第86章 饥饿营销 (第2/2页)
起初他还觉得不太相信,那东西真的可以保证松花蛋运去京城完好无损,但在昨夜看到成品之后,他不由得信服了。
周妞儿推门进去,就看到桌上摆放着几个木质的盒子,每个小木盒里都挖出半圆形,虽然比不得现代的蛋托方便成本低,但能在古代做成这样子,实属不易。
“胡掌柜,没想到您身边竟然有如此能工巧匠,没错,这正是我要的东西。”周妞儿上前拿起一木盒,将一旁的松花蛋放在里面,果真不晃动了。
胡掌柜捋胡子:“这还不都是托周姑娘的福气,如若不是你交代清楚,我们怎么能做出如此东西来?”
周妞儿也不曾谦虚:“这叫蛋托,麻烦胡掌柜先做个百十来个,日后如若还需要的话,再做也不迟。”
听到只要百十来个,胡掌柜有些纳闷:“周姑娘话说这一百多个是不是太少了?要知道,咱们镇上每天松花蛋的销量可都不止一百个,这还是运往
京城,只多不少,依我看,要做它个一千个才够。”
结果周妞儿却摇摇头:“胡掌柜,我不打算往京城供应太多的松花蛋。”
“为什么?周姑娘莫不是担心报酬?那你可不必如此,我胡某这点信誉还是有的,况且东家自也不会亏待姑娘你的。”胡掌柜大为不解,随后以为价钱缘故,他沉吟再三,又说道。
“要不这样,咱们也合作好些日子了,我胡某也不欺周姑娘,这松花蛋一个净利润有一两多一些,零头我全都算给周姑娘你,只不过您需要保证京都的供应量,如何?”
结果周妞儿还是直摇头,胡掌柜的脸不禁沉了下来:“莫非周姑娘还嫌少?您可别忘了,你只供应了松花蛋,我可得进行再加工才能卖出去呢。”
言外之意,这钱不能再多了。
周妞儿却笑了笑:“胡掌柜,你误会我的意思了,我这叫一种营销手段而已。”
“营销?此话怎讲?”胡掌柜第一次听说这个词,丝毫没有因为周妞儿年纪小,而忽视她的意思。
周妞儿见胡掌柜如此谦虚,她也不曾托大,如实说道:“其实这只是一种手段,胡掌柜,你觉得一百枚松花蛋不够京
都卖,那么尝到的客人且不说,就那些没尝到的客人会怎么样?”
“自然争抢着要买来尝尝。”胡掌柜不假思索地说道。
随后周妞儿笑着点点头:“这就叫做营销,而且叫饥饿营销,正是因为量少,才能更好的口口宣传松花蛋,这样哪怕您依旧原价售出,可得来的口碑却是不需要另外花钱的。”
本来周妞儿还想说这就是广告效应,但想到还需要再解释,她就换了个词。
胡掌柜很快品味出来周妞儿的言外之意,确实,每日限量供应,不光能吊住饕餮之客的胃口,而且还免费为他们望江楼宣传了一把,可谓一箭三雕的好事。
“妙妙妙!周姑娘此计太妙了,是胡某太自大了,竟然未能猜到姑娘的用意!”胡掌柜恭敬地对周妞儿鞠躬。
周妞儿自然不敢受下,急忙躲到一边,偏开了:“胡掌柜客气了,其实胡掌柜定然也能想到,只不过小女先说出来,再者当局者迷,旁观者清。”
“好一个当局者迷,旁观者清!周姑娘乃大智者!”胡掌柜现如今对周妞儿刮目相看。
一旁的林氏看着女儿与胡掌柜两人交谈甚欢,她低垂着头不知道在想什么。