第18章 獐子肉茄盒 (第2/2页)

“今晚我们吃蒸茄盒，可香可香了！”罗锦书一边把拿下来的獐子肉剁成碎丁，一边和闻砚说话。

闻砚在村子里没有朋友，除了因为闻家穷困之外，也因为他已经四岁了却还不怎么会说话。

闻轻舟虽然学问不错，但他不是一个有耐心的父亲，不会耐心的和闻砚说话，至于邹氏和原来的罗锦书就更不提了，毫不夸张地说，这两个人就是泼妇，跟着他们学说话还不如不学。

“阿砚知道自己要叫相公什么吗？”罗锦书一边说话，一边把茄子切成两指厚的小段。

“阿爹。”

“阿砚真棒！”罗锦书毫不吝啬夸奖，抽空看了一眼闻砚，只见他拿着蒲扇端坐在药炉旁，白嫩的脸蛋被烤得红扑扑的。

接下来罗锦书趁着闻砚叫阿娘和奶奶的功夫，把剁碎的獐子肉加上面粉和成肉糊，夹在切开的茄盒中，放进面糊滚一圈，在锅里煎得金黄。

将金黄的茄盒盛出来，又在锅底加上水，把茄盒放进锅里蒸熟，她又顺手给阿砚蒸了两个鸡蛋。

按理说茄盒应该是炸的最好吃，但这年头没有那么多油，就只能通过这种办法。

煎茄盒的香味从锅里飘出来，闻砚目不转睛地盯着散发着热气的大锅，圆溜溜的眼睛里写满了对食物的渴望。

鸡蛋比茄盒熟的要快，罗锦书把鸡蛋从锅里捞出，又放进凉水中泡了一会儿，这样便包下了一个白嫩完整的鸡蛋来。

她倒了一些酱油放在碗里，满脸神秘的看着闻砚，“鸡蛋蘸酱油可好吃了，试试。”

闻砚半信半疑，用筷子夹紧鸡蛋放在酱油上蘸了蘸，然后咧着小嘴咬了一小口，顿时眼放金光。

“好吃！”

“阿砚喜欢就好。”罗锦书揉了揉他的脑袋，柔声道，“那一会儿吃饭的时候，记得和阿爹还有奶奶打招呼，好不好呀？”

“好。”有了美食的诱惑，闻砚轻而易举地答应。

到了正式吃晚饭的时候，闻砚乖巧地冲着闻邹氏喊奶奶，听得邹氏又惊又喜，搂着闻砚一口一个乖孙地叫。

轮到闻轻舟时，他只是淡淡的应了一声，惹来邹氏的不悦。

他会回应，就已经让罗锦书很满意了，不奢望更多。

为了奖励闻砚，罗锦书把最大的茄盒夹给他，母子俩相视一笑。

这一幕落在闻轻舟眼里，勾起了他一抹极淡的笑意。

让她留下果然是对的。