第97章：特殊的处理办法 (第2/2页)

“马总你好！”现在的人不时兴叫老板了，叫马总应该没问题，“我这边的肉已经准备好了，你看什么时候过来运货？”

“十吨都准备好了？”马连升显然非常的意外，“鲜肉和熏肉都有？”

“都有。你过来取吧。这鲜肉在我这里放着短时间还行，长时间可不好。”我扫了一眼那些肉，“再说了，你也需要这肉的鲜味来做菜，对吧！”

“好好好，你在哪里？”马连升知道我不是在开玩笑，立刻应声说道：“我马上派车过去拉肉，对了这钱……算了，我马上过去，你报地点！”

“就在老马租给我的院子里。”我说道：“你快点来吧！”

“你没在冷库？”马连升一听更急了，那鲜肉暴露在空气中，这大热天肯定是有影响的，霉老马的院子他是知道的，两个人闲聊的时候没少说过关于我的事情，他立刻说道：“我马上到！”

这个“马上”果然很快，差不多有二十分钟左右，院门外便传来了汽车的声音。

一声急促的刹

车声，车子的引擎还没熄火，就听到一阵急促的脚步声，然后院门便被推开，马连升连门都没敲就进来了。

“在里面。”我知道他的急切心情，指了指那放着鲜肉的库房说道：“你检查一下吧！”

马连升顾不得和我打招呼，立刻钻进了库房，我随后也跟了进去。

“这肉……你才拉过来的？”马连升一看到地上摆着的那一排排肉排，脸色略有点难看，在他看来，无论如何，我都应该把这些肉排放在更容易保存的环境里，就算不行，包装上也应该好一点。

现在倒好，这些肉很干脆的直接摆在塑料布上，一点包装都没有！

“放心，马老板。”我笑着说道：“这些肉都是用特殊的植物处理过的，苍蝇之类的虫子是不敢来的。而肉质绝对不比刚宰杀的差，你是专家，看看就知道了！”

马连升听我夸下海口，脸色略有好转，他也看得出来，这仓库里没有密封，但肉排上却没有一个苍蝇，这可是真的。而肉排上散发出来的除了肉腥味之外，更多的是一种植物的淡淡的香气。压根也不像是市场上那些处理过的肉，熏人的味道。

马连升还有些不放心，蹲下身子，也

不怕血腥，捏起了一块肉排上的肉，仔细看了起来。

肉的弹性很好，的确是像刚宰杀的感觉。血色鲜红，没有久放的那种暗色，略一挤那个肉，里面的血流出来，更加鲜红，还不是很凉，如果不是知道这肉是从别处运过来的，以马连升的经验，他甚至会以为这是刚杀掉的动物的肉！

又随机看了几块肉排，都是这样子的，马连升才放下心来。他可不是一个什么都不懂的管理者。作为一个老饕餮，他对于新鲜肉了解的不比专业的屠夫差。有些时候，为了保持肉质的新鲜，他还会在吃肉前亲自宰杀一些动物，他自信，这些肉排被宰杀切下来，应该不多于两个小时——这怎么可能？

除非有非常特殊的保存手段！

马连升脑子迅速的转了起来，他站起来笑着说道：“果然！这些肉非常的新鲜！我全都要了！以后每个月十吨，只会更多，当然，这也要靠你老弟了！”

我笑着点点头：“没问题。十吨应该能保证。再多的话，你就得提前说了。”

“好，我先装车。”马连升可不想让这些肉在空气里暴露时间太长，他立刻冲后面跟过来的人摆了摆手：“装车，称重！”