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第一百一十二章 卖给你们 (第1/2页)

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其中一位掌柜看向彭东海,“要说新菜的话,最近最出名的应该就是彭掌柜的满庭芳了吧。”

不少人也顺着他的目光看过去。

今日他们的目的就是打探彭东海的新菜式,新厨具。

只不过彭东海没想到的是,他们居然这么快,连掩饰都懒得做。

“哎呀,卢掌柜,你也不是不知道,早些日子我家的大厨都走光了,整个满庭芳都面临倒闭,我也是死马当活马医,随便捣鼓点什么。对客人自然说是新菜,实际上还不是那些小把戏。”彭东海说道。

另外一位掌柜则是插嘴笑道:“彭掌柜真是博学多才啊,又懂经营又懂做菜,哪像我们,进到厨房面对大厨说的那些东西听都听不懂,说多还被他们烦。”

众人一笑,纷纷说起自己酒楼里发生的趣事。

潘掌柜跟着笑了一声之后说道:“斋说多没意思啊,我们边吃边说,我们最近也研究了一点新玩意,让大伙尝尝。来人,上菜。”

门外一排小二,捧着菜进来,有蒸的,有烤的。

上好菜之后,潘掌柜示意道:“来尝尝,提点意见,看看有哪些不足,我也好改正。”

樊楼生意这么大,厨房自然也大,里面聚集的大厨估计是他们的几倍,这种情况下,碰撞出新菜自然是非常有可能的。

他们今日的目的虽然是满庭芳的新式厨具,但要是能够找到一点樊楼新菜的特点也是不错的。

同为竞争者,他们自然对樊楼的菜式了解,面前的的确是没有见过的。

彭东海夹起一片鱼肉,他没想到樊楼居然下这么大手笔,拿自己的新菜做诱饵。

不过味道确实不错,不知道是怎么做的。

“诸位,如何?”潘掌柜问道。

“好吃,鲜嫩。”吃过之后纷纷说道。

潘掌柜一拍手掌,门外进来一名大厨,“这位就是烹饪这道菜的大厨,他会为我们讲解这道菜的做法。”

听着那位大厨仔仔细细的说明。

在场的掌柜相互看看,够狠的啊,居然真的公开了自己的新菜制作方式。

潘掌柜将他们的神情收入眼底,等到大厨说完之后,便道:“既然是我邀请你们过来研究新菜式的,自然是我先上嘛,大家不要客气,有什么问题尽管说。”

又是一顿吹嘘之后,一位掌柜说道:“最近我们也研究了一些新菜,也请大家尝试一下,提点意见。”

门外又是有人送菜进来,同样也是叫了那位大厨进来,说起了菜式的做法。

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