第52章 小霸王炖鸡 (第2/2页)

大帅认识的人很多，我却一个都不知道。

这些我都顾不上了，离开石洞，我就做了我认为该做的事。

大帅的兵不奸**人，大帅的兵用布匹换牧民的羊。

这里所有人都不想大帅走，所以我要做些事”。

老常贵接过邵一谷递来的水，喝了一大口。

接着说道“采药人和关外坐班，是不能有家眷的。

第二天，我和三十五个老兄弟就出发了。

但凡没有家眷的，全部打扫干净。

留下有家眷的，都自己跑进了草原。

十天后，当我们兴冲冲回来时。

大帅早已动身回京，从此再无相见”。

看着狩猎而回，正在清洗山鸡野兔的裴勇等人。

邵一谷说道“找个瓦罐，炖一只，其它烤着吃”，“好嘞”。

转过头，看着恢复平静的老常贵。

笑笑说道“镇府司怕是有人惦记你，听说还有个叫东厂的衙门。

保不齐，你说的拿毛笔的太监，也会惦记你”。

老常贵摇摇头“采药人没有名字，更不知道其他人。

就像不知道自己父母，不知道自己家乡一样”。

“不联络你们？，如何发饷？”。

“采药人变成担山，就可获取赏金。

府县治地，沿街食肆，只要背出诗文，就能联络到人”。

“你们还会背诗？，背来听听”。

“肚子饿，背不出来”。

见老常贵不想说，邵一谷放下心。

年近七十的老人，在这年月，可以呵斥官员而无罪。

他愿留些秘密，说明心有念想。

不会了无牵挂，坐等时光渐远。

感到老常贵心无大碍，邵一谷来了精神。

走到裴勇身边，接过那只摘干净毛的山鸡。

山鸡肌肉纤维重，慢火炖要很久。

邵一谷找来两块劈好的木柴，刮干净。

把切成两半的山鸡，轻轻敲打，直到纤维断裂松散。

将裴勇从山里寻来的干沙仁，干草果，干陈皮，丁香，白芷等香料在手中搓成粉末。

鸡肉蘸着水，撒上香料粉，细细搓揉半天。

陶罐小火烧热，放入从鸡身上搜集的黄色油脂，炼出清油。

用竹片子扒拉出渣子，将腌制的鸡肉平铺在罐底。

煎至两面微黄，汁水稍出。

从乱炖的铁锅里，舀出滚开的汤水，添了大半罐子，中火煨着。

用短刀将沙姜，野葱切断，丢进陶罐中，顿时香气四溢。

忙完了一回头，老常贵和站在他肩膀上的小狐狸。

正伸着两个脑袋，瞪着人兽四只眼，惊诧的看着自己。

(本章完)