第二百四十五章 厨艺高超 (第2/2页)

“那你教教我们吧，我跟着学学，以后做给我老婆吃。”黄大海虚心求教。

时间宽裕，曲媃爽快答应，“好啊。”

她撸起袖子，从箱子里取出了两个鲜活的鲍鱼。

取下鲍鱼肉，鲍鱼的肝脏并没有扔掉。

曲媃找到榨汁机，把肝脏洗好，放进了榨汁机里。

榨汁机运作时，曲媃把米洗好，倒掉了淘米水。

将榨汁机里的鲍汁和水按比例倒进了米里，中火熬粥。

鲍鱼很大，做完鲍鱼粥，剩下的有些浪费了。

曲媃微微敛眉，最后拿刀切成一条一条，准备剩下的做一道鲍鱼炖土豆。

“需要我们帮忙吗？”云芹站在一旁看着，也想帮忙。

曲媃指着角落里那一袋土豆，“帮我把土豆洗了，然后削皮。”

“好。”杜鹃和黄大海也加入其中。

切好鲍鱼，曲媃用花刀将土豆切成一块一块的，准备好葱姜辅料。

开火，等锅底热了后，曲媃到了合适的油。

油温七八成热，曲媃先爆炒葱姜蒜，炒出了香味，再把土豆放进去炒了一会儿。

加水，没过土豆，曲媃接着放了一些盐和酱油，盖上盖子，闷上几分钟。

锅里沸腾后，土豆差不多已经熟了，曲媃将鲍鱼放下去，又放入了两勺糖，盖上盖子焖熟就行。

等了十几分钟，鲍鱼焖土豆出锅。

“曲媃，你太厉害了。”杜鹃看着色香味俱全的鲍鱼炖土豆，吞了吞口水。

“你们先尝尝味道怎么样吧。”曲媃还有几分担心。

黄大海顾不上烫嘴，吃了一口浸满了汤汁的土豆，然后瞪大了眼睛。