第127章 天不作美,又雪纷飞 (第1/2页)

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干燥的薯粉可以放入干净且干燥密封的容器里面，这样不容易潮湿，也不会坏掉，可以吃很久。

做粉条前面的都是铺垫，后面才是正式开始了，把薯粉用水化开搅匀纱布过滤，再准备一个大锅水烧开，里面再放个不会漏的大蒸屉，倒入薄薄的一层薯粉糊，盖上盖子蒸熟之后打开盖子，继续倒入一层盖上盖子蒸，这样重复操作倒入六七层就可以了。

当然还要确保每一层都能蒸熟，全部蒸熟之后取出盖上纱布，放在太阳下晾晒两到三天，等彻底凝固后，拿攃子攃成长长的细条条，搭到杆子上继续晾晒，直到彻底风干。

粉条做好之后只要放干燥的地方保存，可是能保存一两年甚至更久，不过时间长久也不好吃，但是一年半载绝对没问题的。

蒹葭长长的一番步骤下来，别说火头营的士兵了，就是火头营几个掌锅的领头也都惊呆了，这样精细复杂的食物，他们简直闻所未闻，问题时他们能做出来么，就算做出来了，除了将军和军师他们外，凛捍城其他的将士们他们配吃么。

凛捍城将士：我们不配吃那么精细的食物，我们吃窝窝头就糊糊汤，一天三顿管饱就已经心满意足了。

蒹葭不置可否，这才哪哪儿，她做起来步骤更复杂的佛跳墙，茄鲞玉簪田鸡腿，八宝扒鸭，雪花鸡淖，蜜酪酥山等等，还有各种复杂精细的甜点，那才是更加费功夫呢。

只不过她是做给夫人一个人吃的，而火头营却是管着十万大兵的吃喝，每天十几个灶房同时开炉，做大锅饭讲究的快工出细活儿。自然不适合复杂的菜品。

不过江心苒把这些都料到了，也说给了蒹葭听，于是蒹葭便开口说到：“我家夫人说了，诸位要是没有功夫做粉条，就别做了，豆芽菜简单，没事多做点，粉条等随后我们塔漠县的作坊开起来了，自然会给你们送点儿尝尝的。”

众火头兵和领头都拱手笑

。着说多谢多谢，随后蒹葭便回到了驿馆那里，和江心苒说起来这里的情况。

江心苒听了点头说到：“粉条做工复杂，对于一天工作量很大的火头营来说，是挺费工夫的，我让夫君给孟大将军说吧，等作坊开起来了，先送他们一些尝尝鲜儿，随后再要半价出售就是了。”

毕竟随后要建造的粉条作坊可是和江湖水泥厂一样，都是做生意的，哪能随意免费供应呢，送点儿尝尝就是了，再多她就要亏了，她也不能赔着钱做生意吧。

崔巍睡到晌午才醒来，江心苒让蒹葭做了醒酒的豆芽汤过来，崔巍喝了一碗后，顿时便觉得很清爽，恶心反胃的感觉没了，头脑也清醒了不少。

照顾着崔巍，晌午饭做的很是清淡，熬的软糯的焖米饭，三菜一汤，菜是酸萝卜干炒腊肉，清炒豆芽和素蒸三丝，汤是瓦罐煨人参须松茸菌鸡汤，野鸡是提前杀好冻起来的，熬汤前还特意去了鸡油，用生姜水焯水去了腥味，熬出来的汤清而香，再配上人参须和松茸菌，熬的汤鲜美又不腻歪，特别好喝，崔巍一下子喝了三碗。

午饭过后，夫妻俩唠嗑。

崔巍告诉江心苒，昨个他和孟大将军聊起来那轮滑车的轨道怎么建造，孟大将军说他们镇北军有两个营的工匠兵，专门负责修建城墙和道路等，如今正闲着，可以留下一百人负责凛捍城各处城防的检测修缮，其余的