第91章 泪,从嘴角滑落【二合一章节】 (第2/2页)
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秦凡觉得，用十指不沾阳春水这个词来形容宿舍的几个妹妹们，简直再贴切不过了。
本来到美食社场地的时候，几个妹妹们都摩拳擦掌，扬言势必要做出一道能好吃到能哭出来的菜。
结果半小时后，她们依旧还停留在如何摆出让自己更舒服的姿势。
嗷，是舒服的拿刀姿势。
除了韩凝冰之外，其他四个妹妹拿刀的
姿势千奇百怪。
最离谱的就属唐轻舞了，她是倒捏着刀把的。
好家伙，没在暗杀部锤炼个三五年，恐怕都没办法这么熟练的拿捏。
好在韩凝冰还是让人省心的。
她依次认真的教会了几个女生们正确的握刀技巧。
“拿刀的时候，拇指跟无名指小指紧扣缩成一圈，握住刀把，食指按在刀背上，中指贴在另一侧的刀面。”
“用这个土豆做例子。初学者握不稳怕容易切到手的话，可以先把土豆切掉一小片，这样土豆就可以固定在砧板上了。”
“切的时候注意看我的手……右手握刀，左手的手指是蜷起来固定食材的，刀刃落下的时候贴着我的指背落下，不可能切到手。”
“OK！我会了！”叶小滢一向自喻中华小当家分家。
尤其是自从上周末为鸡腿举办过禁止复活的仪式之后，她觉得自己在起跑线这一块，至少要领先其他姐妹们一个级别。
“看我给大家表演个切土豆丝！”她自信的撸起袖子，小脸蛋上挂着一丝认真。
秦凡也好奇的将视线挪到了叶滢的手上。
五分钟后。
“炸薯条这种食物虽然热量很高，但是偶尔吃一次也是没问题的吧！”叶滢神气的叉腰，可爱的小鼻子轻轻翕动。
你给我好好切土豆丝啊！
没有人在夸你啊！
一阵兵荒马乱的备菜过后，终于轮到正式上锅去炒了。
美食社在设备这一块的经费倒是很舍得花钱，购买了一台蒸炸煮炒为一体系的灶台。
韩凝冰作为现场的安全顾问，上前按下灶台的开关后，通电。
打火。
伴随着一阵清脆如同齿轮拨动的‘滋滋’声，一串蓝色的文火从气炉上的一圈小孔中冒出。
“等锅中水汽被蒸发干了之后，再往里面倒油，油温至五成热以上，才能倒入备好的菜。菜里加油不但能让菜更香，也可以防止炒菜的时候糊锅。”
“然后倒入提前备好的作料，先爆出作料的香味。再……”
韩凝冰教的很细腻，蒜末生姜爆入锅中的那一刻，金黄色的热油瞬间浸没作料。
在锅里滋滋作响。
很快，扑鼻的香气蔓延开来。
秦凡吸了吸鼻子，味道挺不错。
依次倒入腌制了小一会的肉丝，待到鲜红色泽的猪肉在锅中翻炒至略微发白黄色后，盛出备用。
再洗锅，烧了一锅水
，将土豆丝烫熟。
“这一步的目地是过滤出多余的土豆淀粉，不然在炒的时候土豆丝很容易粘锅。”
用漏勺滤出土豆丝，抖干了其内的水份后。
重新点火，倒油滑锅。
加入土豆丝翻炒，最后再将备放在一旁的肉丝与作料全部倒入其中。
一点点盐与酱油调味，几滴老抽上色。
最后撒点葱花增香与点缀。
出锅！
一道香气四溢的土豆肉丝，被韩凝冰端上小餐桌。
几个姐妹们纷纷抽出筷子尝了尝。
秦凡也跳到了餐桌边，蹭了蹭叶滢的胳膊，蹲坐下。
叶滢给他夹了一小筷子。
嗯，土豆丝的软硬恰到好处。
不像是外面餐馆里很常见的那种脆生的土豆，但也不至于软成糊糊。
口感很细腻独特。
想不到韩凝冰这妹妹平时寡言淡语的，厨艺倒是令猫刮目相看。
在又吃了几筷子之后，叶滢放下筷子，仿佛做出了难以割舍般的决定，握了握小粉拳开口道。
“虽然很不甘心，但我不得不承认，凝冰的手艺要略胜我一小筹，所以我决定将中餐主C的位置，让给凝冰。”
“做出这个决定，我的心情也是十分沉重的。”
秦凡觉得叶滢说的很真诚。
因为他看见了叶滢的泪，从嘴角滑落。
她去又吃了一筷子。
几姐妹三下五除二的将韩凝冰炒的土豆肉丝清扫一空之后，小脑袋们凑在一起做了个简短的讨论。
最终作出决定，含泪取消西餐、甜点与水果拼盘，只保留中餐分部，并且由韩师傅担任掌勺。
“咱们老祖宗有句古话说的好，艺多而不精，是大忌。”
“而且我认为，中餐的多元化传承，才是最能代表世界特色美食的。”
“凝冰，加油啊！不过我们还是会给你帮忙的。”
“四姐，加油。”
秦凡面无表情的扭头看了看墙上的挂钟。
从几个女生们斗志高昂的走进美食社，再到现在将掌勺大权纷纷转移给韩凝冰。
一共过去了不到一个小时。
秦凡认为，这个变化从侧面很好的证明了女人的本质。
女生有时候其实并不需要时间上的持久，也不需要有多么精湛高深的技艺。
她们往往更偏爱一些能让她们省力的小技巧。
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美食节的活动开展非常的顺利。
除了校内的学生之外，还邀请到了许多市内学生们的家长，以及其他临校的学生们入校游玩。
不得不说，厨具厂商还是很有商业头脑的。
他们背后的核心消费群体自然不是这群学生们。
而是学生背后的家长，以及学生们自发性的将活动开展的过程，拍摄成短视频上传到各大平台吸引进来的流量。
许多准备购置厨具，或者更换厨具的家长或网友，在看见学生们制作美食时候使用到的厨具，有不少都表示出了兴趣。
“这个不粘锅好像挺不错的，一盘菜炒完之后居然简单用水清洗一下，就能去除掉大部分的污渍。”
“是啊，有污渍的锅，肯定不行。”
“那个小锅铲的贴面打磨的很精细啊。”
“下周男朋友就要来我家了，我想买这个花纹精致的小瓷盘给他装菜吃，嘻嘻。”
……
为期两天的美食活动如火如荼进行着。
每一位参与美食节的学生与家长们，都有一张投票权。
只不过让101宿舍全员都没想到的是。
她们宿舍稀里糊涂的就拿到了这次美食节的冠军。
而且大部分投票的人意见都如出一辙。
“菜也很好吃，但菜好不好吃是次要的。”
“我从来都没见过那么多个可爱漂亮的女孩子能聚在一起，同时为我精心准备一道菜。”
唉，猫猫对这个只知道看脸的世界感到惋惜。
秦凡无奈叹气。
刚转过脸去，就迎上了叶滢那张清甜娇嫩的笑脸。
她手捧着一罐刚打开的猫罐头，舀起一小勺递到秦凡嘴边，笑颜璀璨如花。
“汪汪，开饭了哟~”
秦凡一口吃掉了送到嘴边的猫粮，惬意的摇了摇尾巴。
谁又不是呢~