209 偷红薯 (第2/2页)
安溆眉头紧皱，宗徹说道：“你下去吧，明天天亮就去毛线厂通知一声。”
陈代应是退下。
安溆问宗徹：“为什么要通知毛线厂？”
宗徹亲了亲她的额头，“这不是让你看看那女工是个什么表现，若是太认不清处境，直接除出毛线厂就是。正好杀鸡儆猴。”
安溆：你说得好有道理。
“对了，我刚才看你脸色不好看，是发生了什么事吗？”
宗徹嗯了一声，靠着椅背躺倒，说道：“四月以来江南便大雨不断，如今已经成了灾，户部想了个法子，让没有灾情的省份输钱输粮过去。”
说着时，他又坐直了身体，伸手把安溆带到膝上抱着。
“那跟咱们要多少钱？”
宗徹笑了下，道：“白银十万，粮十万石，虽说粗粮也可以，但是北境这地方，可以出产粮食的土地根本就没多少。”
钱倒是不多，军营这边弄得煤矿厂，账目宗徹也在忙不过来时都给安溆看的，不用跟民间分派，他们就能拿出十万两来。
但粮食，却是即便有也不能往出拿。
安溆这么跟宗徹说，然后看了看外面的黑沉夜空，说道：“入春以来，北境连一场小雨都没下过，我问过外面的牧民，都说以前虽然少雨，也不是一场都不下的。前天我出门看红薯，还遇到了经法禅师，他对今年北境的雨水状况也不乐观。”
宗徹靠在她肩头，说道：“军营里，也有老兵这么谏言。我回复折子向朝廷请示一下，能不能将粮食折成白银。”
“嗯，”安溆不自觉蹭了蹭他的下巴，“放宽心，说不定过几天就下雨了。”
宗徹好笑，心底却是又柔又软。
第二天，安溆起了个大早，但宗徹也早半个时辰起来去军营练兵去了。
她洗漱好，将昨晚随意放在帐外的拿袋红薯拿到外面，对正给院子里几盆花浇水的乌大娘说道：“乌大娘，帮我打一盆水来。”
水打来了，放置一夜泥土已经起沙的红薯被倒进水盆里，在上下漂浮一瞬，就都沉到了水底。
安溆拿着一条丝瓜刷，嚓嚓地将红薯外面的土杀给洗刷干净
这红薯竟是紫皮的，在草原上长得也非常好，一块块红薯大小均匀，特别大的或是特别小的都没几个，外皮光滑，没有一个疤拉脸。
看着这些红薯，就觉得心情都好了。
乌大娘浇好花，也去厨房拿一个丝瓜条，蹲在水盆的另一边帮忙。
“夫人，这红薯，长得真是好，”她赞着一句，不过没见过这东西，一会儿还是忍不住好奇道：“这要怎么吃呢？”
安溆笑道：“那你待会儿给我帮忙，便知道怎么做了。”
乌大娘也笑：“夫人，您便是不说，咱也得帮忙啊。”
新鲜的红薯擦洗干净了，根本不用再削皮，安溆拿出蒸锅，取了一半放到蒸笼上，另一半都倒在案板上。
待全部切成手指粗细的长条，再捧到另一个瓷盆的清水里，浸泡出淀粉。
乌大娘得了夫人的允许，烧火做些杂事的同时，也光明正大的看这东西要怎么做。
看到夫人一通忙活之后捧出那装着菜籽油的罐子，咕咚咕咚倒入锅中半锅油，乌大娘倒吸一口凉气，笑道：“夫人，我可是不学了，学会这也做不起啊。”
现在还没有多高明的压榨植物油的手段，大豆能出油，此时的人也不知道，百姓们日常能见到的也就是菜籽油了。
到店里去买，都没有人会舍得成罐买的。
安溆闻言笑道：“也不必是要这么多油的，猪油也可以，润好锅，煎烤便可以了。”
一旁的炉子上，蒸汽嘟嘟的往上窜，安溆放好油罐，然后去掀开锅盖，拿筷子在蒸笼里戳了戳，红薯都烂熟了。
取出来，倒进大盆里撵成泥，待会儿晾凉了，加入酵母粉和面粉便可。
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宗徹带着两千军兵，在外面跑了二十里的一个来回，回到家里时，一股子油炸的香甜味道直勾得他腹如擂鼓。
到厨房门口一看，安翀那三个都已经回来了，一个个也不嫌热，都站在那儿拿着一筷子的金黄色丸子在吃。
溆儿呢，刚捞了一勺金黄中泛着粉色的长条东西出来。
“这是什么？”宗徹走进来。
“炸红薯条，”安溆夹了边上的一个不会那么热的，给送到他嘴边。
宗徹张口吃了，香甜酥嫩，“好吃。”
他一双眼睛都笑得弯起来，特别让人心动。
安溆说道：“都回主帐吃吧，这里太热了。”
一家人还没围着饭桌坐下来呢，乌大娘进来道：“夫人，戴大人家里的长随送了一盘子炒菜过来。”
炒菜就是很简单的炒豆芽，安溆说道：“端进来吧。”
然后捡了一盘子炸红薯丸子和红薯条给乌大娘，“转告戴大人，自家做的红薯吃食，请他品尝。”
乌大娘端着那一大盘子东西出去了。
严准往嘴里塞了一个红薯丸子，说道：“嫂子，那个戴大人是狗鼻子吗？每次我们家做了好吃的，他都要让他家的仆人来要吃的。”
安溆好笑：“他们也给了菜的，是交换。”
严准可不傻，“他们家做的菜比我们家的难吃死了。”
严晷也说道：“嫂子，那个戴大人贪吃又不乐意整天训练，现在都长胖了一圈。”
想到前天见到的戴继模样，安溆忍不住笑道：“这话，在外面不要说。”
话说回来了，戴继会不会觉得自己是故意做那么多好吃的喂废他呢？
她自语出声，便听到宗徹好笑的声音：“那么一个沙场老将，连这点抵御美食的自制力都没有？他恐怕是自己要吃废的。”
安溆惊讶：“你有没有限制他带兵的自由，这是为什么呀？”
宗徹笑道：“除了我，戴家兄弟还受制于京城的顺泰帝。”
在不能制约宗徹的前提下，他装作无能是最好的选择。
安溆摇头，只觉一涉及到就很心累。