第390章 培养店长 (第2/2页)
以前店里的东西都是一天卖一天消的,今天剩下这么多,明天大概都不用重新卤了,过一下卤水加热就好了。
到点关门,李旺看了眼对面,人家早就歇业了。
苏槿棠今天店里的战绩可谓是相当可观,号码牌都写到了四百位左右,如果不是提前关门,恐怕得五百位。
“明天去打印子到一千的号码牌,以后这些数我们就能直观的看到大概营业额了。”苏槿棠提议。
“嗯,今天干的累,也干的爽极了,一天就有四百多人,买的多还挺多。”周全也乐呵呵的。
数了数钱,虽然是半价,但还是有七八百,苏槿棠已经很满足了。
第二天苏记一开门,苏槿栀就在门口站着发号码牌,一下就发到了二十位,开始排队起来。
开业三天都是半价,想必今天的人也会很多。
因为昨天的卤肉买清空了,今天特意还多准备了一些,苏记的知名度想打出去很简单,靠口味和实惠。
一上午,苏记卤肉又开始排起了长队,甚至有个办酒席的路过,听说有半价。
“请问我明天办酒席,也能半价订吗?”
这人就是路过一问,心里也没报期望,毕竟办酒席需要的多,都买给了自己,别人不就没有呢?
苏槿棠想了想,“可以啊,我叫我们店长来。”
于是苏槿棠把周全叫了过来,简单的说了下事,然后站在旁边想看一看周全的办事能力。
周全一听,思索了一会。
“可以啊,不过你得想好具体需要什么卤肉,需要多少,我大概给你算一下,你就付一半作为定金,明天我把卤肉送到后你再付尾款。”
那人一听,先付定金心里还是有些犹豫,周全看他想必也是怕定金给出去落空,便说:“我的店就在这里,你给了定金我没送到,你报警叫我赔钱就是了,我们得先写合同。”
“行,那我先今天看看,你给我个大概数字,我回去询问一下家人意见。”那人想了想,觉得有道理,便同意下来。
苏槿棠看着周全带着人去算钱,感到些许的欣慰,以后店里的事情就能放心的交给周全了。
对面李旺守着空荡荡的店铺是百感交集,所谓老顾客,一上午才接了四五个,愁的不行。
“看来我们也得做一做活动了。”吕秀珍认真的思索。
下午,祁淮左提前下班,来店里帮忙,顺便带了点糖水过来请大家喝,苏锦洋捧着豆花喝的开心极了。
“生意怎么样?听说昨天你们生意很好,今天上班听同事说,步行街新开了一家卤味,排了很长的队。”
祁淮左笑着,说着今天听到的话。
“真的!”苏槿棠开心一笑,研究所都有人知道苏记卤肉了,看来昨天的营销手段是正确的。
“嗯,你可真厉害。”
祁淮左揉揉她的脑袋,又问:“有什么需要帮忙的吗?作为股东我可是来做事的。”
“你出钱就好啦,店里有员工的。”苏槿棠忍不住一笑。
正说着,何姨昨天介绍的人也来面试了,苏槿棠把李爱英叫过来,“周婶你现在是店长,你去面试。”
“我去?不好吧,我不会啊,还是你来吧……”李爱英紧张的拒绝,她只会做事,哪会教人做事。