第47章：西域美酒 (第2/2页)

傍晚时分，火红色的夕阳洒落在大地上，一片火红，至于沈家宅子内的荷塘，也波光粼粼，煞是好看。

林晴还是过不惯别人伺候的日子，在两个丫鬟的陪同下，做了一桌丰盛的晚餐。

苗家两姐妹看样子有伺候人的经验，从冰窖里取出冰块，雕刻出优美的图案，放在琉璃杯中，至于那些碎冰，则置于水桶内，挂在房梁上，久而久之，房间便阴凉无比，天气的燥热在进门的一瞬间消失不见。

待沈黎来到餐厅，两女在杯中倒入葡萄美酒，拉开椅子，静候沈黎入座。

林晴看着杯中血红的酒水，有些担忧的看向沈黎。

她知道沈黎好酒，也知道他酗酒，更知道他酒后是什么德行。

若是他喝醉了，妞妞怕不是又是一顿毒打。

沈黎拍拍她的手背，示意她不用担心。

现在的自己和之前这具身体的主人，完全是两个人。

他好酒，但有度。

看着杯中荡漾的葡萄美酒，他轻摇酒杯。

这个世界，还没有高脚杯，这杯子不过和现代普通的玻璃杯类似，只是透明度不同。

“少爷，这是西域传来的葡萄酒与琉璃杯，您尝尝。”

一旁的苗欢盈劝道：“加入冰块的葡萄酒，口感更加柔滑。”

沈黎有些好奇的看向她：“你对这些，貌似很懂？”

苗欢盈眼中出现一丝慌乱，连忙解释道：“奴婢也是道听途说。”

有秘密。

沈黎深深的看了她一眼，但并未细问，谁还没个过去呢。

他浅尝一口美酒，深吸一口气。

这种酒，发酵的程度不太够，有点像后世的冰镇葡萄汁。

实际上，葡萄酒的制作方法很简单。

将葡萄放入盐水中，加入面粉，清洗干净，再放入篮子中沥干水分，最后放入一个容器中，加入糖块，再将容器密封起来，至少一个月过后，打开容器，便可以得到葡萄酒。

只是，这个容器，必须要保证密封，不可以有空气进入，否则严重影响葡萄酒的口感。

这种酒，比起白酒来，更容易炼制，所以价格上并不是十分的高。

影响葡萄酒的口感有几个因素，葡萄的品种，容器的密封性，以及发酵的时间。

这个世界，食物大多安全，没有太多乱七八糟的化学药品加入，喝的也格外放心。

只是，这种酒，被称为果酒，深受女子喜爱。

男人大多还是喝传统的白酒。

沈黎吃完饭后，对下面的刘齐道：“明日，你去买几坛子酒回来，放在厨房。”

“是。”

刘齐恭敬的点头。

他们四个家奴，是第一批家奴，干活卖力也是为了上位。

如今新宅子百废待兴，账房，官家等职位一个都没有，他们若是干的好了，这些位置很快就是他们的。

夜半三更，蝉鸣与蛙叫此起彼伏，在这寂静的夜里很是吵闹。

更吵闹的，当属外面的添香楼。