第93章 暗生波澜 (第2/2页)
玹儿咬了一口,吃得满嘴是油,虽然方奶奶做的春卷味道也不错,但是他觉得娘亲做的会更好吃。
“那妹子你觉得如何?”
方氏自己久病在床,一家人的饭食都是交给女儿石小兰来打理。
可女娃娃家哪里有不嫁人的?
小兰日后若是出嫁了,家里就只剩下她和那父子两,她可不指望石头爹能下厨,所以也想自己学一学。
石小兰也好奇的抬头看了过来,希望听到燕玲的答案。
女子只是淡淡一笑,随即撩起了袖子,露出了一截玉白的肌肤,毫无瑕疵。
“厨房在哪里?我给婶子你示范一遍,你注意看过程。”
“这……那就太感谢燕玲妹子了,走我带你去厨房。”
娘亲下厨,那肯定有好吃的。
玹儿将手上的春饼放到下,抬腿跟上两人的步伐,“娘亲等等我。”
院子里顿时只剩下了石小兰一人,这春卷是她的拿手好菜,就连父兄都说比镇上酒楼里卖的好吃。
母亲所做的春卷是她在一旁手把手教的,不会有任何问题。
味道她也尝过,虽然不敢说和她做的春卷一模一样,但是也相差不远了。
怀着一丝异样复杂的心情,石小兰最终还是走进了厨房。
只见燕玲已经将围裙系上了,目光轻扫一圈厨房里的东西,所剩下的食材中可以利用的有兔肉、芥菜、葱花、鸡蛋、面粉若干。
她取过了一个陶瓷盆,往里面倒入了些面粉,打入鸡蛋清一起搅匀。
“这,原来还需要往里面加鸡蛋。”
方氏不解的询问,燕玲耐心地回答了她的问题,“这是为了让面粉更加顺滑。”
“只要蛋清,蛋黄自己处置就好。”
之前剁碎的兔肉还有剩,只是方氏是直接将兔肉和蔬菜拌匀了就裹到了面粉中。
燕玲先将兔肉稍稍腌制了一番,再用院子里野生的紫苏叶包裹着,沾上调好的面粉下锅油炸。
紫苏有特殊的香味,油炸后一股清新扑鼻的味道当即在厨房里飘散开来。
在场的众人闻得如痴如醉,石小兰一语不发,可整个过程却是看得清清楚楚,谨记在心。
难怪燕玲做饭好吃,因为她下的调料很多,有那么多调料,不好吃才怪了!
更让她糟心的是那半罐子油本来是可以吃半个月的,燕玲这次“大展身手”,那半罐子油眨眼间就见底了。
石小兰不禁在心里想,她平时做饭也这样大手大脚的吗?
难道陆大哥都不会觉得她太能败家?
“真香,娘亲做的比刚才的那哥好吃很多,玹儿可以尝尝吗?”
小孩子童言无忌,心里的话不加掩藏的就说了出来。
方氏倒是无所谓的笑了笑,可听到了石小兰的心里却有些不是滋味。