第131章 赚到盆满钵满 (第1/2页)
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凤凰投胎?
这菜名乍一听还真有点唬人,有几个离得近的被这股香味勾得凑近看了几眼。
只见泛着淡黄色的汤汁中,静静地躺着鸡跟猪肚。
那人火气顿时就上来了,“等了这么久你就让我们看这个?”
“这不就是把这家店的特色菜放到一起做出的大杂烩,能有什么稀奇的,换我上也行!”
面对这些质疑,沈芸萱全程挂着笑脸。
她还拿过边上准备好的小碗,分别盛了几碗递出去。
“几位有所不知,你们眼前看到的这些菜大有文章,且听我细细道来。”
沈芸萱语气轻柔,犹如三月的春风拂面。
让人不知不觉就将她的话听了进来。
那些人下意识接过了碗,嗅了嗅味道就诱得胃里馋虫大动。
这份汤里除了猪肚跟鸡之外,还放了很多看不出花样的药材,外表看上去汤汁泛着淡雅的黄,却没有浮着油层。
浅喝几口,汤汁中带着鸡肉的鲜香与药材淡淡的苦味,两者加在一起不会太苦更不会太淡。
反倒迸发出一种独特的气息。
而炖到软烂的鸡块在口中爆出清香爽滑的口感,轻轻一抿就化了。
猪肚自身较为坚韧,放到汤汁中也很好地保持了这个特点,一口下去韧而弹牙。
小小一碗吃下来,唇齿留香又回味无穷,叫人忍不住想再多吃几碗。
最为惊奇的人,喝了汤的那些人面色都红润了些!
这难道是错觉吗?
沈芸萱看出了他们的疑惑,耐心地说:“关于这道菜,相传在很久之前有个故事,某个国家的妃子刚生育完太子,产后虚弱。”
“所以啊,那个国家的陛下就连忙吩咐御膳房,让他们将妃子的身体调养好。”
“可流水似的补品送过去,妃子没有任何胃口,便日渐消瘦下来。”
说到这里,她停顿了几秒,似乎故意吊人胃口似得环顾四周。
只见大部分人都好奇地盯着自己,就连老板都是。
可这么多人中,只有赵衡表现最为奇怪。
他好像对一切都没有反应,只是待在那张桌子周围低着头,不知道在想什么。
沈芸萱敛去眸子里的深意,这才笑着往下说:“御膳房担心妃子再这样下去会出事,这一出事他们不就得掉脑袋吗?”
“于是他们集思广益,最后有人说‘药补不如食补’,最后将民间广为流传的月子汤加以改良,也就是将猪肚放到鸡汤里以各种名贵药材炖之。”
“那名妃子见到这道菜胃口大开,连续食用一段时间后,身体反倒更胜从前,传到民间后就被称为‘凤凰投胎’。”
说到这里,底下有几个男人面色瞬间就羞耻地涨红了,“还以为是什么好东西,结果你拿女人的月子汤出来给我们喝!”
沈芸萱的笑意收敛了些,语气严肃地说:“月子汤?”
“这味菜能去病气补身体,还有养生的功效,任何人都可用,又岂能因为我几句典故就被局限了?”
男人哑口无言。
沈芸萱这才收回目光,“我的话说完了,接下来大家就各自品鉴美食吧。”
至于统计口味的事情,自然有店小二去做。
她来到桌子前,打趣着问:“你刚才就看着我一个人力敌群雄吗?”
赵衡抬起头,尴尬地说:“我这不是担心给你惹麻烦,你能应付就好,若是实在不行,我当然不会避让。”
沈芸萱若有所思地点头。
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