第45章 害怕 (第1/2页)

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于海燕在甜蜜工坊已经工作了半年时间。为了缓解对阳阳的思念，她总是把十二分精力全部投入到工作中，每天最早一个到，开始做着各种准备，最后一个打扫完卫生才离开。

连一向苛刻的徐师傅也慢慢对她露出了笑脸。那日，看到她精心烤制一个慕斯，徐师傅笑着问，“又要去看女儿啦？”

于海燕脸上洋溢着幸福的微笑，“是啊，徐师傅，明天周六，我又可以见到她了。”

徐师傅一脸慈爱，“你每次都烤慕斯，再好吃的东西都吃腻了，现在天气热，不如我给她做一个水果冰淇淋蛋糕。”

于海燕一脸惊喜，“徐师傅，你说你要做给她做冰淇淋蛋糕。”

“不是我给她做，是你给她做。”徐师傅说。

徐师傅是这里的首席糕点师，他做出来的糕点看着平平无奇，但味道却十分特别。这也是甜蜜工坊一直生意火爆的原因。

于海燕反应过来徐师傅是要教她做冰淇淋蛋糕，惊喜不已。她赶紧拿来电子秤，在徐师傅的指导下取好原料。

“冰淇淋蛋糕的水果一定要新鲜，你看看孩子喜欢吃什么水果，你先挑好。”

于海燕挑了一块新鲜的菠萝加上几颗车厘子做点缀。徐师傅让于海燕按照自己的配方先做了一个戚风蛋糕。

“其实，食物是有情绪的。”徐师傅说，“不信你试试，其实你每天做的食物都有不同的味道，如果哪天你是快乐的，做出来的蛋糕一定松软香甜，如果哪天你是沮丧的，做出来的蛋糕便有了一种不易觉察的艰涩，如果是痛苦的，那做出来的蛋糕更是不好下口。所以啊，做食物的时候，如果不能做到天天快乐，但至少也要保持心境平和。”

徐师傅让于海燕将菠萝切成块放在搅拌器里，“用水果做食物，我们要尽量保持食材原有的味道，这个季节的菠萝已经完全成熟，甜度很好，我们可以少放点糖，保持菠萝清新的口感。”

于海燕开始开着火搅打蛋液，于师傅边看边频频点头，“嗯，手法不错，蛋液凝固也很好。做冰淇淋蛋糕的冰淇淋有关键的一步，搅打好了后，搅好的蛋液必须隔着凉水继续打发至完全冷却，呈现蓬松、浓稠质地。”

徐师傅在旁边耐心的指导着，于海燕按照他说的步骤一样样去做。一个小时候，两个漂亮的冰淇淋蛋糕成型了。

于海燕用盘子装了一个递给徐师傅，俏皮的说，“师傅，多谢指导”

徐师傅用勺子舀了一勺，眯着眼睛细细品味，点点头，“不错，基本成功了。”

于海燕笑着问，“师傅，那你说我做这个蛋糕的时候是高兴还是沮丧？”

“幸福，还有一点期盼。”徐师傅笑。

于海燕不敢置信的微张着嘴，“师傅，你真的能从蛋糕里品出做蛋糕的人的情绪？这也太厉害了吧！”

看着她微笑着精心包装冰淇淋蛋糕，徐师傅悄悄说了声，“能够见自己的女儿当然很幸福，这也用品？”

上次见面，阳阳说喜欢于海燕的家，这次于海燕特意跟刘锦文说了，周五放学就去接阳阳，让她跟自己住一晚，周六晚上再送她回去。

刘锦文倒也没有为难，爽快地答应了。

周五的时候，她特意跟店长申请请了四个小时的假，到学校去接阳阳。