第六十九章做猪肉酱带去学堂 (第2/2页)

既然已经拿过来了，不吃也可惜，干脆趁着热气尝尝。这一口下去就再也停不住了。邵光媳妇一下子将两个煎饼果子干掉，直接打了个饱嗝。

真没想到，顾黎还有这般手艺，她这当邻居的也真是有口福了。这要是开家小店，指不定也能赚个盆满钵满。

三小只和邵老太也没少吃，顾黎怕他们噎着，还贴心的给他们盛了猪骨猪肚汤。

怕邵老太伤着眼睛，她严令禁止晚上赶工。三小只坚决贯彻她的命令，严格监督着自己的奶奶。

一家人一夜好眠。

第二天天不亮，顾黎就起了床。将三小只的东西检查了两遍，仔细打包好，就去准备他们的早饭。

自己上辈子吃食堂可是留下了非常难以磨灭的记忆，所以顾黎昨晚就想好了。

将昨天买的三斤多猪肉做成猪肉酱给三小只带去学堂吃。既可以改善伙食还可以跟同学打好关系，一举多得。

今早就做肉酱面皮，吃点热热乎乎的，好去赶车。

和好面用笼布包好先放一边，然后开始炒制猪肉酱。

将猪肉洗净切成小丁，放入锅中煸香，炒至出油，放入姜末蒜末、黄豆酱，再倒入酱油，少许白糖，然后加水熬煮。

趁着熬煮的功夫，顾黎从灶房找出一个瓷罐子，洗净，用开水滚烫消毒，放在一旁控水。

然后将猪肉酱移到后面的锅灶上继续慢熬，前面锅头洗净，开始烧一大锅的开水。

醒好的面皮拿出来，反复揉搓，直到表皮光滑，扯出来不轻易断掉才算是劲道。舀出一盆热水，等会给三小只他们洗脸，顾黎就开始削面片。

左手托着面团，右手指尖夹着一枚锋利无比的刀片，一抬一仰之间，薄薄的面皮恰到好处的落入冒着水泡的锅中。顾黎加快速度，空中的面片就像是雪花一般飞舞，络绎不绝。

门口三颗小脑袋看得直接呆住了，他们家的娘简直是个宝藏，一天刷新一个新花样。

“都还堵在门口干什么，赶紧去端水洗漱啊！”

等邵老太收拾好房间走出来，就看见三小只趴在门口，驻足不前，忍不住催促起来。

灶台前面的顾黎顿了顿，面色如常的说道：“盆里有热水，可以洗脸。小心点别烫着。”

三小只面面相觑，踌躇不前。

“哎呀，你们今这是咋啦。快点！”

邵老太一马当先，走进来端起水盆出去。顾黎此时已经将面片削完，满满的一大锅，她拿起铲子搅拌了一下，故意闪了闪手中的刀片，露出洁白的牙齿：“你们是想让我帮你们洗？”

“不，不用！我们马上去！”

三毛飞快的往外跑，边跑边摸向自己细小的脖颈，生怕下一秒娘的刀片就划了上来。啊啊，真是恐怖啊！

大毛摇着头看着顾黎得逞的笑容，还搞恶作剧吓人，娘还真是越活越年轻了。

等三人洗漱完毕，迎接他们的是香喷喷的肉酱面皮，点了香油还撒了葱花。

刚坐下，准备摩拳擦掌的大快朵颐，只听见一阵叫声，

“哇，好香啊！顾婶子，你做什么好吃的了？”

这不是栓子吗？他来这么早干吗？

三小只扭头齐齐的看向进了灶房的栓子，和跟在他后面的邵富贵两口子。