第144章 辣椒与红油锅 (第1/2页)
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此时此刻,徐鹏举却是不知道在京城有几个担忧他吃不好睡不好的人。
此时的他,正在涮火锅!
而一旁被叫出来的古彦看到眼前这滚滚的红油,以及那刺鼻的味道,不由打起了退堂鼓。
“少主,我那边造船还忙,需要我去帮忙。就不打扰你吃饭了!”
徐鹏举一把揽过古彦的肩膀,道:“老古,这造船也不差这一顿饭的时间,你不妨随我一同品尝品尝这火锅如何?”
古彦见推脱不掉,便露出一副上刀山下油锅的表情,做了好久的心理准备这才在徐鹏举身边坐定。
徐鹏举见他这幅神情,也是一脸好笑。
不过这火锅确实是意外之喜。
这个时间段,辣椒虽然开始传入中国,但却很少有人种植,恐怕其种植量比起红薯还有所不及。
就徐鹏举眼前这锅火锅的用量,还是他花费重金从一个走私商人手中买来的。
就目前而言,大梁百姓并不觉得此物能够食用,仅将之称作番椒。
倒是一个名为姚可成的医学家在汇编《食物本草》的时候,将辣椒作为药物编入其中。
“老古啊,我和你说,要搞到这些东西可不容易呐!”
摆放在两人眼前的,赫然是一盘毛肚,几碟牛肉、羊肉,以及其他菜蔬等物。
其中菜蔬倒是并不费工夫,正值春天,万物生长,在福州卫附近便有许多卖菜的老农。
这羊肉倒也不算费劲,虽然闽地不像草原,少有人养绵羊,但闽东山羊的肉质却是上佳。
这只羊也是徐鹏举从一个羊倌手中买来的,其中少部分用来涮火锅,剩余的则是留到次日准备烤全羊。
最为珍贵的便是这头牛了。
也就徐鹏举“运气好”,在某处闲逛之时,恰巧遇到一农户养的牛“暴毙”,便好心重金将其买下。
若非如此,屠杀耕牛吃牛肉可是杀头的重罪!
见古彦这般墨迹,徐鹏举也懒得理他了。
再次吃到火锅,虽然少了许多的调料,但光那一红油辣椒,便让徐鹏举顿感大值。
牛肚下锅,涮上三十秒捞出,牙齿嚼在上面,爽脆可口,又带着一股辣意,直叫人大呼过瘾!
那古彦见徐鹏举吃得欢快,便也试探性的夹了一片羊肉,依样画葫芦将羊肉入锅涮煮,随后捞起放入口中。
可这古彦哪里吃得惯辣椒的味道,乍一入口,便被惊到,险些吐了出来。
还是担心引得徐鹏举不快,这才强行吞咽而下。
徐鹏举吃到兴头,转头却看见古彦仅仅吃了很少,便道:
“吃啊,老古,怎的不合你口味?”
古彦强笑道:“合口味,合口味。”
“合口味便多吃点。”徐鹏举说着,把一堆带着红油刚刚捞出的肉菜夹给古彦。
古彦见状,瞬间就成了苦瓜脸。
但想想自己还在船厂辛苦劳作的弟子,为了他们的小命和前程,古彦也只能闭眼咬牙一口口吃下了!
然而,初时觉得这种味道太过辛辣,无法忍受。
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