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第四十六章 自证清白 (第2/2页)

“这鱼是绝对新鲜的,老夫人,您是品尝那道菜的人,以您的阅历,鱼新鲜与否,您应当是能感觉出来的,至于这臭味……大家平常吃的最常见的臭豆腐难道不臭吗?凭借庆丰酒楼老板片面之言就妄下论断是不是太武断了?”

沈娇娇站出来,不徐不慢地吐露自己的见解。

“没有最直接的证据就不要污蔑别人。”

老夫人缓缓点头表示认同,没想到这其貌不扬的村妇说起话来倒挺有道理。

“那厨娘说的对,老身吃那鱼,虽然有些许臭味,可并不令人作呕,而且肉质依旧鲜嫩,实在不知道到底是哪里变质了?”

见局势被沈娇娇轻易就要逆转,庆丰酒楼老板干脆一不做二不休,直接揪出他安插的小厮。

“小武,你说你都看到了什么!”

突然在大庭广众下被揪出,名唤小武的小厮吓得腿肚打颤。

“这……老板,我说什么啊……”

庆丰酒楼老板则是附在小武耳边,悄声说道:“把你告诉我的话添油加醋地说出来,说完我保证你一生荣华富贵,不然,你下半辈子就当个乞丐吧!”

“就说,你是怎么看不下去喜来乐用不新鲜的食材做菜,你看不下去来弃暗投明的!”

庆丰酒楼老板放开小武,一脸痛心地谴责喜来乐的“恶行”。

“你胡说八道什么?小武,你说,你看到了什么?”

喜来乐憋了一肚子气,看着庆丰酒楼老板将小武拉过去,他心里也打起了鼓,不过他对小武不薄,不求他报答,只要现在说出实话就行!

“我,我就看到,那鱼是喜老板三天前就让德福买的放在一个罐子里,今天做菜也是从那里拿的鱼,正常的死鱼在暑天放三天早就臭了,果不其然,沈娇娇在做的时候,就有很浓烈的臭味,那臭,不像臭豆腐的气味,就像是金水……后来,不知道用了什么方法才没了臭味,但这鱼绝对不新鲜!”

“你!”

见小武信誓旦旦的说出这些话,喜来乐顿时哑口无言,因为鱼没有不新鲜,但是确实是放了三天,他这话说的真假参半,才是最让人不好辩解的。

“喜来乐,你自家的小厮都这么说了,你还有什么好反驳的?”

“你这说的话有问题啊。”

沈娇娇打断庆丰酒楼老板的话,“你一没尝,二没亲眼看到我的制作过程,凭什么笃定这臭味是变质的味道?你是我们酒楼的小厮,却帮着外家说话,谁会干这样的事?还是说,你早就被收买了?”

“我,我没有!我只是看不惯你们这般欺瞒顾客,才投良的。至于菜,我……”

小武支支吾吾,底气甚是不足。

“有没有可不是你说的算,正常的食材确实暑天三日便会变质,可是腌制的食物却不是。”

“这小厮只见我将鱼放入缸中,却忽略了我放入其中的目的就是为了让它腌制入味,又方便保存。”

沈娇娇顿了顿,接着说道:“既然大伙可以腌菜,可以做臭豆腐,那做臭鳜鱼又有何不可?古人没这个先例,为何我们不能开创这个先例呢?”

沈娇娇一番话说的慷慨激昂,与之形成鲜明对比的则是灰溜溜不敢再抬头的小武。

“既然众人怀疑,我就叫跑腿的去喜来乐酒楼,拿那剩下的腌制的鱼来,现场给大家检查之后,做给大家!”

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