第033章冤家对头来了 (第1/2页)

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“掌柜的。”

林七月朝馄饨摊那边看了一眼，那边食客越聚越多。

一锅肉已经分完了，没尝到和没吃够的在分汤，场面火爆极了。

“你瞧，好吃的食物每个人都喜欢。但却不是每个人都有钱进你的乐仙居，对吧？”

“那是自然，我这乐仙居是东林镇最好的酒楼。”

掌柜的很自豪的挺了挺腰，又想到隔壁的春风楼，忍不住又鄙夷的哼了一声：

“那种上不得台面的东西怎么能跟我乐仙居比？”

春风楼能做起来自然也有它的优点，但林七月没戳破。

“可就因为乐仙居是东林镇最好的酒楼，所以来的人就是那么固定的一群人。这镇上绝大多数的人一辈子都没钱进来。这也是你的生意越来越不好做的原因。”

“那是因为有人跟我抢生意。”

掌柜的气道。

林七月笑了笑：

“这当然是一个重要的原因。但是掌柜的，生意哪有嫌多的？就算没有春风楼，你难道还不想多挣钱？”

“什么意思？”

掌柜的愣了一下。

林七月朝乐仙居看了一眼。

“我有个想法。现在你们只做堂食，生意有限。不如你开一个外卖窗口。这样一来，想吃好东西的食客不用花很多钱点一桌，就能买一两样回家尝尝了。”

“外卖？”

这词有点陌生。

“就像点心铺子卖点心那样，一份起卖。谁想吃什么，买一份回家。不用去店里。

其实想吃乐仙居菜的人很多，但真正走进去的人很少。因为进去点一个就不像话，点一桌又太贵。

如果有外卖窗口，那他们就可以只买一份自己想吃的。花的钱不多，很多人都吃的起，那买的自然多了。”

“嘶……”

掌柜的陷入了深思，过了一会又有些担忧的道：

“这样行吗？真有人买？”

“东西好吃自然就有人买。你再把价格定低一点，绝对不愁销量。”

林七月说完，掌柜的立刻竖起了眉毛。

“那怎么行？外面卖的跟里面卖的不是一个价，我这买卖还怎么做？”

“外卖分量可以少一点啊。比如你一盘烧鸡卖五十文。那你外卖就用半盘的量卖三十文。这样他们就可以只花三十文就能吃到你乐仙居的烧鸡了。”

“这样我还赚了？”

掌柜的眼睛亮了一下。

“掌柜的比我有经验，我只是提供一个思路，具体怎么做，还是你自己拿主意。”

“那你刚才说的别的地方就是这个？”

掌柜的已经心动了，但他还没忘记林七月方才的话。

“嗯。外卖的利润，我要四成。我指的是我供给乐仙居的野味。其他的菜我不要利润。”

这个要求不过分，点子是她出的，她要分的也只是她供货的那一部分。

掌柜回头看了看那还围在馄饨摊上不肯走的人群，很快就有了决断。

“成交。不过你的货可得抓紧点。这两只野鸡两只野兔怕是一天都不够。”

他的唇齿间还留着食物那鲜香麻辣的味道，这就忍不住催上了。

“掌柜的放心，有银子赚，我肯定加班加点的做。这样吧，三日后我再来，你这边也尽快把外卖窗口开起来。成不成先试试看，反正你也不亏。”

“这倒是。有人卖我就卖，没人买东西还在。”

掌柜的满意的点点头。

“那行，今天就这样，我先回去了。”