第七章 庐山街包子铺 (第1/2页)
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豆腐屋的生意并不好做。
县窑厂每天都会捎走二十斤南豆腐,可就算加上这些,每天他们的入账也还不到三块钱。
现在唯一的希望就是院子里的腐乳了。
这是他们最后的底牌。
每天装坛的能有近百斤,如果全都卖出去,五百块的小目标很容易就达到了。
可现在腌制腐乳,用的全都是大坛子,要拿给零售商去卖,还要分装成小坛子,这也是一项非常繁琐的工作。
杨庆梅一个人根本没办法完成。
既然要做大,工人是肯定少不了的,目前的存量也能够支持卖一阵子了,萧阳也开始琢磨如何去打开销路。
市场上目前在售的腐乳几乎都是散装的,老百姓的购买力有限,一次买不了太多,散售是目前适应市场的好方法,然而这部分市场现在完全掌握在京州市腐乳厂的手里,所以他必须另辟蹊径,弯道超车。
时间一天天的过去,院里的腐乳越存越多。
萧长福感觉心里有些躁了。
晚上睡前,又摸出了卷烟想要抽一根,被萧阳抢过去丢到了炕下。
“臭,别抽了。”
萧长福叹了口去,背过身去,转过身来,翻来覆去一个多小时也没睡着。
杨庆梅烦了,在他的屁股上狠狠的踹了一脚。
“你干啥?”萧长福一翻身坐了起来,满脸火气。
“你蛄蛹啥啊,身上长蛆啊?”杨庆梅没好气的转过身。
“我蛄蛹啥你不知道啊,现在这情况,好了一天能卖三块钱,,到月底,手里顶多还是三百块钱,这么下去不是办法。”
“一天三块钱还不知足啊?”杨庆梅也有点火,但她控制了音量,看看萧阳没有睁开眼,接着说道:“老二老三加起来一天也挣不到三块钱,你还想怎么样?阳阳还不到四岁,你别过分了啊!”
萧长福何尝不知道孙子还小,可大话已经说出去了,脸面得要。
其实他也清楚,就算真凑不齐五百,长喜也不会把萧阳怎么样,说点狠话而已,可现在挣钱少,他就是跟着着急。
他压低了音说,“我知道,我不该老追着孩子问,可人家高厨也说了,现在是刘福玉还不太会做那南豆腐,所以从咱们这进货,等他彻底学会了,就不在咱这进货了,进账直接就少了一块五,这都一个礼拜过去了,就算刘福玉再傻,也该学会了,你说我急不急?”
杨庆梅坐起来长出一口气,“急有啥用?”
一句话就给老萧怼的差点没上来气。
“这就不是个着急的事,你呀,踏踏实实的,从把菜园子包给县窑厂那天开始,我就觉的咱阳阳不是一般人,你看这满院子的腐乳,攒了快一千斤了,这不都是钱嘛。”
“可也得卖出去啊,你瞅这小子,他也不动弹啊!”
“那只能说明还没到时候,咱阳阳心里指定有数。真是的,皇帝不急太监急,到月底还半个多月呢,你看你跟个猴一样,到时候炕头盛不下你,整个铁笼子给你关起来!”
杨庆梅倒头睡了。
“这什么话啊,我着急不也是因为想挣钱,我要是猴,你不得是八戒啊,咱孙子就是唐僧......”
萧长福托着下巴计算时间,还有十八天,确实还挺富裕的,心底的焦虑也缓解了一些,倒头睡了。
次日早晨,萧阳起的很早。
没到八点就把第一锅豆腐做出来了。
昨晚的话,他听到了,也不是不着急。
可能是因为上辈子被坑怕了吧。
以前的豆腐铺,就是因为自制的辣腐乳没有食品生产相关的各项证明,被人举报是三无产品。
最终被强制销毁了上百罐,勒令停业整改。
小铺子的名声一下子毁了。
虽然这个年代,百姓还不懂得这些,但他仍然想着一开始就程序正规化。
所以就算已经生产了那么多,也没敢往外卖一块,要卖也得等着手续都办齐全再说。
萧阳见手头的活忙的差不多了,冲萧长福说,“老萧,跟我去趟县里。”
本来他想着再等几天的,可既然有人着急,总得给个定心丸,也让这老两口知道,自己心里确实是有数的。
随意吃了一口饭,两人准备了一下,萧长福拿了身份证,又跟杨庆梅拿了五十块钱,赶去了县城。
萧长福听说要去办食品相关的各种证,头都大了。
可没想到萧阳轻车熟路,赶着相关单位中午下班前就全都申请完了。
萧长福也感受到了萧阳的急迫,心里隐隐不是滋味。
总觉的,跟自己有莫大的关系。
琢磨着,该如何让孩子放松一下,释放一下心头的压力。
于是办完事,他带着萧阳找了一家包子铺,买了几个肉包子,算是犒劳他了。
从五号到现在,十天了。
萧长福亲眼看着自己孙子,在最困难的时候,给家里挣回来三百块钱,成了家里的中枢大脑,有研究生产红腐乳,臭豆腐,感觉很欣慰。
在卢王村,没有谁家的孩子能做到和他一样。
提前一个多月撒种种菜,正赶着青黄不接的时候他种的菜熟了,这得多好使的脑子才行?
用草帘子保暖,防止倒春寒,跟人谈买断销售......
想起一个多月前的种种情形,萧长福越想越觉的不对劲。
就好像一切都是计划好的。
这还是一个三岁半的孩子吗?
木然了咬了一口包子,如果按照这个逻辑去思考,自己的孙子可太妖孽了!
正琢磨着,萧阳忽然从凳子上跳下去,拿着个包子往门外跑去。
“阳阳,你干嘛去?”
“没事,你吃你的,我上外面撒尿!”
“你可别乱跑,就在门口啊!”
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