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第69章 一群墙头草罢了 (第2/2页)

宋青芽红着俏脸,将罗裙缝好。

而柳青云也不去找什么野果子了,宋青芽也出奇的幸运,采摘了一箩筐的草药,满载而归。

下山之后,宋青芽表示要配制些偏方,柳青云将宋青芽送到了宋家医馆,随后独自一人回到了酒坊的配比室内。

这配比室,钥匙只有柳青云一人拥有,所有酿制机密配方,柳青云皆储存在此处。

柳青云招呼着绿桃取来十斤大麦,便准备开始自己的实验。

将大麦过水之后,湿纱布盖好,三日之后,大麦芽穿透纱布,长得茂盛的很。

他又将大麦芽一股脑倒进蒸锅,蒸了好几个小时,随后倒进了发酵桶内。

又过了三日。

大麦芽残渣已然全部沉淀,将大麦子倒出之后,低温烹煮杀菌,随后便又倒进了发酵桶中。

柳青云擦了擦额头上的汗,正准备走出配比室,便听到门外,有不少人聚集在一起喧哗。

柳青云起身走出配比室,让他有些意外的是,这些人竟然是之前从酒坊跳槽的师傅们。

方勇正板着脸,训斥这些师傅,“你们这些白眼狼,现在想回来干什么?我家青云是不会接受你们的!”

这些师傅见柳青云走了出来,立刻围了上去。

只见,这些酿酒师傅齐刷刷地跪在了柳青云的脚边。

“柳掌柜,求求您,收留我们吧!”

“是啊,高桂那个杀千刀的,我们忙了整整一个多月,一分钱月钱都没给,还把我们赶了出来!”

“柳掌柜,您看看,这里,这里,都是被他打的!”

一师傅撸起衣袖,只见手臂上,青一块紫一块。

这些师傅想来,柳青云自然不可能重新录用。

先不说别的。

这两个月,酒坊的酿制工艺已经得到了提升,流水线的工作,现有的师傅工作都轻轻松松。

根本就不需要这么多师傅。

“我当初就曾经说过,高桂不可信,不过你们执意要走,我也是没有任何办法!”

柳青云俯视着跪地的师傅们。

其中一位师傅哭诉道:“柳掌柜,那个高桂带领我们酿制红酒,但是酿制出来的红酒卖出去之后,反响都很差,不少人甚至喝的上吐下泻!”

师傅顿了顿继续说道:“不过这跟我们有什么关系?我们就是做苦力的,这苦力钱都得给你我们吧!”

对于高桂的红酒喝出毛病,柳青云倒是一点都不意外。

这种果酒不同于蒸馏酒,酒精度数并不高,一旦酿制过程中滋生细菌,那酒也就废了。

故此,柳青云在发酵之前,都会通过巴氏杀菌,也就是低温烹煮消毒,来祛除可能的细菌,这才敢发酵。

而高桂连这最基本的一步都做不到,酒出问题,那也是必然的。

“青云啊,你可千万不能让他们回来啊!”方勇极力反对,生怕柳青云做烂好人。

毕竟这些人要是回来了,自己这些人分到的工资就少了。

“不错,柳掌柜的酒坊,岂是你们这些人,想来就来想走就走的?”

“滚出去!”

“对!滚出去,一群墙头草罢了,天生反骨!”

“是啊,柳掌柜,您若是收下这些墙头草,我们这些老师傅绝对不会服的,凭什么他们想来就来?”

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