第67章 葱烧鲫鱼,数里桃花 (第1/2页)

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在河边玩了一天，回到小院时已经日头偏西，小小的院子热闹极了，乔谚和惠香在厨房忙活，慕溱臻在带孩子，而剩下的四名侍卫则处理捉的小鲫鱼。

今晚的菜都是今天的战果，香椿芽洗干净后切碎，倒进蛋液中搅拌一下，锅里烧油，将加了香椿碎的蛋液倒进去煎黄，一大股香椿味在厨房里飘散，乔谚馋得咽了好几口口水。

小鲫鱼都被侍卫们刮洗干净了，满满一大盆呢，乔谚打算用惠香和两个崽崽拔的那把野葱做一个葱烧鲫鱼。

处理好的鲫鱼先放些葱姜黄酒腌制一下去腥，之后在锅中倒入大量菜籽油，烧热后把小鲫鱼丢下锅炸，炸到金黄酥脆。

炸好的鲫鱼不用其他调料，直接啃着吃都觉得非常香，连骨头都是酥脆的，也不用担心有鱼刺。

在院中玩耍的两个小宝贝寻着香味跑来厨房，粘着娘亲要吃的，乔谚一崽赏了一条炸干的小鱼。

担心孩子被鱼刺卡到，乔谚还吩咐了慕溱臻在旁边看着，于是，父子三人就蹲在厨房门口啃鱼。

矜贵的王爷大人拿着条鱼在啃，动作优雅又贵气，看着两个孩子露出柔和的笑，场面温馨和睦，但旁边的四个侍卫却看得毛骨悚然。

突然间有点怀念高冷的王爷大人是怎么回事？

炸了好久，乔谚才将一盆鲫鱼给炸完，一条条巴掌大小的鱼，油炸后缩水了，只有半个巴掌大了。

炸好了鱼，在锅中将提前准备好的蒜末炒香，再加半瓶他们带过来的辣椒酱，翻炒一会儿后加几瓢水，水烧开，下鲫鱼，慢慢地炖，炖到鱼酥烂，加入一大把切好的葱段，一大盆的葱烧鲫鱼就好了。

开饭了，依旧分两桌吃饭，惠香和四个侍卫一桌，虽然古代有男女不同桌的说法，但几人都是老熟人了，平日在一起都打打闹闹，没那么多规矩。

乔谚夹了一筷子香椿煎蛋，吃两口后才觉得自己馋了一天的胃满足了，她招呼着父子三人尝一尝香椿，慕溱臻忍着难闻的气味尝了一点点，最后发现实在接受不了。

小船儿的表情与王爷爹如出一辙，嫌弃地皱着小脸，比喝中药还苦恼。

而小鱼儿尝了一口后，眼睛亮晶晶，张着小嘴等娘亲投喂，想不到这个臭臭的叶子居然这么香！

乔谚笑得被父子三人的表情逗笑，夸赞还是她闺女识货。

侍卫们没尝出香椿煎蛋是个什么滋味，他们的眼神都在一大盆葱烧鲫鱼上呢。

鲫鱼被油炸得酥脆，再经汤汁的炖煮之后，肉酥烂，就连鱼刺鱼骨都酥酥的，鱼肉里吸满了汤汁的味道，还有浓浓的葱香，香得他们连吃好几碗饭。

慕溱臻也是第一次吃这种做法的鲫鱼，御膳房和王府的厨子一般都将鲫鱼拿来煲汤。

奶白的汤，有鱼的鲜味，却不见鱼肉，虽然好喝，但却没有这样来得实在。

吃完饭天快黑了，乔谚派了康华到村长家，与村长商量挖路的事儿。

高卓远他们今早才回京，路程就得一天，等去暖棚将红薯藤和辣椒秧准备好后，估计又得一天，这么一来一回，等秧苗到的时候估计得三日后了。

趁这三日，可以好好地把路给挖一挖，到时候方便马车进村。

村长得知乔谚要掏钱给他们修路时，激动得都快哭了，他们麦香村，穷了几代人，每一代都动过修路的心思，但没钱啊，饭都吃不饱，哪儿还有闲钱修路啊！

现在来了个活菩萨要出钱帮他们修路，他能不激动吗？

挖路的壮劳力他们有的是，但夯路基的石头得买，朝廷禁止私开石矿，买石头得花不少银子。