第127章 暂住 (第2/2页)
她心下一动,顿时笑开。
“有了!”
唐昭昭当即取了藕节,洗净刮皮,用刀剁成米粒大小碎丁。而后取来猪肉,同样剁碎了,拌在一起,加入盐巴、鸡蛋与糖粉搅成糊状,搓成丸子下过油炸。
藕的甜脆,经猪肉的软绵粘合,丸子更加紧实,过了油水一炸,顿时香飘厨房。
她又吩咐几个婶子帮她清洗肋排跟早上采摘的荷叶,苦菊掰段。
众人得令,也没多问,跟着帮忙。
待肋排焯水剁段,唐昭昭拿盐巴和米酒腌制了半个时辰,抹上自制的酱料跟油,再炒出糖色裹上。又把荷叶用热水烫软了,排骨放进荷叶之中下了蒸笼。
转头她又拌上了苦菊,盐巴、香油、酱油等佐料有条不紊地放入,整个过程行云流水,看得众妇人目不暇接。
捞出沥油的莲藕丸子金灿灿的,蒸笼里荷叶的清香隐不住包裹着的浓郁肉香,就连凉拌的苦菊浇上了花椒油,都散发出属于植物的特有芬芳。
唐昭昭数了数,总觉得还少了点什么。想了想,又再打了几个鸡蛋,做起鸡蛋卷来。
过不了多久,整个厨房的人都被莲藕丸子跟荷叶炖排骨的香味诱得咂舌,就连厨房外都有人往里面探头,“好香啊!今晚又有什么好吃的?!”
“让我看看,这做的什么,我大老远都闻到香气了。”
“今天是什么日子?”王婶好奇,“怎么做得这么丰盛?”
平时虽说也不差,但多是一两个大菜就解决了的,也没这么精细。
唐昭昭抿了抿唇,刚想着该怎么解释,门口探头的小喽啰就高声道:“你是不是知道朗哥要回来了?唉,你记错日子了,还得再过两天呢!”
朗哥是哪个?
唐昭昭莫名其妙,转头看着其他妇人,不知为何,厨房里的气氛竟莫名有些冷清下来了。
几个婶子的表情都有些讳莫如深,唐昭昭正想打听情况,一个意外的身影就出现在了厨房门口。
“我正散着步,老远就嗅着味道了。”李梅正被丁香搀扶着,“这是要开饭了吗?”
婶子们一看,顿时喜出望外,“梅妹子也来了!”
“好日子没见着你出来了!”
“二嫂子是要和大家一同用饭吗?”唐昭昭问道,李梅的脸色比起初见的时候好了不少。
自己能走路,就说明有了体力。看来和神医一起商议开的药膳小灶多少起了点作用。
“是啊,”丁香迫不及待道,“二嫂子方才在竹楼上就念叨着不知晚上又能吃到什么好菜呢!”
诸葛向柏此时也跟在她身后,揣着袖口直抿唇,“好了没有啊?好了就端出去吧,老朽都搁外头等半个多时辰了!哎呀,孕妇不要在这里挤,快出去,给老朽占个好位置啊。”
李梅跟丁香对视一眼,哭笑不得,只得出去了。