第四十九章这是我的嫁妆 (第1/1页)
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班福一步步走到了梁元忠面前，死死的盯着曾经的对手。正阳街两家正店同时营业之时，二人凭借厨艺也曾让附近四目相对，班福随后释然，用眼神示意桌子上的粉蒸同州羊羔：“这菜怎么样？好吃吧？”志得意满的表情顿时惹怒了梁元忠，他可是八宝楼的主厨，论厨艺还从来没怕过谁。梁元忠瞪着班福道：“班福，有本事你和我比划比划，看看谁做菜的手艺好，这一道烂蒸同洲羊羔就是咱们笔试的菜式。”班福依旧是那个淡定的表情，用可怜的眼神看着眼前的梁元忠。梁元忠愤怒的吼道：“老东西，别给脸不要脸，就是和你比一下厨艺。”班福却忽然笑了，他将自己的双手从袖口举起来。那齐腕而断的胳膊明晃晃的告诉梁元忠。今天的菜根本就不是他班福做的，若是和他比斗。那纯粹无稽之谈。正这时候，跑堂的端着菜肴上来：“客官，您的炊共城香粳.荐以蒸子鹅、斫松江鲙……菜齐了。”梁元忠已经知道，赛樊楼的主厨现在另有其人，班福只能动动嘴，却不能做菜了。跑堂的马飞将蒸子鹅放在桌子上，旁边放着共城的粳米饭桶，随后端上来的那一盘斫松江鲙更是薄如蝉翼，松江的鲈鱼乃是大康朝景帝最爱。而食鱼鲙更是大康朝文人雅客最喜爱的美食。“客官，您的菜齐了。”跑堂马飞微微欠身，端着托盘转身离开。梁元忠喉咙干渴的看着眼前的菜肴。色无班福之绝，香有班福功夫，味却早已经超越了班福的水平。盛出一碗共城的粳米饭，再轻轻地用箸夹着蒸子鹅，一口粳米饭，一口蒸子鹅的放进嘴里。梁元忠眉头锁的更重了。一旁的班福笑盈盈的问：“这应该也是您的拿手名菜了，不知犬子所做，是否差距很大。”梁元忠实话实说：“鹅肉火候不对，出锅晚了，略柴，粳米饭水放的多了，吃起来口感差了不少。”班福承认：“确实，犬子需要多加锻炼。”说着谦虚，梁元忠却再次品尝那斫松江鲙。“刀工倒是不错，鱼鲙薄如蝉翼，厚薄均匀，已经接近你我。”说着，他沾着准备好的酱料。一入口，梁元忠就坦然道：“我输了。”他站起来指着桌子上的剩菜：“你们几个尝尝吧。”几个伙计赶紧下手，吃的满嘴流油。唯独梁元忠瞪着班福：“别以为是你赢了，你家那个儿子差远了，我认输是输在了你们赛樊楼不知名的调味料上。”怒气冲冲的梁元忠看着手下吃完饭菜，这才招呼一声：“咱们走。”说着人已经离开。看热闹的赛龙亭和张阔海几桌人，早就已经笑在一团。就像是看了一场猴子戏。一身的疲劳也算是尽数弥散。赛樊楼开业第一天，人头攒动，每张桌子都有客人的痕迹。等到晚上戌时，酒楼中的人已经全都走光，却唯独留下了赛龙亭和张阔海两拨客
人……还有寒聪这家伙。……柜台上云枫清点账目。进账42两7文钱，消耗掉的食材价格就要30多两银子，其中以各地优质食材和生鲜开销最大。看着收益足足有十几两银子，但是这还有班福父子和福瑞脚店三个跑堂的工资。再扣除掉店面的租金，四舍五入几乎等于白玩。柜台上，云枫眉头紧锁。柜台外，寒聪满面通红的站在对面。“云枫，这咱们自己家的正店，为何我这吃饭还要给钱？”寒聪兴师问罪。云枫淡定回答：“吃饭给钱，天经地义，生意是我们七房的，不是我个人的产业，若是我个人的，早就请三哥您吃饭了。”一句话，气的寒聪猛拍桌子：“可你不要太过份，吃你几道菜居然要了我十几两银子，一份东坡肉，别人两百文，你要了我七两银子，你是要疯还是怎么的。”云枫却道：“是东坡肉不好吃，还是东坡居士的名气不足以让你掏区区十几两银子？”东坡居士在大康朝名声响彻云霄，仕林也好，民间也罢，崇拜东坡居士者比比皆是，居士所研究的菜肴，再贵也值得。云枫也知道，这东坡居士生活也曾经拮据过，吃豕肉可能也是苦中作乐。甚至这东坡肉都可能不是东坡居士所研究，不过有这个噱头就足够了。以东坡居士在大康朝的地位，如果寒聪敢说半个不字，附近几乎所有人都会先揍他一顿。身边的赛龙亭和张阔海早就摩拳擦掌了。寒聪看看周围这些彪形大汉的表情，终于还是认怂了。“行，就算是吃饭十几两银子好了，从房租里扣，剩下的房租钱给我。”寒聪说道。他来就是为了收租子的，谁知道让云枫坑了十几两银子。如今这房租能剩多少还不知道呢。云枫一脸疑惑的看着寒聪：“房租？什么房租！”从一开始云枫就从来没想要让寒聪在自己这占到便宜。寒聪不可置信的说道：“当然是赛樊楼这块地皮的房租了，这是寒家的产业啊！”云枫却笑了：“对啊，这地块是寒家的产业啊，但并不是你们三房的。”这下寒聪都懵了，他可是花了不少的功夫去和之前那个尚管家来要房租。现在人答应了，房子却交给了家中的七房赘婿。结果七房赘婿又不承认了？寒聪差点气的跳起来：“云枫，你不要揣着明白装糊涂，当年族里给你们七房出的土地盖的正店，当然要给房租了。”淡淡一笑，云枫早有准备。只见他放下手中的账本好奇的问道：“这给七房的土地是给谁用的？”寒聪自然的道：“当然是给七妹用的。”云枫却摇头：“不，这土地是当初岳父大人赠与京西南路盐铁转运使，也就是雨瑶的外公的，然后他老人家才盖的赛樊楼让我当做嫁妆入赘寒家，以免过于寒酸。”他自信的道：“所以，这酒楼严格上来说，是我的贴己钱。”寒聪懵了，当场就懵了。
他盯着云枫老半天，才讷讷的道：“是这样的么？”云枫丝毫没有嫁给别人当赘婿的屈辱感觉，反而自豪的道：“自然如此。”