叶甜不是八面玲珑擅长交际的类型,但看得出老人对她说的话出自真情实感。
“好孩子!”陆老再次点头。
“对了,叫服务员来打个包,剩下的菜也不许浪费!”陆老看桌上的几个肉类还没吃完,对后辈说道。
叶甜觉得,这位老人家让她有一种天然的亲近感。而且,她喜欢爱惜食物的人,也就对他更有好感。
也许,这就是人与人之间的缘分吧!
第33章 . 学习交流 再说她也不会输!
送走最后一桌客人, 熙园餐厅的工作人员终于结束了这一年最忙碌的时刻,但一年的最后一天还没有结束,带给别人团圆和美味后,他们也要吃自己迟来的年夜饭!
大家重新点燃炉火, 特意多做的蟹粉狮子头、鲍鱼红烧肉等招牌菜稍稍加热, 就又是一份美味, 厨师们兴高采烈、热火朝天的忙起来,每个人做上一个拿手菜,就能摆满他们除夕的餐桌。
叶甜偷了个懒, 没再参与,刚才有客人见她大家也看见了,她也不想再出风头了。
“我们来包饺子吧!”不知道是谁喊道。
叶甜和小娟她们凑在一起,开始包饺子。她还是喜欢擀面皮,看着一片片饺子皮像大片雪花一样快速飞出, 她觉得自己思绪都变慢了,周围的一切也都变成了慢动作。
有些人不会包饺子, 包出来的奇形怪状, 什么样子的都有,但不影响大家完成工作后一起过年的快乐。
今天餐厅里供应的饺子为了好看, 是用各种彩色蔬菜如菠菜、胡萝卜、紫薯等榨汁, 做成五色的饺子皮。他们自己吃,就不需要做那么麻烦,只是最普通的饺子就足够了。
但当然要包硬币了,还要多包一些, 让更多的人能吃到,过年嘛,也要图个好的彩头。
包饺子时, 叶甜放在更衣室的手机“叮叮叮”的响个不停,等和大家包完饺子,她才有时间去拿出来看。
原来,她已经收到了那么多人发来的新年祝福,她在这个世界竟然已经认识了那么多的人!
她们宿舍另外三人早在群里聊了起来,猜她还在忙着,就先互相发红包抢红包。等她打开群聊时,刚好有很多红包可以抢了。
叶甜愉快的把所有红包从头点到尾,然后她一下发了三个红包,再和室友们一起抢。她第一次知道,过年抢红包竟然这么有意思。
叶甜叔叔和堂弟也给她发了微信,问她在餐厅过年怎么样?她之前和表弟说过寒假会在餐厅打工,直接在这过年的事,所以叔叔也是知道的。但叔叔一直不好意思联系她,可能因为内疚吧,只是通过儿子了解她的近况。过年发一句祝福,估计也是鼓了半天的勇气。
当然还有他们可爱的三食堂,远在京城的云师傅晒了他们餐厅的烤鸭和年夜饭,也给大家发了红包,此时的他看着满脸意气风发,手串估计也不盘了,孙师傅家年夜饭里带水果的菜似乎很多,小杜蒸了造型可爱的馒头,刘阿姨晒了和女儿的合影,李兵则喊着让叶小师父给他发红包,要不给他介绍女朋友也行。
叶甜看了看旁边的小娟,莫名觉得她和李兵很配,都是那种乐天派的人,有机会还真可以介绍他们认识一下。
她拿着手机回到餐厅,发现于副主厨也坐到了餐桌旁。他吃了降压药,经过休息,现在状态好多了,也就没有急着回家,留下来和大家一起吃年夜饭。
餐厅也有全体工作人员的群,大家怂恿于副主厨发红包,他就配合的发了一个大红包。
陈池也加入群里,抢完于副主厨说红包,他也跟着发了一个大红包,然后他又把二叔和老爸拉进群,逼他们发了更大额的红包。
员工们抢得十分兴奋,一时间吃饭都快顾不上了,也暂时忘记了一天的辛劳,忘记了没回家过年的遗憾。
当然也有本来就不想回家过年的,比如小娟,家里总让她回家相亲结婚。她才22岁,还不想结婚,也不想回去听爸妈和亲戚念叨。所以她和家里说餐厅过年期间不能请假,坚持继续留下来上班,家里也拿她没办法
“哇,我抢到这个好大,竟然有60多!”小娟激动得抓住叶甜的肩膀。
然后她打开领取明细才发现,两个老板发的可是8888元的大红包,旁边叶甜抢到的有200多,其他人还有3、4百的呢,她60多元是很少的。她顿时郁闷得捶足顿胸,觉得自己不应该下手太快,后面剩下的更多,懊恼的样子十分可爱。
叶甜甚至能看到她圆圆脸上的小雀斑,那么活泼、那么生动。相比之下,她觉得自己一点都不像一个少女,她没有那种生机勃勃的劲头。
虽然年龄变小后,她的心态也跟着年轻了不少,但古人思维还是在一定程度上制约着她。入乡随俗说着容易,可真的做起来却没有那么简单。很多东西已经成为固有的思维习惯,不是一年半载就能彻底改变的。