第143章 偷菜 (第1/2页)

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收下罗靖的券契，季芸很快与顾和等人筹备起天福楼的分店。

除此之外，她还准备在里面开设除却烧烤的另外一个区域——快餐区。

几人还不明白什么叫做快餐，季芸就用大饼包着肉和菜给众人解释了一番。

正好她种的西红柿这两天也该去摘了，还有黄瓜和豇豆。

可以做成酸豆角还有酸黄瓜，中间的肉饼也简单，最重要的是外面的面包。

相比之前做过的蛋糕，用来做汉堡胚的面包虽然多了一个步骤，但整体还是很简单的。

沙拉酱和番茄酱就更简单了，直接在某宝上买，一大瓶可以做几百个汉堡。

估计他们一天也卖不完这么多。

听了她的设想，众人干劲十足。

尤其是她口中的“汉堡”，只是听着，都要流口水了。

天福楼的分店开始筹备起来，顾和派了得力的人去看着工人改造旧楼。

烧烤铺子和香露铺子交给顾金城兄弟两人看着。

季芸开始教顾锦欣，李氏，还有温氏做面包。

有了之前做蛋糕的经验，还有在家里做大饼的经验，三人很是熟练。

从和面到发酵，最后分成相同重量的面团，沾上白芝麻，放进烤台烘烤。

其次就是肉饼，这个就简单多了，分成三种类型，一个牛肉，一个猪肉，还有蔬菜饼。

她本来还想做鸡排的，只是半天的时间不够，就暂时搁置了。

肉饼，汉堡胚，大白菜切丝，放进中间，再挤上一些沙拉酱，一个简单的汉堡就算完成。

看着圆鼓鼓的一团，众人一一尝过，纷纷被汉堡奇特的口感震惊。

“我还以为娘说的就是大饼夹肉呢，没想到是这么个样子，真好吃！”李氏捧着牛肉汉堡，只觉得香。

顾锦欣与温氏点着头，也没忘咬一口汉堡。

“快餐里面，除却汉堡，还有薯条，鸡肉卷之类，不过我们手上材料有限，菜单上就先放这三种汉堡。”她揪了一小块猪排汉堡尝了一口。

肉饼煎的恰到好处，入口是肥瘦相间的肉粒，夹杂着葱香，混在其中的蛋液让肉排更加弹滑，咬一口下去，肉汁流出来，仿佛是种诱.惑。

见三人吃的正香，她接着道：“这个顶多算半成品，中间如果再放上西红柿片，酸黄瓜和芝士，就更好吃了。”

在现世，身为一个工作狂，她吃饭的时间很少，所以肯爷爷出的所有汉堡种类她都尝过。

听到几个新鲜的东西，温氏好奇问：“芝士是什么？”

李氏与顾锦欣也看过来。

酸黄瓜估计就是黄瓜咸菜。

西红柿不就是娘种的红果子么。

唯有这个‘芝士’她们之前听都没听过。

这个问题一下子难住季芸，她还真不好解释。

最后只能道：“等我弄出来你们就知道了。”

她不会做，好在某宝上有批发卖的。

以批发价买，可比单买便宜多了。

“等明天，得找几个人去地里收西红柿还有黄瓜。”

上次顾景峰和她说过，西红柿差不多已经熟了。

镇子上那些人想要她的种子，也得看是什么人。

兰氏及村长夫人这类，想叫她免费送，是不可能的。

听到这话，顾锦欣举起手，“我回头叫上家里的小厮去就成，不用另外找人。”