第四十章 试过才知道 (第2/2页)
经理主动提出要换来源,直接下他的面子,他怎么敢不从?
吕二牛不找自己的原因,还编排他找小姑娘?
“项叔叔。刘采购,你们夫妻的事回去再说,我这些,你打算怎么办?”连叶和项裕民打招呼。
刘采购头都大了,项裕民在这儿看着,他肯定不能糊弄过去,“连叶同志,你这损失,我双倍赔给你,怎么样?”
林秀英却不以
为意,误会了又怎么样?一个小丫头,能翻出什么花样?
连叶看了林秀英一眼,没见她有道歉的意思,对刘采购道,“双倍就不必了,步行街那间门面……”
心真黑啊!
刘采购一咬牙,“好,我帮你拿下来。”
连叶咧嘴一笑,“好说,刘采购,等你的好消息。”
项裕民却是不惊讶,从替她介绍刘书记起,就知道这丫头喜欢物尽其用。
刘采购把林秀英拉走,项裕民看着地上从泡沫箱里摔出来的凉粉,“你还会做这个?”
连叶点点头,“这个很简单,就是现在脏了,项叔叔,赶明个我给你送一些。”
“还会不会做别的?南方菜系。”
“会啊,还挺多的。”她上辈子吃饭的本事,怎么可能不会?
“我看你今天也卖不成了,跟我进去切磋一下?”
项裕民以前也是个厨子,在河安县上头的青州市招待所上班,招待所常有领导带人过来,机缘巧合结识了市长,回老家提了干部。
他擅长的就是鲁菜,对于其他菜系不熟,前段几天市长联系他,叫他介绍几个会南方菜系的厨子。
过段时间会有南方考察团来青州,市政府对此很看重。
南方菜系也分有很多种,会多种菜系的厨师优先。
他要试连叶,其实没报太大希望,但有一丝机会,也要抓住,这样才不负市长的看重。
南方菜系可就多了,连叶只挑了几个代表性的,粤菜的麻皮乳猪,川菜的火锅,湘菜的麻辣子鸡,闽菜的佛跳墙。
只这几个菜,就废了大半天时间,乳猪麦芽糖着色,白醋爆皮,白酒酥化,烤的金黄偏黄,香味四溢,配上专门调制的酱料,脆而不腻。
火锅的底料是连叶自己做的,下火锅的肉是她切的,一片一片,薄如蝉翼,往锅里一涮,就能入味。
“你这功夫,怎么不去考个证书?”项裕民看着她的刀工,明显熟练高超,不说上来就考个一级,三级肯定是有的。
有了三级证书,就能进国营饭店,到了一级,甚至可以把农村户口变成城镇户口。
证书是肯定要考的,不仅厨师证,连叶开店还得工商许可和卫生许可。
现在步行街上的小饭馆基本都没证,很多人也没有这个概念,但连叶是打算做大做长远,资质必须要有。
下次厨师证考试时间是在九月初,还有两个多月,她打算趁这段时间热热手。